Journal Of Food Safety And Food Quality-archiv Fur Lebensmittelhygiene
期刊中文名:食品安全與食品質(zhì)量雜志-食品衛(wèi)生檔案ISSN:0003-925X
該雜志國際簡稱:ARCH LEBENSMITTELHYG,是由出版商Verlag M. und H. Schaper GmbH出版的一本致力于發(fā)布農(nóng)林科學(xué)研究新成果的的專業(yè)學(xué)術(shù)期刊。該雜志以CHEMISTRY, APPLIED研究為重點(diǎn),主要發(fā)表刊登有創(chuàng)見的學(xué)術(shù)論文文章、行業(yè)最新科研成果,扼要報(bào)道階段性研究成果和重要研究工作的最新進(jìn)展,選載對學(xué)科發(fā)展起指導(dǎo)作用的綜述與專論,促進(jìn)學(xué)術(shù)發(fā)展,為廣大讀者服務(wù)。該刊是一本國際優(yōu)秀雜志,在國際上有很高的學(xué)術(shù)影響力。
Journal Of Food Safety And Food Quality-archiv Fur Lebensmittelhygiene雜志介紹
《Journal Of Food Safety And Food Quality-archiv Fur Lebensmittelhygiene》是一本以Multi-Language為主的未開放獲取國際優(yōu)秀期刊,中文名稱食品安全與食品質(zhì)量雜志-食品衛(wèi)生檔案,本刊主要出版、報(bào)道農(nóng)林科學(xué)-CHEMISTRY, APPLIED領(lǐng)域的研究動(dòng)態(tài)以及在該領(lǐng)域取得的各方面的經(jīng)驗(yàn)和科研成果,介紹該領(lǐng)域有關(guān)本專業(yè)的最新進(jìn)展,探討行業(yè)發(fā)展的思路和方法,以促進(jìn)學(xué)術(shù)信息交流,提高行業(yè)發(fā)展。該刊已被國際權(quán)威數(shù)據(jù)庫SCIE收錄,為該領(lǐng)域相關(guān)學(xué)科的發(fā)展起到了良好的推動(dòng)作用,也得到了本專業(yè)人員的廣泛認(rèn)可。該刊最新影響因子為0.2,最新CiteScore 指數(shù)為1.6。
英文介紹
Journal Of Food Safety And Food Quality-archiv Fur Lebensmittelhygiene雜志英文介紹
The "Journal of Food Safety and Food Quality“ provides a platform for papers including case studies and discussion papers dealing with topics from all areas of food hygiene (food originating from animals) including dairy hygiene, food monitoring, beef cattle and meat examination, meat hygiene and food technology.
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