高職市場營銷學課程實訓教學方法

時間:2022-12-07 10:34:56

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高職市場營銷學課程實訓教學方法

[摘要]市場營銷學是高職市場營銷專業(yè)的核心課程,應(yīng)用性很強,其教學改革勢在必行。分析高職市場營銷學課程教學中存在的問題,以講授法為主已無法滿足社會需求,實訓基地和實訓室建設(shè)滯后,教師實踐能力有待提高。分析實訓教學的特征及意義,提出實施高職市場營銷學課程實訓教學方法建議,以此激發(fā)學生的學習興趣,提高學生的實際操作能力和營銷技能。

[關(guān)鍵詞]高職教育;市場營銷學;實訓

市場營銷學課程是高職市場營銷專業(yè)的核心課程,屬于實用性和應(yīng)用性都很強的一門學科。高職市場營銷學課程教學中,存在理論與實踐相互脫節(jié)等諸多問題。實訓教學強調(diào)理論結(jié)合實踐,是培養(yǎng)學生專業(yè)技能的重要教學方式。在高職市場營銷學課程中開展實訓教學,對于有效培養(yǎng)市場營銷專業(yè)人才具有重要意義。

一、高職市場營銷學課程教學中存在的問題

(一)以講授法為主無法滿足社會需求

多數(shù)高職院校市場營銷學課程教學方法仍然以講授法為主,注重講授理論,強調(diào)理論教學,而忽略技能培養(yǎng)。一般而言講授法主要用于傳授理論知識,而對于以職業(yè)技能培養(yǎng)為目標的高職教學來說,應(yīng)該以注重技能培養(yǎng)的教學方法為主。這種以課堂講授為主的傳統(tǒng)的教學方法,已經(jīng)無法適應(yīng)現(xiàn)代社會對高職教學的要求。

(二)實訓基地和實訓室的建設(shè)滯后

多數(shù)高職院校實訓基地制度不完善,模式不成熟,未能有效滿足實踐教學需要。實訓室設(shè)備不齊全,教學軟件簡單,很難滿足學生專業(yè)技能的培養(yǎng)。學生專業(yè)技能的培養(yǎng)離不開完備的實訓教學環(huán)境。

(三)教師實踐能力有待于提高

教師在實踐教學中具有主導作用,應(yīng)該具備較高的理論水平和豐富的實踐能力。然而現(xiàn)階段許多高職市場營銷學的教師缺乏企業(yè)一線鍛煉經(jīng)歷,自身的營銷實踐能力、創(chuàng)新能力不強。高職院校教師實踐能力的培養(yǎng)和提升,是亟須解決的教學問題之一。

二、實訓教學方法的特征和意義

實訓教學方法是指學生在教師指導下在真實場所(職業(yè)現(xiàn)場或?qū)嵙暬兀┻M行一定的實際操作或其他實際活動,以獲得實踐知識、實際操作技能技巧、形成和發(fā)展能力的方法。這種方法能有效培養(yǎng)學生獨立操作意識和技能。

(一)實訓教學方法特征

1.真實性。第一,實訓環(huán)境真實性。一般而言,教學實訓環(huán)境模擬企業(yè)的真實工作環(huán)境搭建,教學環(huán)境區(qū)別于學校傳統(tǒng)的教室授課方式;第二,管理制度具有真實性。學生以學生實習崗位職員身份開展工作,并接受相應(yīng)的管理和考核。并且在實訓工作中,嚴格貫穿執(zhí)行國家或國際標準規(guī)范。2.重復性。重復性是指在較短時間內(nèi),可以重復設(shè)置學生實訓需要的環(huán)境以及各方面的條件,保證學生能夠反復進行訓練。這也是可控制性,即學?;蛘呓處?、甚至學生,可以根據(jù)需要隨時設(shè)置或調(diào)整實訓的環(huán)境,安排需要的實訓項目。3.科學性。實訓教學符合職業(yè)教育教學規(guī)律。實訓教學過程按照任務(wù)或者項目完成過程設(shè)計。項目化,不但能夠提高個人的技能水平,還為培養(yǎng)個人的團隊合作精神和其他成員溝通協(xié)作能力提供了條件。

(二)采用實訓教學方法的意義

實訓教學是高職院校開展實踐教學的創(chuàng)新形式,對培養(yǎng)學生職業(yè)能力具有重要的促進作用。通過實施實訓教學,促進學生掌握職業(yè)崗位所需的專業(yè)技能,還可以提高學生的綜合素質(zhì)。首先,實訓教學法促進將專業(yè)知識轉(zhuǎn)化為崗位技能。通過實施實訓教學法,將0%的課程教學內(nèi)容被實踐課所覆蓋。實踐課是專業(yè)知識通向崗位技能的“橋梁”,理論教學與實踐教學以實訓課堂為載體,緊密地結(jié)合為一體。第二,實訓教學促使高職課程教學從應(yīng)試型向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變。目前,高職院校的課程教學在很大程度上還是應(yīng)試型教學。教師為考試而設(shè)計課堂教學,組織教學活動,而學生為考試而學習。實訓教學法,側(cè)重于提高學生掌握較強的知識應(yīng)用能力和較全面的崗位基本技能。第三,實訓教學是強化高職學生全面職業(yè)能力培養(yǎng)的有效手段。通過實施實訓教學,將實踐課作為載體,采用技能訓練作為專業(yè)技能培養(yǎng)的有效手段。這種教學方式能夠促進學生有效掌握專業(yè)技能,并應(yīng)用于工作實踐。而且實施實訓教學,也能夠促進學生提高綜合素質(zhì)。

三、實施高職市場營銷學課程實訓教學方法建議

(一)課堂實訓

1.案例教學法案例教學是指教師在教學過程中,依據(jù)教學目標,針對教學內(nèi)容,選擇適當案例作為教學素材,在特定的教學情境中,師生共同運用理論分析和解決問題的一種教學方法。案例教學的主要意義在于能夠激發(fā)學生濃厚的學習興趣,樂于結(jié)合實際探索研究,培養(yǎng)學生的溝通能力、合作能力、分析與解決復雜問題或疑難問題的能力。如對于“產(chǎn)品生命周期各階段營銷策略分析”這個知識點,先提出關(guān)于某產(chǎn)品生命周期的案例材料,學生則以小組為單位閱讀和分析、討論案例,并發(fā)表討論的結(jié)果,最后由教師進行總結(jié),從而培養(yǎng)學生的團隊合作精神和解決實際問題的能力。2.項目教學法項目教學法是指在教師主導下,學生完成“項目”工作而進行的教學活動的方法。這里的“項目”是指完成一項具體的、具有實際價值的“產(chǎn)品”。該教學方法對于激發(fā)高職院校學生的自信心、創(chuàng)新創(chuàng)意意識;及早接觸職業(yè)實踐、形成職業(yè)能力、態(tài)度和素質(zhì)都具有積極的、良好的效果。如對于“如何設(shè)計產(chǎn)品商標和品牌”這個知識點,教師先布置關(guān)于設(shè)計某產(chǎn)品商標和品牌的任務(wù),并提出設(shè)計的要求。學生則以小組為單位設(shè)計作品,并以小組為單位發(fā)表作品,最后由教師針對每組作品的設(shè)計進行點評和總結(jié),從而達到學生面向崗位的職業(yè)技能培養(yǎng)目標。3.實操練習法實操練習法是指學生在教師指導下通過實際操作,反復練習強化,獲得相應(yīng)技能的方法。學生要真正掌握事實、操作知識,并轉(zhuǎn)換為熟練的技能技巧,單靠模仿是不行的,必須經(jīng)過多次有效的實操訓練。根據(jù)技能練習的任務(wù)和性質(zhì),可分為各種口頭練習、書面練習、動作練習等。如對于“推銷技巧”這個知識點,教師先播放關(guān)于推銷員推銷教學視頻,然后布置關(guān)于某產(chǎn)品推銷的任務(wù),并提出推銷的要求。每名學生自選產(chǎn)品到臺前推銷和展示,最后由教師針對每名學生的展示和表現(xiàn)進行點評,從而達到鍛煉學生專業(yè)技能和語言表述、形體語言表達能力。

(二)校內(nèi)實訓

1.現(xiàn)場教學法現(xiàn)場教學法是指在真實情境(高職院校實訓中心、基地),按照教學目標、內(nèi)容和任務(wù),通過師生互動、邊講邊看、邊講邊練、講看練有序結(jié)合的教學方法?,F(xiàn)場教學法的基本程序包括現(xiàn)場講解示范演示、學生操作檢查幫助和總結(jié)點評后續(xù)布置等環(huán)節(jié)。如對于“推銷洽談”這個知識點,上課地點選擇商務(wù)談判仿真實訓室。教師先講授推銷洽談的任務(wù)、內(nèi)容、原則等知識點,然后布置具體的“洽談”任務(wù)。學生則進行分組,一組扮演推銷員,另一組扮演顧客,而且“推銷員”與“顧客”之間形成一對一的結(jié)對。每對組合按順序圍繞著某件產(chǎn)品進行銷售洽談,最后由教師針對每對組合的表現(xiàn)進行點評,從而提高學生專業(yè)技能和語言表達、溝通交流等能力。2.模擬教學法在校園構(gòu)建“模擬銷售市場”,營造真實的商業(yè)氛圍。學生以小組為單位聯(lián)系一家商超進貨,在校園內(nèi)擺臺銷售等進行一系列銷售策劃活動。首先,將學生分為多個小組,每個小組即為一個小的自負盈虧企業(yè);其次是資金的來源,可以通過各種渠道籌措,并保證每個小組初始資金的數(shù)量保持一致性;然后是市場調(diào)研,小組成員獨立完成對自身經(jīng)營商品的市場調(diào)研,撰寫調(diào)研報告,經(jīng)過教師的審批后方可經(jīng)營;最后是經(jīng)營效果的評判,以一個學期為單位來進行經(jīng)營核算。這種教學方法使學生直接參與撰寫銷售策劃方案、商品采購與陳列、商品導購等工作環(huán)節(jié),鍛煉撰寫營銷方案的能力、語言表達能力、動手操作能力、人際溝通能力等綜合實戰(zhàn)能力,使學生能“學以致用”,真正鍛煉學生營銷實踐能力。

(三)其他實訓

1.競賽實訓在課程講授期間鼓勵學生參加各種類型的營銷技能比賽,既可以鞏固學生的理論知識,又可以培養(yǎng)學生的營銷技能。如組隊參加高職院校市場營銷技能大賽,或高職院校根據(jù)自身條件在校內(nèi)舉行各種營銷技能大賽,讓更多的學生參與到比賽,通過親身參與和體驗,加強對營銷的理解和應(yīng)用,也提升營銷技能。2.賣場實訓高職院校與大型賣場簽訂“頂崗實習”的合同, 按照合同規(guī)定向這些大型的賣場輸送“頂崗實習”的學生,使學生經(jīng)過賣場簡單培訓之后盡快上崗。通過這種實訓,使學生直接面向工作崗位,針對性地培養(yǎng)學生組織策劃能力、語言表達能力、溝通交流能力等專業(yè)技能,也有效鍛煉學生實踐能力,為以后的就業(yè)打下良好基礎(chǔ)。市場營銷專業(yè)教學改革要與時俱進,高職市場營銷學作為市場營銷專業(yè)的核心課程其教學改革任重而道遠。市場營銷學是集理論與實踐于一體的學科,在教學過程中,要注重學生的實訓,才能培養(yǎng)出具有一定的職業(yè)能力而且受企業(yè)歡迎的市場營銷技能型人才。

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作者:全龍七 單位:延邊職業(yè)技術(shù)學院