探究高職教育特征與專業(yè)教材建設問題
時間:2022-03-24 03:41:00
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摘要:高職人才的培養(yǎng)需要優(yōu)秀的課程,優(yōu)秀的課程需要優(yōu)秀的教材。教材建設要以課程改革為中心,既要體現(xiàn)高職高專的特點,又要創(chuàng)新;既要符合經(jīng)濟潮流,又要符合用人實際;既要有前瞻性,又要有務實性。因此,應分析高職教育的新形勢及目前經(jīng)濟管理類相關教材、書籍的現(xiàn)狀,確定教材讀者群的定位,探討教材的特色與創(chuàng)新途徑。
關鍵詞:高職教育特點;專業(yè)教材建設
編寫教材的目的和意義
市場經(jīng)濟發(fā)展形勢及專業(yè)建設的需要我國經(jīng)濟飛速發(fā)展,人才的培養(yǎng)需要優(yōu)秀的課程,優(yōu)秀的課程需要優(yōu)秀的教材。專業(yè)建設是為了適應我國高職高專教育不斷發(fā)展的要求和教育體制改革、教學機制改革的要求而進行的,專業(yè)建設對課程改革提出了新的要求,課程設置要符合經(jīng)濟發(fā)展形勢,符合市場需求,緊貼用人實際,充分體現(xiàn)專業(yè)特色和學生實際。教材建設要以課程改革為中心,既要體現(xiàn)高職高專的特點,又要創(chuàng)新;既要符合經(jīng)濟潮流,又要符合用人實際;既要有前瞻性,又要有務實性。教材的編寫正是為專業(yè)建設和教學改革的需要而進行的。
高職教育發(fā)展形勢的需要國家教育部根據(jù)我國經(jīng)濟發(fā)展及對各類專業(yè)用人的實際需要,結(jié)合就業(yè)工程,對專業(yè)人才結(jié)構(gòu)進行了重大調(diào)整,對課程內(nèi)容和教學方法進行了徹底改造,注重突出實踐技能,明確提出:高職教育就是職業(yè)與崗位技術(shù)教育,應為社會培養(yǎng)具有操作技能的實用型人才。高職教學必須單獨設置專門的職業(yè)教育與崗位技術(shù)課程(即實踐課程),而且要單列教學計劃、安排專用教學設施、并保證1∶1的實踐操作教學課時,為實踐教學服務。
為貫徹國家教育部的要求,在高職教學中,必須全面滲透崗位技術(shù)教育的相關技能,壓縮過多、過深的理論知識,將相關知識集成,形成獨具高職特色的教材。因此,高職教學的特點就是突出實操性,教會學生就業(yè)的本領,這就需要在課程的設置及教材的編寫上進行改革。
社會經(jīng)濟管理類相關書籍的現(xiàn)狀
根據(jù)市場調(diào)查和統(tǒng)計,目前社會經(jīng)濟管理類的書籍主要有以下幾種。
專著目前出版的一般是單行本,適合專業(yè)人士研究使用。
普通讀本這類書籍基本上延用了專著的體系結(jié)構(gòu),只是沒有專著那樣精深。很多這類讀本給人的感覺既沒有理論深度,又缺乏通俗性。
普通高校教材特點大同小異,理論分析較多、較深,不適合高職學生閱讀,也不適合自學者閱讀。
高職教材為了使廣大高職學生在走向社會后能很快適應工作崗位,陸續(xù)編寫推出了適合高職教育需要的教材。
編寫教材過程中的社會參與性
以往許多教材的內(nèi)容與社會對人才的實際要求產(chǎn)生脫節(jié)或偏差,導致這一現(xiàn)象的一個重要原因是編寫教材時過于封閉,一方面是人員的封閉,另一方面是編寫過程的封閉,從編寫到審核、定稿都是在內(nèi)部進行的,不接受社會的檢驗。
因此,在編寫教材的過程中,應加強社會參與性。首先,應開展廣泛的社會調(diào)查,了解用人單位對專業(yè)人才知識的具體要求,掌握畢業(yè)生定位;其次,應邀請用人單位的專家和企業(yè)人員參與教材內(nèi)容的討論;再次,應邀請用人單位的專家和企業(yè)人員參加教材的審定。實踐證明,加強教材編寫的社會參與性,有利于教材體現(xiàn)高職特色。
在教材的編寫出版過程中,教師要經(jīng)常與出版社聯(lián)系,詢問合作事宜,與主編進行接洽,談出書的意義,談書的市場前景,談雙方的合作預期。教材的編寫需要一個團隊,筆者曾先后與學校、企業(yè)、組織、機關的專家學者進行聯(lián)系,并獲得了他們的指導。參加教材編寫的專家學者主要有沈陽職業(yè)技師學院、廣東職業(yè)技術(shù)學院、深圳交通職業(yè)技術(shù)學院、天津職業(yè)技術(shù)學院、哈爾濱技師學院、北京工業(yè)職業(yè)技師學院、北京聯(lián)合大學、北方工業(yè)大學、西安電子學院、內(nèi)蒙古財經(jīng)學院、北京財貿(mào)職業(yè)學院、石景山業(yè)余大學、朝陽社區(qū)學院、宣武紅旗業(yè)余大學等。企業(yè)界人士主要來自中國連鎖經(jīng)營協(xié)會、老家肉餅、馬蘭拉面、物美集團、全聚德集團、凡佳詩公司、凱思伯朗市場調(diào)查公司、匯源集團、天元匯中營銷公司、金三元餐飲集團等。
教材讀者群的定位
高職學生高職學生是最廣大的讀者,隨著我國高職教育的興起,高職院校將會得到不斷發(fā)展,這會為我們的教材帶來眾多的使用者和讀者。
渴望了解相關知識的普通讀者我國已加入WTO,納入國際經(jīng)濟循環(huán)。面對我國更加深入發(fā)展的市場經(jīng)濟,將有更多的人群需要具備經(jīng)濟管理類方面的知識。
企業(yè)各類人員目前我國企業(yè)隊伍中有相當數(shù)量的人員缺乏系統(tǒng)的知識,這些人需要通俗易懂的、實用的教材。身處一線的管理者需要框架整齊、脈絡清晰、深入淺出的教材,使自己的實踐得到理論的指引。如《人際溝通與交流》就是面向?qū)W生及社會各界人士編制的。隨著我國市場經(jīng)濟體制的不斷完善,交流與人際溝通技巧在市場經(jīng)濟中顯得越來越重要,企業(yè)經(jīng)營者及社會各界人士在做任何事時首先接觸到的就是人,相關人士越發(fā)感到交往技巧的重要性。通過教材的學習,可為人們的實踐提供交往和溝通的思維框架,能夠更好地服務于實踐。現(xiàn)代化的產(chǎn)業(yè)離不開現(xiàn)代化的人才,與其他產(chǎn)業(yè)一樣,零售業(yè)也面臨著專業(yè)人才缺乏的窘?jīng)r。企業(yè)的經(jīng)營管理人才經(jīng)驗在不斷積累,但鮮有受過系統(tǒng)零售專業(yè)培訓的人員,因為高等院校很少有零售專業(yè)的設置,也很少有針對實踐需要的零售教學,因此學校教育應適應市場發(fā)展的需要,為零售業(yè)培養(yǎng)更多的人才?!哆B鎖經(jīng)營管理教程》正是在此基礎上,通過充分調(diào)研編寫的,具有顯著的特點。《人力資源管理實務》教材作為高職系列教材之一,遵照國家教育部的要求,并針對人力資源管理人員職業(yè)特征,定位于高職院校,特別是高職院校經(jīng)濟類專業(yè)。同時,也可用于企業(yè)員工培訓,對人力資源相關人員取證也有很好的參考價值。
教材的特色與創(chuàng)新
我們編寫的教材主要有:《連鎖經(jīng)營管理教程》,經(jīng)濟管理出版社出版;《連鎖經(jīng)營管理——理論·實務·案例》,首都經(jīng)濟貿(mào)易大學出版社出版;《調(diào)查技能與分析》,清華大學出版社出版;《商務談判與實務》,清華大學出版社出版;《連鎖經(jīng)營管理概論》,科學出版社出版;《特許經(jīng)營管理實務》,機械工業(yè)出版社出版;《連鎖店鋪開發(fā)與設計》,機械工業(yè)出版社出版;《管理理論與技能》,清華大學出版社出版;《企業(yè)戰(zhàn)略管理》,清華大學出版社出版;《人力資源管理實物》,清華大學出版社出版;《市場營銷》,清華大學出版社出版;《人際溝通與交流》,清華大學出版社出版。與現(xiàn)有同類教材比較,上述教材的特色與創(chuàng)新主要體現(xiàn)在以下幾個方面。
(一)根據(jù)高職高專教育的特點,設計新的內(nèi)容體系
教材編寫時根據(jù)高職高專教育的特點,力求在體系上系統(tǒng)完整,內(nèi)容上通俗易懂,表述上清晰精煉。
由于營銷專業(yè)的定位重點在“營銷”,提升靠“策劃”,特色是“連鎖”,使《營銷與策劃》專業(yè)有別于其他院校的相同或相近專業(yè)。因此,《連鎖經(jīng)營管理教程》(北京市高等教育精品教材,由全國連鎖經(jīng)營協(xié)會秘書長裴亮作序,已投入教學中使用)結(jié)合專業(yè)特色及連鎖業(yè)的發(fā)展狀況進行編寫,構(gòu)建了教材的內(nèi)容體系。從戰(zhàn)略管理、商品管理、店鋪設計與布局,到商品陳列、物流系統(tǒng)、營銷管理、內(nèi)部組織管理、分店管理,對連鎖企業(yè)管理中的諸多環(huán)節(jié)進行了有理論、有實踐、有系統(tǒng)的探討,可使學生較全面地了解連鎖經(jīng)營所涉及的方方面面的問題。
《人際溝通與交流》教材(目前已在各專業(yè)教學中使用)根據(jù)國家教育部教育教學改革的精神,按照高職高專學制縮短、課程改造、加強實踐技能培養(yǎng)等具體要求,采取集成式編寫方式,將人際關系學、心理學、人際溝通、商務溝通等方面的內(nèi)容加以整合,在注重知識體系的同時,減少理論部分,加強技能與實踐,探討如何將理論應用到社會實踐中,實現(xiàn)理論分析與實際運用的統(tǒng)一。教材回避了人際關系學及心理學中深奧的理論論證,直接傳授交流與溝通的具體方法,具有一定的可操作性,對于提高復合型人才的交流與溝通能力很有幫助。
《人力資源管理實務》教材根據(jù)人力資源管理的理論框架和實務流程,按照人力資源管理知識的邏輯結(jié)構(gòu),涵蓋了人力資源管理概論、工作分析、人力資源規(guī)劃、員工招聘與甄選、員工培訓與開發(fā)、薪酬與福利管理、績效管理、勞動關系與社會保障、人力資源激勵機制的知識內(nèi)容。教材全面滲透了崗位技術(shù)教育的相關技能,壓縮了過多、過深的理論知識,將相關知識集成,形成了獨具高職特色的教材。
國內(nèi)現(xiàn)有的特許經(jīng)營法律教材主要有中國連鎖經(jīng)營協(xié)會出版的內(nèi)部資料《特許加盟法律與實務》和中信出版社出版的《特許經(jīng)營法律實務》。與其相比,我們編寫的《特許經(jīng)營法律與實務》教材具有以下特點:(1)體例編制上有所創(chuàng)新。教材體例采取結(jié)合特許經(jīng)營企業(yè)發(fā)展加盟商的過程中涉及的法律問題的方式,達到法律與特許經(jīng)營二者的有機結(jié)合,將特許經(jīng)營和涉及的基本法律系統(tǒng)組織起來,突出了教學內(nèi)容的系統(tǒng)性。(2)適用對象定位準確??梢宰鳛楦呗殞W生的教材,也可以作為特許企業(yè)從業(yè)人員的操作手冊。
(二)結(jié)合高職高專教育的特點,注重實用性和可操作性
教材編寫盡量做到減少理論推導,設計方法論證。在教材內(nèi)容的處理上,做到以基礎理論“必需、夠用”為原則,突出應用性,注重培養(yǎng)學生的動手能力。
北京市高等教育精品教材《連鎖經(jīng)營管理教程》為突出實用性,采用了我國大量連鎖企業(yè)的上、中、下三層經(jīng)常運用的管理模式和操作技巧,運用各連鎖企業(yè)具體的規(guī)章制度和操作流程,體現(xiàn)了可操作性。學生學習后能夠運用所學知識開辦連鎖店、經(jīng)營連鎖店、拓展連鎖店。
《人際溝通與交流》教材在編寫中較少進行理論闡述,更多是提供實用方法,介紹現(xiàn)實中的溝通經(jīng)驗和教訓,使讀者學會溝通的技能技巧,掌握有效的交談策略,使讀者能夠?qū)W以致用。
《特許經(jīng)營法律與實務》教材注意結(jié)合不同行業(yè)特許經(jīng)營的特點和實際操作過程中存在的問題,進行有針對性的實務研究,對特許企業(yè)開展特許經(jīng)營提出了有參考價值的指導意見和建議,可以成為企業(yè)和加盟者防范特許經(jīng)營風險的幫手,達到系統(tǒng)性與實用性的統(tǒng)一。
(三)教材編寫強調(diào)案例教學
首先,案例豐富。在每一章的后面加入一個相關案例,增強學生的感性認識,達到舉一反三、觸類旁通、活學活用的目的,使學生在接觸理論的同時,通過案例切切實實地去感悟、去思考,從而激發(fā)他們的學習熱情。
其次,緊貼市場經(jīng)濟實際,注重時效性,時代感強。教師在編寫教材的過程中翻閱了大量的資料,并到許多企業(yè)進行了調(diào)查,了解和掌握第一手資料,然后從實用角度將這些最新的信息納入教材中。緊貼市場經(jīng)濟的實際,從多行業(yè)、多角度進行闡述,所舉案例主要來自我們身邊觸手可及的企業(yè)生產(chǎn)實際,并在每一章的后面加入一個與本章相聯(lián)系的案例,供學生在課堂學習時參考運用。
《連鎖經(jīng)營管理教程》詳細介紹了中外企業(yè)的歷史沿革、最新現(xiàn)狀及未來趨勢,對于學生充分了解中外企業(yè)的發(fā)展歷程、區(qū)別、差距和特點具有很好的指導意義。同時,列舉了22個中外連鎖經(jīng)營的案例,如我國家電連鎖三巨頭——國美、蘇寧、大中,蘭州馬蘭牛肉面、汽修愛義行、中式快餐——老家快餐等,使學生在課后進行案例閱讀和學習,目的是使學生達到舉一反三、觸類旁通、在實際工作中能靈活加以運用。在編寫過程中吸收和借鑒了中外最近幾年連鎖經(jīng)營的研究成果,對新采用連鎖經(jīng)營方式的行業(yè)加重了筆墨,以體現(xiàn)新時代、新世紀的特點。
《連鎖經(jīng)營管理——理論·實務·案例》教材在編寫過程中,每一節(jié)都是從一個案例引出問題進行編寫的,而且每一章結(jié)束后附了兩個案例供讀者分析,以鞏固前面介紹的知識點。理論闡述上較簡潔,學生讀起來通俗易懂,結(jié)合案例分析,可操作性和可借鑒性都較強,體現(xiàn)了高職教育的特點。
傳統(tǒng)的教材編寫模式很難把握企業(yè)對教育、對人才的確切要求,很難實現(xiàn)培養(yǎng)企業(yè)需要的人才的目標。因此,要避免教材內(nèi)容與社會實際需求脫節(jié),必須改變教材編寫的封閉式方法,實施開放式方法。應立足于職業(yè)崗位的需要,從崗位技能要求入手,根據(jù)企業(yè)的實際工作內(nèi)容進行教材編寫,力求理論夠用,突出技能,注重傳播技能與方法,體現(xiàn)職業(yè)教育的特色。
參考文獻:
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