水產(chǎn)養(yǎng)殖中潛在硫化物風(fēng)險(xiǎn)預(yù)判

時(shí)間:2022-04-06 10:43:44

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水產(chǎn)養(yǎng)殖中潛在硫化物風(fēng)險(xiǎn)預(yù)判

硫化物是水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)監(jiān)控重要的指標(biāo)之一,由于硫化物具有強(qiáng)還原性易被氧化的特點(diǎn),使得養(yǎng)殖從業(yè)者不嚴(yán)格的取樣、試劑盒簡(jiǎn)單測(cè)試數(shù)據(jù)并不能真實(shí)反映水體中硫化物的含量,甚至?xí)诱`時(shí)間而給養(yǎng)殖生產(chǎn)造成嚴(yán)重危害。硫化物是池塘生態(tài)系統(tǒng)惡化逐步形成的,在形成過程中我們可以通過一些異常現(xiàn)象來預(yù)判硫化物的產(chǎn)生,本文總結(jié)了養(yǎng)殖過程中潛在硫化物產(chǎn)生場(chǎng)景供養(yǎng)殖業(yè)者參考。

1藻類或水草異常

藻類和水草,作為初級(jí)生產(chǎn)力在池塘養(yǎng)殖系統(tǒng)中居于重要地位。若調(diào)控失當(dāng)如下所列:存在著產(chǎn)生硫化物的風(fēng)險(xiǎn)。養(yǎng)殖初期池塘水色清且池底發(fā)現(xiàn)青苔或底棲藻類;發(fā)現(xiàn)水面有泥皮浮起;水色多變,不穩(wěn)定;養(yǎng)殖中后期水色很濃,并且有時(shí)倒藻;水草死亡;異常藻類繁殖,如藍(lán)藻,裸甲藻等。上述情形存在著藻類死亡,死藻沉于池塘底部逐漸形成泥皮,阻礙了底泥和上覆水體溶解氧的充分交換,使好氧底泥向厭氧底泥轉(zhuǎn)化,厭氧環(huán)境下底泥硫化物、氨氮、亞硝酸鹽等有害物質(zhì)會(huì)逐漸釋放于上覆水體,加上死亡的藻體含硫蛋白質(zhì)分解容易造成硫化物濃度升高,從而對(duì)對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物產(chǎn)生嚴(yán)重的危害。

2池塘底泥異常

池塘底泥是池塘生態(tài)系統(tǒng)最重要的物質(zhì)基礎(chǔ)之一,對(duì)水質(zhì)有決定性的影響,一旦底泥出現(xiàn)如下信號(hào),硫化物的風(fēng)險(xiǎn)極大,應(yīng)引起足夠重視。池塘底泥發(fā)黑發(fā)臭;在水面處發(fā)現(xiàn)有氣泡溢出;氨氮,亞硝酸鹽超標(biāo);排污出現(xiàn)黑水;拖地籠或攪動(dòng)池底黑水泛出;酸性土壤或者底泥酸化嚴(yán)重。前五種現(xiàn)象表明池塘底部狀況已經(jīng)很差,飼料殘?jiān)S便以及死亡藻類和動(dòng)物殘?bào)w中含硫有機(jī)物,在厭氧環(huán)境下經(jīng)過厭氧發(fā)酵、硫素礦化、以及反硫化作用會(huì)轉(zhuǎn)化成硫化物。若此時(shí)酸性池底會(huì)進(jìn)一步加劇硫化物的毒性,因?yàn)榱蚧镫S著pH值的下降毒性增強(qiáng)。

3養(yǎng)殖動(dòng)物異常

養(yǎng)殖動(dòng)物的異常表現(xiàn),除了確定的病理癥狀除外,多數(shù)情況下與底質(zhì)、水質(zhì)惡化有關(guān)。養(yǎng)殖中后期早上發(fā)現(xiàn)厭食慢料;正常天氣時(shí)發(fā)現(xiàn)缺氧浮頭;正常天氣時(shí)螃蟹上草趴邊;殼上發(fā)現(xiàn)黑斑,蛻殼不正常;蝦蟹蛻殼異常或者出現(xiàn)不明原因的死亡;腮呈現(xiàn)黑,紅,紫色;蝦體發(fā)紅,甚至在底泥上發(fā)現(xiàn)死蝦;我國(guó)漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T11607.1989中規(guī)定硫化物含量應(yīng)低于0.05mg/L,若硫化物超標(biāo),硫化物可通過滲透與吸收進(jìn)入養(yǎng)殖動(dòng)物的組織與血液,與血紅素的中鐵結(jié)合,使血紅蛋白喪失結(jié)合氧分子的能力;同時(shí)硫化物對(duì)魚類的皮膚和粘膜有很強(qiáng)的刺激和腐蝕作用,導(dǎo)致養(yǎng)殖動(dòng)物呼吸困難,甚至死亡。若發(fā)現(xiàn)上述七種異常現(xiàn)象,我們的處理方案中要考慮養(yǎng)殖動(dòng)物是否暴露于硫化物環(huán)境的可能。

硫化物是水產(chǎn)養(yǎng)殖中重要的污染因子,上述總結(jié)的三類異?,F(xiàn)象或多或少存在著硫化物的風(fēng)險(xiǎn),我們要采取多種措施確保硫化物在安全范圍之內(nèi),如強(qiáng)化增氧、合理投餌、調(diào)節(jié)池底pH值、經(jīng)常換水,定期使用生物制劑其是硫化氫氧化菌進(jìn)行處理,保持良好的底質(zhì)水質(zhì)環(huán)境,減少病害誘發(fā)因素,促進(jìn)養(yǎng)殖動(dòng)物健康生長(zhǎng)。

作者:孫清華 耿英慧 單位:1.山東青州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 2.嘉興活力達(dá)生物科技有限公司