導語：中藥材機械化生產(chǎn)技術分析一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要：做大做強定西市中藥材產(chǎn)業(yè)，必須實現(xiàn)中藥材生產(chǎn)從傳統(tǒng)落后的生產(chǎn)方式向現(xiàn)代化生產(chǎn)方式的跨越發(fā)展，沒有農(nóng)業(yè)機械化技術在中藥材生產(chǎn)過程中的廣泛應用是無法實現(xiàn)的。要從根本上改變我市中藥材生產(chǎn)人畜勞作、耗工多、勞動強度大、生產(chǎn)率低、成本高、抗災能力差等狀況，根本出路在于機械化。

關鍵詞：中藥材；機械化；生產(chǎn)技術

1概述

定西市發(fā)展中藥材具有得天獨厚的條件，這里的中藥材種植歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)良，其中“岷縣當歸”、“渭源白條黨參”、“隴西黃芪”已成為我國中藥材知名品牌。為了充分發(fā)揮全市中藥材的道地特征和種植規(guī)模優(yōu)勢、品種品質(zhì)優(yōu)勢、加工增值優(yōu)勢，近年來，我市提出了將定西打造成“中國藥都”的戰(zhàn)略舉措，并將中藥材產(chǎn)業(yè)確定為戰(zhàn)略主導產(chǎn)業(yè)力促發(fā)展，使中藥材基本完成了產(chǎn)業(yè)聚集和規(guī)模擴張的歷史性跨越，開始步入規(guī)?；N植、精細化加工、市場化營銷的新發(fā)展階段。但是，由于受傳統(tǒng)種植習慣、缺少適用適宜機械及自然條件的限制，我市的中藥材特別是根莖類中藥材的收獲仍然以人工挖掘為主，勞動強度大，生產(chǎn)效率低，藥材品質(zhì)損失嚴重。

2存在的主要問題

我市絕大多數(shù)地區(qū)基本保持了綠色無公害的環(huán)境，是優(yōu)質(zhì)中藥材生產(chǎn)發(fā)展基地的優(yōu)質(zhì)區(qū)之一，但由于經(jīng)濟條件的限制，全市的道地藥材大多數(shù)以原藥材或初加工走向市場，技術含量低，種植、收獲費工、費時成本高，價格便宜，產(chǎn)權(quán)得不到保護，無競爭力，與國家中藥材規(guī)范化、標準化、產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展要求有較大差距，究其原因有以下幾方面：1）傳統(tǒng)落后的生產(chǎn)方式仍占據(jù)主導地位。我市中藥材產(chǎn)業(yè)土壤耕作方式沿用傳統(tǒng)鏵式犁耕作，耕深淺，一般為15~20cm左右，且由于堅固犁底層的存在，制約藥材生長的縱向發(fā)育，使藥材主根（莖）短、分叉多、品質(zhì)低。由于沿用該種耕作方式，中藥材移栽育苗，種植大多使用平栽方式，使根（莖）生長水肥需求不夠，影響了中藥材產(chǎn)量與質(zhì)量。2）土地產(chǎn)出率低，生產(chǎn)成本高，經(jīng)濟效益差。我市隴西、渭源、漳縣、岷縣四縣，氣候陰涼，海拔高，適宜中藥材生長發(fā)育，但由于種植、收獲，特別是收獲勞動強度大，費工費時，收獲中藥材需要大量勞動力，每畝收獲成本800元左右，從而使中藥材種植成本大大增加，經(jīng)濟效益差、純收入低。3）生產(chǎn)規(guī)模小，集約化程度低。近幾年我市農(nóng)機部門在中藥材產(chǎn)業(yè)方面做了大量工作，在中藥材收獲方面研制出了新型收獲機械，大多采用大型拖拉機作業(yè)，由于作業(yè)地塊小、分散，機具不能連片作業(yè)，轉(zhuǎn)移地塊需要資金大，從而使該機械使用推廣難度增加。4）中藥材清洗環(huán)節(jié)費工、費時、用水量大，浪費水資源嚴重。我市中藥材清洗大多利用人工作業(yè)，清洗率低，且需水量每噸中藥材大多約4~5t水，對我市這樣一個干旱地區(qū)而言，長期人工清洗對農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展將受到一定影響。做大做強我市中藥材產(chǎn)業(yè)，必須實現(xiàn)中藥材生產(chǎn)從傳統(tǒng)落后的生產(chǎn)方式向現(xiàn)代化生產(chǎn)方式的跨越發(fā)展，沒有農(nóng)業(yè)機械化技術在中藥材生產(chǎn)過程中的廣泛應用是無法實現(xiàn)的。要從根本上改變我市中藥材生產(chǎn)人畜勞作、耗工多、勞動強度大、生產(chǎn)率低、成本高、抗災能力差等狀況，根本出路在于機械化。多年來我市農(nóng)機部門為了提高中藥材生產(chǎn)經(jīng)濟效益，增加農(nóng)民收入，降低生產(chǎn)成本，在中藥材種植、土壤改良、節(jié)本增效方面進行了大量的試驗研究，先后在隴西、渭源、漳縣等地進行了對比試驗，中藥材生產(chǎn)機械化比人畜力生產(chǎn)具有明顯的優(yōu)勢。一是采用機械化深松改良土壤，使中藥材主根莖長、分叉少、藥材品質(zhì)大大提高。二是采用中耕機除草、施肥、培土作業(yè)，使中藥材田間管理成本和人工費大大減少。三是使用中藥材挖掘機收獲，可降低中藥材收獲成本每畝400元左右，提高工效30倍。四是對引進的生姜機械化清洗技術做了改進，用與中藥材清洗，使藥材清洗提高40%，成本大大降低。五是機械深松、機械施肥提高中藥材單位面積產(chǎn)量。此外，在中藥材生產(chǎn)過程中，如果育苗、移栽、灌溉、噴藥、剎秧、裝卸運輸?shù)茸鳂I(yè)全部采用機械化，可降低生產(chǎn)成本30%~40%，同時可增加產(chǎn)量15%以上。

3推進定西中藥材機械化，提高中藥材產(chǎn)業(yè)競爭力

3.1制定發(fā)展政策，加大對發(fā)展中藥材機械化的投入。一是制定定西市中藥材生產(chǎn)機械化發(fā)展總體規(guī)劃，提出發(fā)展目標。二是通過政府制定相應的優(yōu)惠政策，重點鼓勵規(guī)?；?、集約化、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的藥材大戶，利用國家農(nóng)機具購置補貼的政策，加大對中藥材機具的補貼投放。三是建議財政設立專項發(fā)展中藥材生產(chǎn)機械化資金，并納入財政預算，有計劃有步驟地投入，從而加快中藥材生產(chǎn)機械化進程。3.2層層建立試驗、示范基地。市、縣、鄉(xiāng)三級都建立中藥材生產(chǎn)機械化技術試驗、示范基地。每縣至少建立千畝示范點2個，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也要分別建立示范點。通過建立示范基地、帶動中藥材機械化產(chǎn)業(yè)發(fā)展。3.3加強農(nóng)機化技術服務體系建設。一是要健全農(nóng)機化技術服務功能，定西市各級農(nóng)機推廣機構(gòu)相對完善，但資金缺乏，中藥材機械化生產(chǎn)機械缺少，不能發(fā)揮推廣部門的推廣服務功能，因此，各級政府應考慮投入購買中藥材生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的機械，完善農(nóng)機推廣機構(gòu)服務功能。二是要從機制上培育和完善各種經(jīng)營形式的農(nóng)機服務組織，重點鼓勵和引導農(nóng)機經(jīng)營者建立各種中藥材服務組織和服務隊，為農(nóng)戶提供服務。三是加強藥農(nóng)培訓，一方面要使農(nóng)機手熟練掌握操作使用、維修技能；另一方面要培訓一批農(nóng)藝、農(nóng)機技術骨干力量，從而推進中藥材生產(chǎn)機械化技術的迅速發(fā)展。

作者:王海 單位:定西市農(nóng)業(yè)機械化技術推廣站