獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)教學(xué)及思政教育研究

時(shí)間:2022-05-23 16:14:11

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獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)教學(xué)及思政教育研究

摘要:為更好地發(fā)揮《獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)》在思政教育中的協(xié)同育人作用,本文充分挖掘課程內(nèi)容相關(guān)的思政元素,在授課過程中以小視頻、新聞熱點(diǎn)、時(shí)事動(dòng)態(tài)等形式進(jìn)行展示,在增加課堂趣味性的同時(shí),潛移默化地對(duì)學(xué)生進(jìn)行思想道德教育,培養(yǎng)具有愛國(guó)情懷、敬業(yè)精神、樂于奉獻(xiàn)、勇于擔(dān)當(dāng)?shù)男乱淮髮W(xué)生。

關(guān)鍵詞:獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué);思政教育;思想道德;全程育人;教學(xué)

1教學(xué)設(shè)計(jì)與課程思政元素融入

隨著社會(huì)文明程度的不斷提高和科技的快速發(fā)展,生態(tài)環(huán)境問題日益突出,飲水和食品污染危害人類健康,人們期盼可以居住在干凈的環(huán)境中,呼吸新鮮的空氣,喝著清潔的飲水,吃著安全放心的食品[2],在此背景下,《獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)》這門綜合性、應(yīng)用型學(xué)科應(yīng)運(yùn)而生。本課程組以社會(huì)主義核心價(jià)值觀為引領(lǐng),結(jié)合課程特點(diǎn),以課程專業(yè)知識(shí)為主線,充分利用互聯(lián)網(wǎng)資源,搜集與課程內(nèi)容相關(guān)的思政元素,以小視頻、時(shí)事熱點(diǎn)、新聞動(dòng)態(tài)等形式穿插于課堂授課過程中,或作為課堂導(dǎo)入的“引子”、或作為佐證論點(diǎn)的案例、或作為課堂討論的主題等。如《長(zhǎng)江保護(hù)法》、“限抗令”、新冠肺炎疫情防控、中國(guó)的疫苗研發(fā)進(jìn)展等。通過形象生動(dòng)的小視頻和新聞鏈接,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,增強(qiáng)學(xué)習(xí)趣味性,同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生遇到疑問時(shí)可求助權(quán)威網(wǎng)站和專業(yè)文獻(xiàn),在拓展知識(shí)面的同時(shí)培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和探索精神。

1.1培養(yǎng)敬畏法律之心

我國(guó)是畜禽和水產(chǎn)養(yǎng)殖大國(guó),長(zhǎng)期以來,在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中大量使用抗菌藥物,隨著動(dòng)物源細(xì)菌耐藥性的增加,加劇了抗菌藥物的毒副作用和殘留超標(biāo)風(fēng)險(xiǎn),嚴(yán)重威脅了動(dòng)物性食品、水產(chǎn)品的質(zhì)量安全及公共衛(wèi)生安全,給人和動(dòng)物健康帶來了極大隱患。針對(duì)此現(xiàn)狀,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒布了“限抗令”,即飼料生產(chǎn)企業(yè)將停止生產(chǎn)含有促生長(zhǎng)類藥物飼料添加劑的商品飼料。近年來,針對(duì)抗菌藥物濫用的糾偏行動(dòng)從未停止,早在2012年,被稱為“史上最嚴(yán)限抗令”的《抗菌藥物臨床應(yīng)用管理辦法》就已實(shí)施。通過介紹“限抗令”,向?qū)W生傳達(dá)抗菌藥物不可濫用的基本理念,作為獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生,更應(yīng)向親人朋友宣傳不濫用抗菌藥物的知識(shí);學(xué)生將來若進(jìn)入動(dòng)物養(yǎng)殖或動(dòng)物疾病診療行業(yè),也需在從業(yè)過程中謹(jǐn)慎、規(guī)范地使用抗菌藥物,專題綜述10避免人類最終進(jìn)入無藥可用的尷尬境地。

1.2培養(yǎng)民族自信心、敬畏自然之心

在“人畜共患病概論”的課程引入部分列舉近年來危害嚴(yán)重的由冠狀病毒引起的傳染病,如影響全球的新冠肺炎,展示全球各國(guó)新冠肺炎疫情現(xiàn)狀,提出問題:“為何中國(guó)在較短時(shí)間內(nèi)控制了疫情?而個(gè)別西方國(guó)家的疫情仍在快速蔓延?”(從制度優(yōu)勢(shì)、防控策略、民眾配合等方面進(jìn)行對(duì)比)。做出小結(jié):制度優(yōu)勢(shì)讓我們可以集中力量辦大事,最初發(fā)現(xiàn)疫情的武漢,在全國(guó)各地救援隊(duì)伍的共同努力下,短時(shí)間內(nèi)控制了疫情;火神山醫(yī)院、雷神山醫(yī)院的快速建成體現(xiàn)了“中國(guó)速度”;疫情中各行各業(yè)特別是醫(yī)護(hù)人員表現(xiàn)出了“舍小家、為大家”的無私奉獻(xiàn)精神。又如2012年的中東呼吸綜合征(MERS)和2003年的SARS,都是由來自動(dòng)物的冠狀病毒引起的嚴(yán)重呼吸系統(tǒng)傳染性疾病,警醒人類在利用自然改造自然的同時(shí),不過度開發(fā)和破壞自然,保護(hù)動(dòng)物的棲息地,做到人與自然和諧相處。

1.3“動(dòng)物防疫檢疫”部分鏈接中國(guó)新冠疫苗研制進(jìn)展,提升專業(yè)使命感和民族自豪感

“動(dòng)物防疫技術(shù)”中“疫苗免疫接種”鏈接我國(guó)研發(fā)生產(chǎn)的新冠疫苗,利用雨課堂先讓學(xué)生回答截止授課時(shí)我國(guó)已投入使用的新冠疫苗共幾種?分別是什么類型的疫苗?之后與課堂知識(shí)進(jìn)行融合,對(duì)疫苗類型進(jìn)行具體介紹。目前全球已投入使用的14種新冠疫苗中,有7種來自中國(guó),分別是5種滅活疫苗,1種腺病毒載體疫苗,1種重組亞單位疫苗。其中中國(guó)國(guó)藥和科興生產(chǎn)的兩種新冠滅活疫苗被世衛(wèi)組織列入“新冠肺炎疫苗實(shí)施計(jì)劃”(COVAX)疫苗庫(kù),這意味著我國(guó)生產(chǎn)的疫苗將用于世界上更多發(fā)展中國(guó)家的新冠肺炎疫情防控,這是我國(guó)科研工作者對(duì)全球抗疫做出的巨大貢獻(xiàn)。另外,由陳薇院士團(tuán)隊(duì)研發(fā)的霧化吸入用重組新冠疫苗Ⅰ期臨床也取得了預(yù)期成果,不遠(yuǎn)的將來,我們只需“吸一吸”即可完成疫苗接種,并且可同時(shí)獲得黏膜免疫、細(xì)胞免疫和體液免疫“三重保護(hù)”。這里再向?qū)W生科普疫苗的研制流程,指出其中的難點(diǎn),如RNA病毒易變異、不易找出免疫原性強(qiáng)且有保護(hù)力的抗原等,但我國(guó)科研機(jī)構(gòu)克服重重困難,將疫苗的研制周期從常規(guī)的5~10年縮短至1~2年,不但讓我國(guó)人民及時(shí)接種上疫苗,同時(shí)也為世界范圍內(nèi)新冠肺炎疫情的防控做出了“中國(guó)貢獻(xiàn)”。

1.4培養(yǎng)科學(xué)倫理和辯證思維能力

“上九天攬?jiān)?,下五洋捉鱉”是中華民族五千多年的夢(mèng)想,憑借科技發(fā)展,這一夢(mèng)想已接近實(shí)現(xiàn),我國(guó)科學(xué)家現(xiàn)已下到1100m深的海底,宇航員也已在外太空探索宇宙的奧秘,未來我們生活的世界會(huì)越來越廣闊。同時(shí)不能忽略的是,科學(xué)技術(shù)是一把雙刃劍,在造福人類的同時(shí)也可能帶來毀滅性的災(zāi)難,在此播放小視頻“基因編輯嬰兒事件”,指出基因編輯是一項(xiàng)非常好的技術(shù),但如何規(guī)范合理使用,而非脫離倫理框架濫用?饒毅院士對(duì)此事件的意見是對(duì)人類生殖細(xì)胞進(jìn)行編輯缺乏臨床必要性,而且將會(huì)產(chǎn)生一系列社會(huì)倫理問題,被編輯的基因會(huì)隨著遺傳在后代中流傳,影響人類基因庫(kù),破壞人類基因的多樣性。針對(duì)此事件,國(guó)家衛(wèi)健委隨即發(fā)布《生物醫(yī)學(xué)新技術(shù)臨床應(yīng)用管理?xiàng)l例(征求意見稿)》,針對(duì)基因編輯等生物醫(yī)學(xué)新技術(shù),進(jìn)行分級(jí)管理,理清“灰色地帶”,同時(shí)解除因噎廢食擔(dān)憂,避免因?yàn)槠?dǎo)致新技術(shù)不能發(fā)展、無法應(yīng)用。通過此事件引導(dǎo)學(xué)生以辯證的觀點(diǎn)看待生物醫(yī)學(xué)新技術(shù),不能只看到其對(duì)人類有利的一面,也不能因?yàn)椤盎蚓庉媼雰菏录本驼J(rèn)為其是洪水猛獸,其中的關(guān)鍵是人類如何利用它,只要在法律和倫理道德允許的范圍內(nèi)合理使用,那么新技術(shù)必將造福人類。

2教學(xué)效果分析與反思

2.1關(guān)注最新的法律法規(guī)、隨時(shí)更新案例故事,讓學(xué)習(xí)緊跟時(shí)代步伐

《獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)》內(nèi)容非常廣泛,是涵蓋多學(xué)科、多領(lǐng)域的綜合性課程,要求學(xué)生用全局觀、整體觀將多門先修課程的內(nèi)容進(jìn)行整合,融會(huì)貫通,同時(shí)也要求教師和學(xué)生要密切關(guān)注本課程相關(guān)學(xué)科和專業(yè)領(lǐng)域的最新研究進(jìn)展和實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài),以便在學(xué)習(xí)過程中將新知識(shí)如新修訂的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等更新整合到課堂學(xué)習(xí)中,另外,關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)對(duì)增強(qiáng)學(xué)習(xí)趣味性也大有裨益。如本文提到的一些例子,我國(guó)第一部流域保護(hù)法《長(zhǎng)江保護(hù)法》,新冠肺炎疫情及疫苗的研究進(jìn)展等。通過這些新鮮知識(shí)的補(bǔ)充,學(xué)生能將理論學(xué)習(xí)與行業(yè)實(shí)際和日常生活聯(lián)系起來,學(xué)習(xí)不再是枯燥的“紙上談兵”。

2.2選擇合適的小視頻、小故事、新聞熱點(diǎn)等增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、提升學(xué)習(xí)效果

得益于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和多媒體技術(shù)的發(fā)展,很多艱澀難懂的知識(shí)經(jīng)過專業(yè)團(tuán)隊(duì)的制作,形成動(dòng)畫或小視頻,變得通俗易懂,加上豐富的圖片和生動(dòng)的展示方式,觀看后讓人印象深刻。授課過程中選擇與課程內(nèi)容契合的小視頻、新聞熱點(diǎn)或小故事作為引入課程的方式,可在課堂開始時(shí)就抓住學(xué)生的注意力,同時(shí)讓學(xué)生帶著問題進(jìn)入后續(xù)學(xué)習(xí),增加學(xué)習(xí)的吸引力和趣味性,提升學(xué)習(xí)效果。但網(wǎng)絡(luò)資源的質(zhì)量良莠不齊,教師在選擇時(shí)一定要甄別和遴選高質(zhì)量的學(xué)習(xí)內(nèi)容推送給學(xué)生,選擇權(quán)威網(wǎng)站,如中國(guó)大學(xué)MOOC、食品伙伴網(wǎng)、央視網(wǎng)等。

2.3通過本課程學(xué)習(xí),使獸醫(yī)及相關(guān)專業(yè)的學(xué)生增強(qiáng)職業(yè)責(zé)任感和行業(yè)自信心

本課程是傳統(tǒng)獸醫(yī)學(xué)向現(xiàn)代獸醫(yī)學(xué)轉(zhuǎn)變過程中由獸醫(yī)學(xué)與醫(yī)學(xué)、食品科學(xué)、環(huán)境科學(xué)、公共衛(wèi)生等學(xué)科交叉產(chǎn)生的一門新興學(xué)科,現(xiàn)代獸醫(yī)學(xué)的內(nèi)容已不再局限于保障動(dòng)物健康,其內(nèi)涵已拓展為保障動(dòng)物性食品安全、人畜共患病防控、生態(tài)平衡、獸藥殘留與耐藥性監(jiān)控、生物安全等,是國(guó)家公共衛(wèi)生體系的重要組成部分[3]。通過課程學(xué)習(xí),學(xué)生認(rèn)識(shí)到我國(guó)獸醫(yī)從業(yè)者未來的使命已不再是傳統(tǒng)意義上的動(dòng)物醫(yī)生,在“同一個(gè)健康”理念下,獸醫(yī)工作者的工作關(guān)乎人們生活的方方面面,良好的環(huán)境、健康的動(dòng)物和動(dòng)物食品是人類健康的重要前提,獸醫(yī)工作者的責(zé)任比以前任何時(shí)候都要大,獸醫(yī)行業(yè)的前景也是一片光明。

3小結(jié)

高校思想政治工作應(yīng)貫穿教育教學(xué)全過程,應(yīng)充分挖掘各類課程中的思想政治教育元素,發(fā)揮所有教師、課程和教育的育人功能,形成全員、全方位、全過程育人的教育體系[4-5]。對(duì)于本課程而言,選擇合適的思政素材,發(fā)揮《獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)》課程的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),抓住思政素材關(guān)鍵點(diǎn)和閃光點(diǎn)與專業(yè)知識(shí)的緊密度,從小處、細(xì)處入手,引發(fā)學(xué)生認(rèn)知、情感和行為的認(rèn)同[4],才能達(dá)到“潤(rùn)物細(xì)無聲”的思想道德教育效果??傊咝Un程思政教育是一個(gè)長(zhǎng)期性、系統(tǒng)性、基礎(chǔ)性的戰(zhàn)略工程,需要今后更多的研究和實(shí)踐,以期突破和提高。

作者:張艷 孫彥婷 井匯源 董望 王海花 單位:河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院動(dòng)物醫(yī)藥學(xué)院