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				Food Frontiers
				
      
				
      
					
        
						
						
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							數(shù)據(jù)庫收錄SCIE
						
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							年發(fā)文量120
						
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      Food Frontiers
      
				
      期刊中文名：食品前沿ISSN：2643-8429E-ISSN：2643-8429
      
				
      
					
      
						
      該雜志國際簡稱：Food Frontiers，是由出版商Wiley出版的一本致力于發(fā)布農(nóng)林科學研究新成果的的專業(yè)學術期刊。該雜志以FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY研究為重點，主要發(fā)表刊登有創(chuàng)見的學術論文文章、行業(yè)最新科研成果，扼要報道階段性研究成果和重要研究工作的最新進展，選載對學科發(fā)展起指導作用的綜述與專論，促進學術發(fā)展，為廣大讀者服務。該刊是一本國際優(yōu)秀雜志，在國際上有很高的學術影響力。
      
					
      
				
      
				
      
					
      
						
      基本信息：
      
						
      期刊簡稱：Food Frontiers
      
						
      是否OA：開放
      
						
      是否預警：否
      
						
      Gold OA文章占比：89.38%
      
					
      
					
					
      
						
      出版信息：
      
						
      出版地區(qū)：Australia
      
						
						
      出版語言：English
      
						
      出版商：Wiley
      
					
      
					
					
					
      
						
      評價信息：
      
						
      中科院分區(qū)：2區(qū)
      
						
      JCR分區(qū)：Q1
      
						
      影響因子：7.4
      
						
      CiteScore：10.5
      
					
      
					
					
      
					
				
      	
			
      
		
      
	
      

      
	
	
	
	
      
		雜志介紹
		
		中科院JCR分區(qū)
		
		
		JCR分區(qū)
		
		
		CiteScore
		
		投稿經(jīng)驗
	
      
	
	
	
      
		
      
			
      
				
				
      
					
      
						
						
						
      雜志介紹
      
						
      Food Frontiers雜志介紹
      
						
      《Food Frontiers》是一本以English為主的開放獲取國際優(yōu)秀期刊，中文名稱食品前沿，本刊主要出版、報道農(nóng)林科學-FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY領域的研究動態(tài)以及在該領域取得的各方面的經(jīng)驗和科研成果，介紹該領域有關本專業(yè)的最新進展，探討行業(yè)發(fā)展的思路和方法，以促進學術信息交流，提高行業(yè)發(fā)展。該刊已被國際權威數(shù)據(jù)庫SCIE收錄，為該領域相關學科的發(fā)展起到了良好的推動作用，也得到了本專業(yè)人員的廣泛認可。該刊最新影響因子為7.4，最新CiteScore 指數(shù)為10.5。
      
						
						
						
      本刊近期中國學者發(fā)表的論文主要有：
      
						
        
							
							
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							A magnetic nanocomposite combined with cinnamic acid for capture-inhibition-separation of Aspergillus fumigatus
							
        Author: Song, Zihan; Zhang, Yanli; Ti, Yongrui; Qiao, Huitian; Niu, Chen; Ban, Yuqian; Wang, Xiaoxiao; Hou, Yuqing; Lu, Ruiwen
        
							
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							New hints for improving sleep: Tea polyphenols mediate gut microbiota to regulate circadian disturbances
							
        Author: Xiang, Qiao; Liu, Yanan; Wu, Zufang; Wang, Rui; Zhang, Xin
        
							
        • 
							
							
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							Nano-preservation: An emerging postharvest technology for quality maintenance and shelf life extension of fresh fruit and vegetable
							
        Author: Shan, Youxia; Li, Taotao; Qu, Hongxia; Duan, Xuewu; Farag, Mohamed A.; Xiao, Jianbo; Gao, Haiyan; Jiang, Yueming
        
							
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							Deciphering the contribution of PerR to oxidative stress defense system in Clostridium tyrobutyricum
							
        Author: Yang, Lei; Yang, Zhihan; Liu, Jiayu; Liu, Zilong; Liu, Yuxin; Zhu, Liying; Zhu, Zhengming; Jiang, Ling
        
							
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      英文介紹
      
						
      Food Frontiers雜志英文介紹
      
						
      
	Food Frontiers mainly publishes novel basic research, cutting-edge reviews, and methodological guidelines in the field of food science. The goal is to build this journal into an internationally leading journal in the food field led by China, making it an important platform for global food science researchers to exchange ideas. A prominent feature of the magazine is its in-depth reporting, featuring some of the industry's best journalists and writers with profound professional knowledge who can provide readers with detailed and in-depth reports. Whether reporting on emerging food technologies or analyzing the latest trends in the food market, they can provide accurate, objective, and comprehensive coverage. Whether professionals in the food industry or ordinary readers interested in the food industry, this magazine can provide valuable information and insights.

      
						
										
					
      
					
					
					
					
      
						
      中科院SCI分區(qū)
      
						
      Food Frontiers雜志中科院分區(qū)信息
      
						
						
      
							
								
      
									2023年12月升級版
									
										
      綜述：否
      
										
      TOP期刊：否
      
										
										
      大類：農(nóng)林科學 2區(qū)
      
										
										
										
      小類：
      FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
      食品科技 2區(qū)
      
										
									      		
								
      
							      
						
      
						
						
      
							
      中科院SCI分區(qū)：是中國科學院文獻情報中心科學計量中心的科學研究成果。期刊分區(qū)表自2004年開始發(fā)布，延續(xù)至今；2019年推出升級版，實現(xiàn)基礎版、升級版并存過渡，2022年只發(fā)布升級版，期刊分區(qū)表數(shù)據(jù)每年底發(fā)布。 中科院分區(qū)為4個區(qū)。中科院分區(qū)采用刊物前3年影響因子平均值進行分區(qū),即前5%為該類1區(qū)，6%～20%為2區(qū)、21%～50%為3區(qū)，其余的為4區(qū)。1區(qū)和2區(qū)雜志很少，雜志質量相對也高，基本都是本領域的頂級期刊。
      
						
      
					
      
					
					
					
					
					
      
						
      JCR分區(qū)（2023-2024年最新版）
      
						
      Food Frontiers雜志 JCR分區(qū)信息
      
						
						
						
      
							
								
      
									按JIF指標學科分區(qū)
									
										
										
      學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
      
										
      收錄子集：ESCI
      
										
      分區(qū)：Q1
      
										
      排名：10 / 173
      
										
      
											百分位：
											
      
												
      94.5%
      
												
      
												
      
											
      
										
      
										
									      		
								
      
							      
						
      
						
						
						
						
      
							
								
      
									按JCI指標學科分區(qū)
									
										
										
      學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
      
										
      收錄子集：ESCI
      
										
      分區(qū)：Q1
      
										
      排名：15 / 173
      
										
      
											百分位：
											
      
												
      91.62%
      
												
      
												
      
											
      
										
      
										
									      		
								
      
							      
						
      
						
						
						
						
						
      
							
      JCR分區(qū)：JCR分區(qū)來自科睿唯安公司,JCR是一個獨特的多學科期刊評價工具，為唯一提供基于引文數(shù)據(jù)的統(tǒng)計信息的期刊評價資源。每年發(fā)布的JCR分區(qū)，設置了254個具體學科。JCR分區(qū)根據(jù)每個學科分類按照期刊當年的影響因子高低將期刊平均分為4個區(qū)，分別為Q1、Q2、Q3和Q4，各占25%。JCR分區(qū)中期刊的數(shù)量是均勻分為四個部分的。
      
						
      
					
      
					
					
					
					
					
      
						
      CiteScore 評價數(shù)據(jù)（2024年最新版）
      
						
      Food Frontiers雜志CiteScore 評價數(shù)據(jù)
      
						
						
        
							
      • CiteScore 值：10.5
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      • SJR：1.742
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      • SNIP：2.348
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									學科類別
									分區(qū)
									排名
									百分位
								
      
							      
							
								
								
      
									
										大類：Agricultural and Biological Sciences
										小類：Food Science
									
									
										Q1
									
									
										31 / 389
									
									
										
      
											
      92%
      
											
      
											
      
										
      
									      		
								
      
								
							      
						
      
						
						
						
						


	
	
	
      
		
      
		
	
      
	
	
		
	
	
      
		
      歷年影響因子和期刊自引率
      
		
      
		
	
      	
	

					
      
					
					
					
      
						
      投稿經(jīng)驗
      
						
      Food Frontiers雜志投稿經(jīng)驗
      
						
      該雜志是一本國際優(yōu)秀雜志，在國際上有較高的學術影響力，行業(yè)關注度很高，已被國際權威數(shù)據(jù)庫SCIE收錄，該雜志在FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY綜合專業(yè)領域專業(yè)度認可很高，對稿件內(nèi)容的創(chuàng)新性和學術性要求很高，作為一本國際優(yōu)秀雜志，一般投稿過審時間都較長，投稿過審時間平均 10 Weeks ，如果想投稿該刊要做好時間安排。版面費不祥。該雜志近兩年未被列入預警名單，建議您投稿。如您想了解更多投稿政策及投稿方案，請咨詢客服。
      
					
      
				
      
				
				
				
      
					
				
      
				
				
				
      
					
      免責聲明
      
					
      
						
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