導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫(xiě)好一篇白酒調(diào)查報(bào)告，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

夏邑白酒市場(chǎng)的銷(xiāo)售狀況，時(shí)為9天，范圍包括夏邑縣城區(qū)及所轄的26個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

二、調(diào)查的方法

按照SWOT的對(duì)點(diǎn)調(diào)查形式進(jìn)行，運(yùn)用普查、統(tǒng)計(jì)、重點(diǎn)抽樣、數(shù)據(jù)收集、酒店商超老板的直面交流、促銷(xiāo)員的直面交流、數(shù)據(jù)和調(diào)查資料的整理分析、信息查詢等，分別對(duì)夏邑白酒市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)、風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行多層面摸底。執(zhí)行這些工作的形式為：對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)計(jì)劃兩天的時(shí)間，早上7點(diǎn)出發(fā)，拿著地圖、表格、稿紙等。與渠道溝通時(shí)采取現(xiàn)場(chǎng)記錄和車(chē)上記錄的辦法，然后在行走的路上再進(jìn)行所記錄的信息的真實(shí)性進(jìn)行團(tuán)隊(duì)討論和分析，晚上整理信息。

在夏邑城區(qū)的調(diào)查方法為，先進(jìn)行海排。對(duì)本地的市場(chǎng)大概情況作個(gè)初步的掌握。然后采取上午商超下午酒店的辦法逐個(gè)對(duì)每條大小街道的終端進(jìn)行普查、統(tǒng)計(jì)、并且對(duì)B類(lèi)以上的終端進(jìn)行直面溝通，向他們了解夏邑市場(chǎng)情況，以較堅(jiān)決的態(tài)度向他們傳播我們必做的決心。在城區(qū)同樣是按照每天的數(shù)據(jù)，每天整理分析，包括信息在內(nèi)。

三、調(diào)查的目的

1、掌握夏邑市場(chǎng)白酒的銷(xiāo)售狀況；

2、了解渠道特征、消費(fèi)習(xí)慣；

3、為“十里酒巷”在夏邑找準(zhǔn)切八時(shí)機(jī)；

4、為下一步招商和征服夏邑市場(chǎng)奠定基礎(chǔ)；

5、找出夏邑白酒銷(xiāo)售中存在的問(wèn)題（區(qū)域品牌認(rèn)識(shí)、渠道的不滿等）。

四、調(diào)查內(nèi)容

1、競(jìng)品狀況（促銷(xiāo)、價(jià)格、手法）

2、消費(fèi)特征（喜好、品牌忠誠(chéng)度等）

3、市區(qū)與鄉(xiāng)鎮(zhèn)的消費(fèi)區(qū)別；

4、市區(qū)與鄉(xiāng)鎮(zhèn)渠道的銷(xiāo)酒的特征；

5、本地經(jīng)銷(xiāo)商現(xiàn)狀（品牌、公司規(guī)模）

6、酒店和商超的銷(xiāo)酒特征；

7、競(jìng)品在渠道中銷(xiāo)酒的形式；

8、宣傳媒體（價(jià)位、競(jìng)品宣傳的方式、時(shí)間等）

9、著重掌握與我品牌相等的品牌（比肩幅動(dòng)）

五、市場(chǎng)概況：

夏邑位于河南商丘東南處，全縣人口為105.3萬(wàn)，其中城區(qū)人口13.6萬(wàn)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)人口14.8萬(wàn)人，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)交通半徑在23公里以內(nèi)，路況較好。夏邑有兩個(gè)較大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，會(huì)亭和車(chē)站；這兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的消費(fèi)水平幾乎接近城區(qū)。在會(huì)亭鎮(zhèn)有五個(gè)廠均靠近永城市的國(guó)道兩側(cè)，鎮(zhèn)上的回族較多，有3家較大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)二批商，其中最好的為“娃娃超市”。主營(yíng)瀏陽(yáng)河，其對(duì)鎮(zhèn)上的酒店和零售都有供貨包括其周邊的小點(diǎn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，該鎮(zhèn)的鎮(zhèn)區(qū)總?cè)丝跒?.6萬(wàn)人，是鎮(zhèn)區(qū)人口最多的一個(gè)。另外一個(gè)為車(chē)站鎮(zhèn)，該鎮(zhèn)緊靠虞城縣，鎮(zhèn)上有火車(chē)站，鎮(zhèn)區(qū)人口為8500多人，鎮(zhèn)上的各種二批商較旺，經(jīng)銷(xiāo)酒的有四家，較大每年銷(xiāo)酒總量接近一萬(wàn)件。其中茂源酒業(yè)在當(dāng)?shù)氐木W(wǎng)絡(luò)較好，據(jù)他自己反映，每年參不多可以銷(xiāo)上近萬(wàn)件。在車(chē)站鎮(zhèn)與楊集鎮(zhèn)的沿路鄉(xiāng)村，是夏邑縣的食用菌生產(chǎn)基地，有近50家已經(jīng)形成企業(yè)（外商投資），經(jīng)濟(jì)水平相對(duì)較高。在鎮(zhèn)上有一家白酒專(zhuān)營(yíng)店和一家A類(lèi)超市，另外在車(chē)站鎮(zhèn)有一個(gè)賓館有住宿和餐飲。鎮(zhèn)上較好的酒店有四家，營(yíng)業(yè)額平均每天在1500元左右；在縣區(qū)范圍內(nèi)這兩個(gè)集鎮(zhèn)一個(gè)在南方向，一個(gè)在北方向；這兩個(gè)鎮(zhèn)的消費(fèi)對(duì)周邊的影響力很大，原因是一方面其經(jīng)濟(jì)水平相對(duì)較高，另一方面其覆蓋面廣，并且周邊的小集都很小，它們能夠形成一種流行風(fēng)。這兩個(gè)鎮(zhèn)通過(guò)走訪和老板的反映的信息看，基本可以代表全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)70%以上的消費(fèi)特征。在26個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中有兩個(gè)緊靠縣城，一個(gè)是城關(guān)鎮(zhèn)，另一個(gè)是曹集鄉(xiāng)。還有就是相對(duì)較好的鄉(xiāng)鎮(zhèn)有郭店鄉(xiāng)、濟(jì)陽(yáng)鎮(zhèn)、火店鄉(xiāng)、王集鄉(xiāng)，以上為鄉(xiāng)鎮(zhèn)的基本概況；另外在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)有個(gè)富達(dá)連鎖超市。

夏邑城區(qū)情況，縣城內(nèi)南北兩條主干道和一條市場(chǎng)街，分布著酒店、大商超和食品批發(fā)一條行業(yè)；東西四條主干道，如北環(huán)路、康復(fù)路、縣府路、人民路。其中縣府路和人民路是最繁華的路段，也是行政單位和大商超的集中區(qū)。分布著服裝、IT行業(yè)、酒店等。在縣城的西南角有個(gè)叫馮園的村莊，緊靠城湖，是AB類(lèi)酒店的集中區(qū)，共有26家，生間民相當(dāng)紅火。縣城以內(nèi)的B類(lèi)以上酒店分別在北環(huán)路，孔祖大道和縣府路上，還有一家較大的酒店是集餐飲、住宿為一體的孔祖大酒店，在昌盛街與北環(huán)路交叉口。城區(qū)酒店A類(lèi)以上“中華園”、“一家人”、“晉味苑”、“香四?！?、“陽(yáng)光小店”、“振原脊骨刀削面”、“小東北”這七家酒店的包間均在10個(gè)以上，并且生意都很好。較大的商超有“上海華聯(lián)”、“天冠連鎖”、“冰中紅量販”、“栗客隆”、“蘇果”，后三個(gè)為賣(mài)場(chǎng)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)終端數(shù)量統(tǒng)計(jì)的有316家，包括酒店在內(nèi)，對(duì)重點(diǎn)調(diào)查溝通的89家也包括酒店在內(nèi)。城區(qū)內(nèi)終端數(shù)量，含連鎖超市已記錄的有156家，酒店128家，其中A類(lèi)的8家，BCD類(lèi)120家，不含夜市，人民路和康夏路夜市46家?？偟慕K端數(shù)量記錄646家?？h內(nèi)只有一個(gè)批發(fā)市場(chǎng)“步行街”，經(jīng)營(yíng)著煙酒、日化、副食等。這些是夏邑范圍內(nèi)的大概市場(chǎng)情況。

六、白灑市場(chǎng)情況

1、城區(qū)內(nèi)：

（1）品牌

在城區(qū)內(nèi)主流品牌分別為：“河套”、“宋河”、“黑土地”、“枝江”、“古井”、“張弓”，這六類(lèi)品牌在夏邑的操作時(shí)間均已超出了十八個(gè)月，并且是區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌，消費(fèi)者的點(diǎn)名購(gòu)買(mǎi)率較高，終端的認(rèn)可度也很高。

（2）價(jià)位

在城區(qū)交流的價(jià)位為20元、30元、40元這是酒店的售價(jià)，超市的價(jià)位為15元、20元、25元、30元、35元。其中河套紅合裝30元酒店售價(jià)，供價(jià)為14元，宋河為40元酒店售價(jià)，供價(jià)為25元，張弓一星酒店售價(jià)20元，供價(jià)12元。再低一點(diǎn)的在10元一瓶，供價(jià)酒店6.5元，（種子酒十里八村）。

（3）促銷(xiāo)

河套在縣城A類(lèi)酒店分派的都有促銷(xiāo)員，較大的酒店每店兩名，略小的是一名。河套在酒店的促銷(xiāo)獎(jiǎng)有盒蓋獎(jiǎng)，20元/瓶的5元現(xiàn)金，40元的有10元現(xiàn)金；宋河在酒店沒(méi)有促銷(xiāo)。難得糊涂，在酒店20元的有5元現(xiàn)金，30元有7元，40元的有10元，并且在酒店張貼的有寫(xiě)真畫(huà)面和用卡紙打印的促銷(xiāo)說(shuō)明，上的有促銷(xiāo)員，并且有700元的旅游獎(jiǎng)金。酒店老板給“張弓”、“河套”、“宋河”在酒店掛的都有燈籠，宋河在A類(lèi)酒店里送的有白瓷水壺。張弓20元一瓶的為五送一，仰韶40元每箱的為十送一，黑土地在夏邑沒(méi)上促銷(xiāo)（近期）。十里八村在酒店里同等價(jià)位實(shí)行買(mǎi)斷制（10元）枝江在部分酒店上的有促銷(xiāo)員。河套華聯(lián)超市給促銷(xiāo)員每28元/瓶的一箱提8元，38元/瓶的一箱提15元，枝江買(mǎi)100元以下的送不銹鋼杯子一個(gè)，100以上的送茶具一套，白楊買(mǎi)任何一種送藍(lán)啤啤酒一包。

（4）廣告：

河套、張弓、宋河、黑土地在夏邑的廣告主要是以店招和條幅為主，枝江在孔祖大道上做了燈桿廣告牌，難得糊涂做的有出租車(chē)單透廣告。皇溝、老貢、難得糊涂在夏邑電視臺(tái)每年8月至第二年的4月都會(huì)上。通過(guò)城區(qū)內(nèi)幾家較大的二批商了解到以上幾個(gè)主流品牌在上市時(shí)都沒(méi)有進(jìn)行過(guò)大型的市場(chǎng)推廣活動(dòng)，這里城區(qū)內(nèi)沒(méi)有公交車(chē)廣告，主要媒體有戶外廣告牌、燈箱樓體看板、條幅、出租車(chē)。

（5）包裝

縣城內(nèi)的酒店和商超對(duì)包裝提出幾個(gè)方面的要求，一是看上去要喜慶；二是要搶眼；三是要顯得大方、上檔次；四是要新穎。

二、鄉(xiāng)鎮(zhèn)

（1）主流品牌。

在夏邑各鄉(xiāng)鎮(zhèn)目前流行的品牌在城南方是“瀏陽(yáng)河”“黑土地”，在城北方是“枝江”、“白楊”、“毛府”、“皇溝”。這是鎮(zhèn)區(qū)主流品牌，在鄉(xiāng)村沒(méi)有品牌意識(shí)。

（2）價(jià)位。

在會(huì)亭和車(chē)站兩個(gè)大鎮(zhèn)上2.5元－10元檔次的酒都可以銷(xiāo)售出去，其它的一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)的價(jià)位都在5元－15元檔次的。

（3）促銷(xiāo)

在鄉(xiāng)鎮(zhèn)上20元以上的酒盒內(nèi)有打火機(jī)沒(méi)有現(xiàn)金獎(jiǎng)，瀏陽(yáng)河和毛府在開(kāi)貨時(shí)采取五送一的形式，種子10元一瓶的是十送一，白楊采取的也是十送一活動(dòng)。

（4）廣告。

幾個(gè)流行品牌在鄉(xiāng)鎮(zhèn)的廣告宣傳形式都是以店招和過(guò)街條幅體現(xiàn)，公交車(chē)也很看到有酒的廣告，在問(wèn)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)銷(xiāo)商為什么會(huì)只有這兩種廣告形式時(shí)，一大部分人都反映說(shuō)那些酒差不多，都是知名的品牌不會(huì)在一個(gè)小縣城和鄉(xiāng)鎮(zhèn)上投什么花樣的廣告的，通過(guò)對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的走訪發(fā)現(xiàn)也沒(méi)有墻體廣告，并且宣傳方式很單一。

（5）包裝

鄉(xiāng)鎮(zhèn)消費(fèi)者對(duì)包裝的看法是以喜慶和上檔次為主，他們覺(jué)得花較少的錢(qián)能買(mǎi)到很有檔次的酒，對(duì)他們來(lái)說(shuō)就覺(jué)得很有面子，也很有實(shí)惠感。

七、渠道情況

1、經(jīng)銷(xiāo)商。

在夏邑有家較有影響力的經(jīng)銷(xiāo)商，的白酒品牌有“仰韶”、“張弓”、“西鳳”、“白楊”、“皇溝”經(jīng)濟(jì)實(shí)力很強(qiáng)，公司老總叫童福建，據(jù)他說(shuō)最高峰時(shí)一年銷(xiāo)量達(dá)1570多萬(wàn)，公司有十一輛配貨車(chē)。目前他所面臨的困境有兩個(gè)方面：一是公司的管理比較混亂，苦于找不到合適的管理人員；二是公司的品牌太多在其網(wǎng)絡(luò)中已經(jīng)出現(xiàn)撞牌現(xiàn)象。排在第二位的是做宋河的司俊華其公司實(shí)力和網(wǎng)絡(luò)也很強(qiáng)，公司除白酒以外的還有統(tǒng)一綠茶，有一家小型賣(mài)場(chǎng)，再有就是東方商貿(mào)公司的品牌是黑土地，公司經(jīng)營(yíng)的時(shí)間接近10年的時(shí)間，目前正打算選擇一個(gè)新品牌操作。枝江的公司中興商貿(mào)，金六福公司繁榮副食，賒店公司栗星副食。在夏邑縣強(qiáng)勢(shì)經(jīng)銷(xiāo)商有三家，張弓公司，宋河公司，黑土地公司。

2、酒店

在城區(qū)內(nèi)有9家A類(lèi)酒店和魚(yú)村的14家，都是包間超出8個(gè)以上的店。漁村共有26家酒店，BC類(lèi)以上酒店統(tǒng)計(jì)在冊(cè)的有98家，鄉(xiāng)鎮(zhèn)酒店生意較好統(tǒng)計(jì)在冊(cè)的有28家，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)已統(tǒng)計(jì)的酒家都有四個(gè)以上的包間，并且生意也是相對(duì)較好的。

城區(qū)內(nèi)酒店的銷(xiāo)酒。特點(diǎn)有幾個(gè)方面一是要求要較大的利潤(rùn)空間；二是大部分的不愿讓上促銷(xiāo)因?yàn)閾?dān)心促銷(xiāo)員的素質(zhì)過(guò)低會(huì)影響自己的生意；三是一般點(diǎn)酒的客人，都靠老板推薦；四是不太愿銷(xiāo)不知名的酒；五是擔(dān)心酒的質(zhì)量和包裝問(wèn)題；六是B類(lèi)以上的店銷(xiāo)酒的價(jià)位主要在20、30、40之間。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)上的酒店老板最擔(dān)心的是價(jià)位和質(zhì)量，他們所銷(xiāo)的酒的價(jià)位大部分都是在15塊錢(qián)一瓶的和10塊錢(qián)一瓶的，這兩者的區(qū)別最明顯的地方就是價(jià)位，另外還有度數(shù)和品牌。鄉(xiāng)鎮(zhèn)酒店銷(xiāo)酒目前沒(méi)有促銷(xiāo)，基本上是靠老板的介紹，這是一個(gè)特征。在城區(qū)內(nèi)的A類(lèi)店都要進(jìn)店費(fèi)，根據(jù)店的大小從500元到3000元不等，這些酒店全是個(gè)人開(kāi)的。目前城區(qū)酒店?duì)顩r是一部分酒店的客人已被漁村酒店吸引過(guò)去，其原因是漁村酒店的菜有特色，環(huán)境好、價(jià)格也不產(chǎn)高。另外，還有一個(gè)現(xiàn)象是縣城內(nèi)的夜市很繁華主要集中在人民路、康復(fù)路段，數(shù)量按統(tǒng)計(jì)的有46家，他們所銷(xiāo)的酒都在10元以下的。漁村的酒店已被張弓、難得糊涂、枝江等品牌做上店招和燈籠。河套也在酒店內(nèi)上了促銷(xiāo)員，酒店老板對(duì)河套的促銷(xiāo)員的素質(zhì)很認(rèn)同，對(duì)難得糊涂很反感，原因是其素質(zhì)很低，只顧推銷(xiāo)自己的酒，還說(shuō)酒質(zhì)也不好。枝江也在漁村的部分酒店上了促銷(xiāo)，所有酒店供貨都是上壓下的貨，再有就是在這個(gè)季節(jié)不太愿意接受白灑進(jìn)店，城區(qū)內(nèi)生意較好的A類(lèi)店有“一家人”、“中華園”、“晉味苑”、“陽(yáng)光小店”、“振原脊骨”、“香四?！?、“馮家魚(yú)館”、“冰湖園魚(yú)館”、“咱家魚(yú)館”共計(jì)九家。這些酒店是目前夏邑餐飲消費(fèi)代表群。

3、商超

城區(qū)內(nèi)的大小商超統(tǒng)計(jì)在冊(cè)的有156家，普查率已達(dá)到95％以上，鄉(xiāng)鎮(zhèn)上的商超、零售店的普查率都在95％以上。城區(qū)內(nèi)商超有兩家連鎖店華聯(lián)、天冠，三家賣(mài)場(chǎng)為冰中紅、栗客隆、蘇果。上海華聯(lián)的進(jìn)場(chǎng)600元，剩下都說(shuō)等進(jìn)場(chǎng)時(shí)再談的費(fèi)用，還有一個(gè)情況是栗客隆不愿進(jìn)。不知名的酒，原因是賣(mài)不掉還要占地方，現(xiàn)在商超內(nèi)華聯(lián)、蘇果、冰中紅上的有河套的促銷(xiāo)員，其它的都沒(méi)有上。在上貨時(shí)他們對(duì)品牌的要求很高，一般不知名的酒不讓上柜，進(jìn)場(chǎng)后如上促銷(xiāo)還要加收管理費(fèi)。在向他們了解情況時(shí)，首先問(wèn)的是產(chǎn)品線和供貨價(jià)，而且很看重。

在城區(qū)內(nèi)中小型超市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市銷(xiāo)售的的特點(diǎn)是只要給的利潤(rùn)空間大，并且是上壓下的貨都愿意去賣(mài)。這類(lèi)渠道群體銷(xiāo)酒的比重很大，可以達(dá)到50％以上。這類(lèi)渠道有個(gè)擔(dān)心較多的問(wèn)題，怕賣(mài)到假酒，因?yàn)榈晔亲约旱男难坏u(mài)的有假酒，讓消費(fèi)者知道后影響自己的生意。這300多家超市的規(guī)模都是在2－4個(gè)店面，有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市還兼營(yíng)批發(fā)，往鄉(xiāng)村店供貨。在這中間一年，賣(mài)白酒最多的高達(dá)近萬(wàn)件，最低的也賣(mài)到接近1000件?，F(xiàn)在在這些渠道當(dāng)中除河套、難得糊涂、枝江、白楊外，其它廠家都沒(méi)有促銷(xiāo)推廣活動(dòng)，主要的原因是夏季的來(lái)臨。

八、競(jìng)品的現(xiàn)狀

目前，在夏邑市場(chǎng)上與我品牌相等的有宋河、河套、枝江、難得糊涂、瀏陽(yáng)河、黑土地、白楊、皇溝，前三者會(huì)在市區(qū)對(duì)我品牌產(chǎn)生一種抵制，后面的瀏陽(yáng)河、枝江、白楊、皇溝在鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)將會(huì)對(duì)我品牌產(chǎn)生影響。它們的現(xiàn)狀是，宋河在城區(qū)酒店主推30元、40元價(jià)位的，并且將自己的酒完全擺在吧臺(tái)的最顯要位置，而且陳列的產(chǎn)品有5個(gè)系列，在商超除貨架上大面積的陳列以外，還有大面積的堆頭。

何套在陳列和堆頭上同宋河相等，其又加了一個(gè)在路邊和社區(qū)超市的店面空箱堆頭，并且在酒店邊都上了促銷(xiāo)員，廣告方面暫時(shí)還沒(méi)有現(xiàn)有什么動(dòng)作。難得涂涂在城區(qū)的酒店只有吧臺(tái)三個(gè)系列的陳列上的也同樣有促銷(xiāo)員，促銷(xiāo)的形式是：1、喝“難得糊涂”老窖（20元/瓶）送太子奶2盒。

2、喝“難得糊涂”紅啤樂(lè)酒（30元/瓶）送1.252可口可樂(lè)或雪碧一瓶。

3、喝“難得糊涂”銀牌酒（48元/瓶）送帝豪煙1名或多彩內(nèi)褲1條或藍(lán)帶啤酒2瓶。但市場(chǎng)反映不好，河套和宋河市場(chǎng)點(diǎn)名率目前是最高的。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)中枝江、瀏陽(yáng)河、白楊、黑土地也是最高的在鄉(xiāng)鎮(zhèn)牌中瀏陽(yáng)河，白楊在開(kāi)貨時(shí)有十送一的優(yōu)惠措施，其他的都沒(méi)有促銷(xiāo)，也沒(méi)有廣告表現(xiàn)形式。從市場(chǎng)氣氛看這些品牌都抱著觀望的態(tài)度，另外，據(jù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的二批反映，枝江、黑土地在市場(chǎng)上由于價(jià)格透明了，利潤(rùn)每箱也只有兩三塊錢(qián)，并且還都是現(xiàn)款進(jìn)貨，已出現(xiàn)不愿意賣(mài)的情緒。白楊在市區(qū)的部分二批商零售店同樣也出現(xiàn)這種情況。從這些情況看目前市場(chǎng)幾個(gè)競(jìng)品已有三個(gè)品牌有萎縮的市場(chǎng)現(xiàn)象，有兩個(gè)品牌宋河，河套有上升的趨勢(shì)！

九、消費(fèi)習(xí)慣

在夏邑對(duì)白酒的消費(fèi)習(xí)慣很明顯，主要集中三個(gè)方面，一是對(duì)酒的度數(shù)，在城區(qū)一大部分人喜歡喝高度的酒（45°）以上，他們覺(jué)得花了幾十塊錢(qián)買(mǎi)瓶沒(méi)勁頭的酒，總感覺(jué)不值得一樣，還有就是高度酒可以節(jié)約一瓶?jī)善康?二是絕大部分對(duì)徽酒不太感興趣，除古井以外都覺(jué)得不怎么樣；三是體現(xiàn)在品牌知名度上。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)中，在三個(gè)方面中只有第一個(gè)有所區(qū)別，另外兩項(xiàng)基本一樣，鄉(xiāng)鎮(zhèn)上的一部分人喜歡喝低度酒，他們最直觀的就是高酒價(jià)格高，喝低度的酒一方面不那么沖，另一方面還體現(xiàn)了自己的酒量。還有一種情況在一些BC類(lèi)酒店一部分人沒(méi)事喝酒時(shí)基本自帶15元以下的酒，酒店也允許帶。鄉(xiāng)鎮(zhèn)上喝酒頻率較高的時(shí)間在春節(jié)前后和結(jié)婚時(shí)期而且量相當(dāng)?shù)拇?，?0-60元/箱為主，其它的基本上同亳州的習(xí)慣差不多。

十、調(diào)查分析（SWOT）

1、優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)、風(fēng)險(xiǎn)

市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)：夏邑市場(chǎng)有三方面優(yōu)勢(shì)是有利我品牌在這里開(kāi)拓市場(chǎng)：一，本地市場(chǎng)容量較大，人口較多是商丘較大的三個(gè)縣之一;二、消費(fèi)水平與十里酒巷的定位較吻合，三、距公司較近容易配貨和作戰(zhàn)反映快。

十里酒巷優(yōu)勢(shì)：我品牌是一個(gè)新生企業(yè)，自身的活力很強(qiáng)，靈活性也很強(qiáng)這是一；二是公司的經(jīng)營(yíng)理念和營(yíng)銷(xiāo)思路都很前衛(wèi)，三是公司的營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍很干煉，并且對(duì)夏邑市場(chǎng)又是重點(diǎn)，容樣易形成集合眾力聚點(diǎn)爆破的效果，四是公司上下對(duì)市場(chǎng)征服的決心和恒心是堅(jiān)定的。

市場(chǎng)劣勢(shì)：本地市場(chǎng)對(duì)亳州的產(chǎn)品酒較為反感，認(rèn)為酒廠太多，酒的質(zhì)量沒(méi)有保障，同時(shí)還擔(dān)心對(duì)市場(chǎng)的操作后勁跟不上。

十里酒巷劣勢(shì)：一、我們尚屬新生企業(yè)，產(chǎn)品線單一，會(huì)在市場(chǎng)被眾多白酒品牌淹沒(méi)；二、品牌無(wú)知名度、影響力，在銷(xiāo)售過(guò)程難以被消費(fèi)者所接受；三，在市場(chǎng)中會(huì)形成一種懷疑或擔(dān)心的心理，擔(dān)心我們酒的質(zhì)量。

市場(chǎng)機(jī)會(huì)：一、夏邑縣在的白酒市場(chǎng)同其它一樣是混亂，并且沒(méi)有一個(gè)強(qiáng)勢(shì)品牌存在，這對(duì)新品牌進(jìn)入是一個(gè)契機(jī)，因?yàn)椴粫?huì)受到強(qiáng)勢(shì)的抵制。二、農(nóng)村春節(jié)前后用酒量相當(dāng)大，主要是婚宴。

十里酒巷機(jī)會(huì)：我們推出的有個(gè)新產(chǎn)品概念，OPS，這在以往的白酒市場(chǎng)中極少聽(tīng)到，對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)會(huì)產(chǎn)生一個(gè)好奇心理和會(huì)聯(lián)想到白酒的時(shí)尚性概念，這就相當(dāng)于在農(nóng)村告訴大家自己會(huì)開(kāi)飛機(jī)撒農(nóng)藥一樣;二是我們對(duì)這里的市場(chǎng)做了詳細(xì)的調(diào)查，又在產(chǎn)品沒(méi)上市的情況下了品牌形象廣告。

市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)：一方面會(huì)被地方的保護(hù)全義困繞，二是由于本地的幾家大的經(jīng)銷(xiāo)商相互的關(guān)系都不錯(cuò)，一旦產(chǎn)品大動(dòng)作進(jìn)入會(huì)受到眾力的排斥，三，在所有的市場(chǎng)工作，做到位后仍不能被消費(fèi)者接受，會(huì)形成很不利的被動(dòng)局面，那樣不僅耗費(fèi)人力、物力、財(cái)力、還耽誤了時(shí)間。從而會(huì)對(duì)公司的以后發(fā)展產(chǎn)生影響，這幾個(gè)方面是與十里酒巷的風(fēng)險(xiǎn)并存的。

針對(duì)SWOT中在夏邑調(diào)查所體現(xiàn)出的問(wèn)題里，通過(guò)做工作是可以得到解決的，因?yàn)樵谝粋€(gè)縣級(jí)市場(chǎng)當(dāng)中其規(guī)模是可以掌控的，無(wú)論是從了解市場(chǎng)信息的速度和深度，或是市場(chǎng)作戰(zhàn)的反映速度都是可以鞭及到的，因此，本調(diào)查報(bào)告將在下一內(nèi)容中對(duì)劣勢(shì)和風(fēng)險(xiǎn)提出一些建議性的解決辦法。

十一、解決辦法

劣勢(shì)：針對(duì)夏邑市場(chǎng)對(duì)亳州的酒存有疑慮的問(wèn)題和“十里酒巷”自身的一些劣勢(shì)問(wèn)題，提出幾方面的建議解決辦法：

1、本地的商家和消費(fèi)者對(duì)亳州產(chǎn)品酒有個(gè)共同的認(rèn)識(shí)，就是只要去注冊(cè)一個(gè)商標(biāo)，有幾間房就可以生產(chǎn)白酒。加上有些小酒廠在這個(gè)市場(chǎng)中操作的不景氣，更讓本地人加深這種思想觀念，這有種綠樹(shù)聳朽林的感覺(jué)。

解決辦法：鑒于此可從三個(gè)方面在市場(chǎng)拓展中進(jìn)行改變：

1、以五糧液為標(biāo)準(zhǔn)，讓我們的酒進(jìn)行對(duì)比。方式為制作一批精美的類(lèi)似相框的壁畫(huà)，將五糧液的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和我們的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)印刷上去并配上五糧液的圖片，分別掛在各終端；二是在本地以新聞會(huì)的形式召開(kāi)評(píng)酒會(huì)或品酒會(huì)，邀請(qǐng)本地政府官員，退休干部，媒體等實(shí)施一次公關(guān)活動(dòng);三是同質(zhì)檢部門(mén)聯(lián)合設(shè)定假酒舉報(bào)獎(jiǎng)，凡是發(fā)現(xiàn)以次充好的現(xiàn)象，經(jīng)確認(rèn)后給予獎(jiǎng)勵(lì)，鼓勵(lì)社會(huì)監(jiān)督、制造公眾與論，通過(guò)這三種直觀的方式向夏邑市場(chǎng)展現(xiàn)我們就是一棵健康的綠樹(shù)!

2、十里酒巷自身的幾方面劣勢(shì)也是影響在夏邑市場(chǎng)發(fā)展的因素，如若處理不好可能會(huì)延長(zhǎng)市場(chǎng)成長(zhǎng)的時(shí)間或者不被接受。

解決辦法：1、產(chǎn)品單一，我們可以著重的宣傳我們提出的包裝概念“OPS”，將消費(fèi)眼球和好有心吸引過(guò)來(lái)。從時(shí)尚、環(huán)保、新穎方面通過(guò)不同的媒體進(jìn)行宣傳，這樣可以加深消費(fèi)者對(duì)我們的認(rèn)識(shí)程度。2、品牌知名度沒(méi)有的問(wèn)題，這不是短時(shí)間內(nèi)可以改變的，但可以化逐步的增加。我們可以制定計(jì)劃，比如今年可以設(shè)定兩個(gè)主題，一是十里酒巷渠道建設(shè)年，二是十里酒巷品牌塑造年，在今年下半年中通過(guò)戶外廣告、電視廣告、公益廣告贊助活動(dòng)、熱點(diǎn)炒作等，從不同的角度來(lái)向消費(fèi)者傳播著十里酒巷的品牌思想、品牌價(jià)值、品牌性格，從而讓公眾感受一個(gè)系統(tǒng)的十里酒巷品牌塑造過(guò)程。

十二、競(jìng)品存在的問(wèn)題：

通過(guò)近9天時(shí)間對(duì)夏邑市場(chǎng)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)幾個(gè)競(jìng)品在夏邑出現(xiàn)了一些不足的地方，具體如下：

1、如難得糊涂雖然在這個(gè)季節(jié)促銷(xiāo)力度很大，但是到目前為止一直不被終端和消費(fèi)者認(rèn)同，問(wèn)題的根源是反映酒質(zhì)不好！

2、宋河、枝江在商超的陳列都很亂，同一個(gè)品牌的酒擺放的哪個(gè)位置都有給人以零亂的感覺(jué)，這說(shuō)明他們的市場(chǎng)終端管理的軟弱以及工作態(tài)度的散慢體現(xiàn)。

3、幾乎在夏邑縣市場(chǎng)幾大白酒企業(yè)都是以經(jīng)銷(xiāo)商負(fù)責(zé)制操作市場(chǎng)，有的只派了業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)督導(dǎo)一下市場(chǎng)，重視的程度不夠。

根據(jù)市場(chǎng)機(jī)會(huì)當(dāng)中，我們也存在著急需補(bǔ)充的地方，主要是產(chǎn)品線的充實(shí)，最好能在8月前開(kāi)發(fā)。兩個(gè)適合農(nóng)村市場(chǎng)價(jià)位（40-60元/箱）的酒，若不然將會(huì)失五部分的農(nóng)村市場(chǎng)銷(xiāo)量經(jīng)銷(xiāo)商也會(huì)喪失積極性。因此，請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)考慮。以上幾方面競(jìng)品所存在的不足問(wèn)題，恰恰是我們創(chuàng)造卓越的一個(gè)機(jī)會(huì)，別人做的不足的地方，我們用心去做好就是征服市場(chǎng)的一種遞進(jìn)途經(jīng)。

十三、調(diào)查綜述

篇2

近年來(lái)，隨著食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，以及人員、車(chē)輛等費(fèi)用的逐年增加，導(dǎo)致公司的營(yíng)銷(xiāo)成本趨增，利潤(rùn)逐年下降。為了提高公司的盈利水平，考慮到和目前所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)的關(guān)聯(lián)性，王經(jīng)理在2012年春季糖酒會(huì)時(shí)相中了一款東北的低端白酒產(chǎn)品。

當(dāng)時(shí)看到該產(chǎn)品的瓶型和酒水還不錯(cuò)，并且在招商時(shí)提出了很多給予經(jīng)銷(xiāo)商的支持和優(yōu)厚政策。于是王經(jīng)理在糖酒會(huì)后和企業(yè)的招商人員經(jīng)過(guò)幾次簡(jiǎn)單的接觸后，就了該產(chǎn)品。剛開(kāi)始合作時(shí)，結(jié)合自己多年來(lái)積累的分銷(xiāo)商和終端網(wǎng)絡(luò)加上企業(yè)的支持，鋪市活動(dòng)開(kāi)展得比較順利。但是等到產(chǎn)品鋪下去后卻遲遲不動(dòng)銷(xiāo)，等到王經(jīng)理和企業(yè)溝通如何解決產(chǎn)品動(dòng)銷(xiāo)問(wèn)題時(shí)，企業(yè)卻顯得不怎么熱心，原來(lái)的承諾遲遲不能兌現(xiàn)，隨著矛盾不斷升級(jí)，最終王經(jīng)理和該企業(yè)不歡而散。

但是王經(jīng)理白酒的初衷始終沒(méi)有改變，2013年春季王經(jīng)理又來(lái)到糖酒會(huì)上，有了上次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，王經(jīng)理這次比較謹(jǐn)慎。通過(guò)在糖酒會(huì)上兩天的觀察和了解，最終對(duì)一個(gè)外省二線名酒B企業(yè)的中低檔產(chǎn)品和山東本省的A企業(yè)的產(chǎn)品比較感興趣，希望會(huì)后能對(duì)企業(yè)多做了解。糖酒會(huì)后不長(zhǎng)時(shí)間，兩家企業(yè)的銷(xiāo)售人員分別找到了王經(jīng)理洽談合作事宜。

B企業(yè)的招商洽談過(guò)程

B企業(yè)作為全國(guó)二線名酒品牌，2013年新研發(fā)的中低端白酒產(chǎn)品開(kāi)始在山東市場(chǎng)招商。B企業(yè)的招商人員是一個(gè)在企業(yè)工作多年的老銷(xiāo)售員，他在渠道拓展和市場(chǎng)招商上有著固定的思維，靠過(guò)硬的強(qiáng)勢(shì)思路來(lái)開(kāi)發(fā)新品客戶和拓展市場(chǎng)。

B企業(yè)的銷(xiāo)售人員在談話過(guò)程中要求王經(jīng)理，如果做該產(chǎn)品的經(jīng)銷(xiāo)商，首款必須20萬(wàn)元，5個(gè)單品必須全品項(xiàng)運(yùn)作，同時(shí)派出3個(gè)業(yè)務(wù)員和2輛送貨車(chē)輛專(zhuān)人專(zhuān)車(chē)運(yùn)作他們的產(chǎn)品。因?yàn)锽企業(yè)的老產(chǎn)品在山東市場(chǎng)有一定的影響力，所以該銷(xiāo)售人員希望開(kāi)發(fā)“大戶”壓貨，高回款。企圖前期造成良好的開(kāi)端，為后期市場(chǎng)回款做好鋪墊。

在實(shí)際談判過(guò)程中，王經(jīng)理考慮到雖然該企業(yè)的老產(chǎn)品在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)有一定的影響力，但新產(chǎn)品市場(chǎng)反應(yīng)仍是個(gè)未知數(shù)。雖說(shuō)B產(chǎn)品，企業(yè)前期有很大的支持力度和后期完成任務(wù)有不菲的年終獎(jiǎng)勵(lì)，但售后服務(wù)很難保證，加上目前當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，新品進(jìn)店困難，品牌更新較快，資金運(yùn)作緊張等因素，雖然看起來(lái)很美，但最終結(jié)果如何還存有疑慮。

于是王經(jīng)理站在自己的角度考慮，為了降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，希望企業(yè)降低首款發(fā)貨量并且把年終獎(jiǎng)勵(lì)變成過(guò)程獎(jiǎng)勵(lì)，若產(chǎn)品鋪市后動(dòng)銷(xiāo)好，下次再多進(jìn)貨文章來(lái)源華夏酒報(bào)。但是該企業(yè)的銷(xiāo)售人員為了樹(shù)立自己的威信和品牌影響力，一口回絕了，于是王經(jīng)理沒(méi)有果斷決策，只是告訴該銷(xiāo)售人員再考慮考慮。 　 A企業(yè)的招商談判過(guò)程 　 A企業(yè)的銷(xiāo)售人員糖酒會(huì)后沒(méi)有直接去拜訪王經(jīng)理，而是派出3名銷(xiāo)售人員對(duì)王經(jīng)理所在市場(chǎng)進(jìn)行了一周的調(diào)查，然后銷(xiāo)售人員帶著市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告去拜訪王經(jīng)理。見(jiàn)面后，銷(xiāo)售人員并沒(méi)有吹噓自己的企業(yè)和產(chǎn)品怎么好，而是把當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)調(diào)查報(bào)告提交給王經(jīng)理一份。市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告主要包括以下內(nèi)容：

當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的宏觀環(huán)境分析：人口分析：包括人口數(shù)量分析、人口結(jié)構(gòu)分析和人口分布分析等；經(jīng)濟(jì)分析：包括人均收入、消費(fèi)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率、貨幣供應(yīng)量、政府支出等因素；文化分析：包括社會(huì)結(jié)構(gòu)、風(fēng)俗習(xí)慣、信仰和價(jià)值觀念、行為規(guī)范、生活方式、消費(fèi)習(xí)慣、文化傳統(tǒng)、人口規(guī)模與地理分布等等。 　 當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的微觀環(huán)境分析： 　 競(jìng)品價(jià)格分析：包括主要競(jìng)品的經(jīng)銷(xiāo)商價(jià)格、分銷(xiāo)商價(jià)格、終端價(jià)格以及渠道成員的利潤(rùn)率分析等； 　 競(jìng)品包裝分析：包括競(jìng)品的規(guī)格、容量、度數(shù)、包材顏色、包材材質(zhì)等； 　 競(jìng)品的推廣方式分析：包括競(jìng)品上市初期應(yīng)采取哪些鋪市方式和方法，拿出多大的力度。在產(chǎn)品成長(zhǎng)期采取了哪些促銷(xiāo)增加渠道推力，以及采取了哪些形 式和方法拉動(dòng)產(chǎn)品動(dòng)銷(xiāo)等；

競(jìng)品的傳播方式分析：競(jìng)品都采取的哪些傳播方式，如：電視廣告、公交車(chē)體、戶外高炮、報(bào)紙硬廣和軟文店招和其它終端生動(dòng)化等；

競(jìng)品的渠道結(jié)構(gòu)分析：包括當(dāng)?shù)赜卸嗌俜咒N(xiāo)商、名煙名酒店、AB類(lèi)酒店、CD類(lèi)酒店、商超以及競(jìng)品在這些渠道的表現(xiàn)；

企業(yè)環(huán)境的SWOT分析：結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的宏觀和微觀環(huán)境，結(jié)合企業(yè)的現(xiàn)狀分析自身的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)，以及面臨的機(jī)遇與存在的問(wèn)題。

王經(jīng)理認(rèn)真看完A企業(yè)銷(xiāo)售人員做的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告后，對(duì)該企業(yè)和銷(xiāo)售人員有了好感，接下來(lái)的溝通變得非常順利。企業(yè)銷(xiāo)售人員又和王經(jīng)理講解了企業(yè)的規(guī)模、實(shí)力、企業(yè)文化、運(yùn)作模式等，以及企業(yè)樣板市場(chǎng)的運(yùn)作情況等，并誠(chéng)懇地邀請(qǐng)王經(jīng)理去企業(yè)以及樣板市場(chǎng)參觀考察。

一周后，王經(jīng)理再次接到A企業(yè)銷(xiāo)售人員打來(lái)的電話，邀請(qǐng)王經(jīng)理去樣板市場(chǎng)和企業(yè)參觀考察。在企業(yè)的樣板市場(chǎng)，王經(jīng)理聽(tīng)取了和企業(yè)合作2年的同行李經(jīng)理講述了和A企業(yè)合作過(guò)程中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，包括李經(jīng)理和企業(yè)合作的經(jīng)歷和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，用具體的數(shù)字說(shuō)明產(chǎn)品給自己帶來(lái)的利益，以及企業(yè)派駐的協(xié)銷(xiāo)人員的工作作風(fēng)等等。為了謹(jǐn)慎起見(jiàn)，王經(jīng)理還自己開(kāi)車(chē)到李經(jīng)理所在市場(chǎng)的終端店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地驗(yàn)證，通過(guò)市場(chǎng)走訪更加使得王經(jīng)理對(duì)A企業(yè)產(chǎn)生了濃厚的興趣。

接下來(lái)，又對(duì)A企業(yè)的窖池、酒庫(kù)、灌裝車(chē)間等進(jìn)行了參觀，在參觀過(guò)程中，給王經(jīng)理印象最深的是企業(yè)員工的素質(zhì)和工作作風(fēng)以及嚴(yán)格的管理模式。參觀完企業(yè)，在企業(yè)的會(huì)議室銷(xiāo)售人員又遞交給王經(jīng)理一份他所在市場(chǎng)的當(dāng)年市場(chǎng)運(yùn)作計(jì)劃書(shū)。計(jì)劃書(shū)的內(nèi)容主要包括：

1、產(chǎn)品及價(jià)格策略：結(jié)合市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告，詳細(xì)闡述了王經(jīng)理所在市場(chǎng)應(yīng)該經(jīng)銷(xiāo)的幾款產(chǎn)品，每款產(chǎn)品的價(jià)格體系、經(jīng)銷(xiāo)商的利潤(rùn)空間、產(chǎn)品的調(diào)換貨等；

2、渠道運(yùn)作策略：針對(duì)不同的產(chǎn)品應(yīng)該怎么分渠道運(yùn)作，每個(gè)渠道的具體運(yùn)作策略以及針對(duì)不同的渠道運(yùn)作過(guò)程中企業(yè)提供哪些支持等；

3、傳播與推廣策略：詳細(xì)闡述了市場(chǎng)運(yùn)作的不同階段企業(yè)采取哪些宣傳形式、宣傳物料以及公關(guān)活動(dòng)對(duì)品牌進(jìn)行傳播，另外針對(duì)渠道成員和消費(fèi)采取哪些促銷(xiāo)品和禮品進(jìn)行推廣；

4、協(xié)銷(xiāo)策略：企業(yè)派駐市場(chǎng)的銷(xiāo)售人員具體要協(xié)助經(jīng)銷(xiāo)商做哪些工作，企業(yè)如何管理這些協(xié)銷(xiāo)人員等。

王經(jīng)理看完這份《市場(chǎng)運(yùn)作計(jì)劃書(shū)》后，更堅(jiān)定了和企業(yè)合作的信心，于是現(xiàn)場(chǎng)就與企業(yè)簽訂了當(dāng)年的經(jīng)銷(xiāo)合同。

篇3

一、調(diào)查對(duì)象的基本情況

二、專(zhuān)門(mén)調(diào)查部分

(一)酒類(lèi)產(chǎn)品的消費(fèi)情況

1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。分析其原因，一是白酒除了顧客自己消費(fèi)以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自己消費(fèi);二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場(chǎng)大于紅酒的市場(chǎng)。

2、白酒消費(fèi)多元化。

(2)購(gòu)買(mǎi)因素比較鮮明，調(diào)查資料顯示，消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結(jié)論，生產(chǎn)廠商的合理定價(jià)是十分重要的，創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。

(3)顧客忠誠(chéng)度調(diào)查表明，經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32.95%，偶爾換的占43.75%，對(duì)新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%，持無(wú)所謂態(tài)度的占52.27%，明確表示不喜歡的占3.4%?？梢钥闯?，一旦某個(gè)品牌在消費(fèi)者心目中形成，是很難改變的，因此，廠商應(yīng)在樹(shù)立企業(yè)形象、爭(zhēng)創(chuàng)名牌上狠下功夫，這對(duì)企業(yè)的發(fā)展十分重要。

(4)動(dòng)因分析。主要在于消費(fèi)者自己的選擇，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹，最后才是營(yíng)業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn)，怎樣吸引消費(fèi)者的注意力，對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)是關(guān)鍵，怎樣做好廣告宣傳，消費(fèi)者的口碑如何建立，將

文章載:-5):,*(#:9直接影響酒類(lèi)市場(chǎng)的規(guī)模。而對(duì)于商家來(lái)說(shuō)，營(yíng)業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視，因?yàn)槠鋵?duì)酒類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售有著一定的影響作用。

(二)飲食類(lèi)產(chǎn)品的消費(fèi)情況。

本次調(diào)查主要針對(duì)一些飲食消費(fèi)場(chǎng)所和消費(fèi)者比較喜歡的飲食進(jìn)行，調(diào)查表明，消費(fèi)有以下幾個(gè)重要特點(diǎn)：

1、消費(fèi)者認(rèn)為最好的酒店不是最佳選擇，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消費(fèi)者最常去的酒店大部分是中檔的，這與本市居民的消費(fèi)水平是相適應(yīng)的，現(xiàn)將幾個(gè)主要酒店比較如下：

2、消費(fèi)者大多選擇在自己工作或住所的周?chē)?，有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機(jī)性，但也并非絕對(duì)如此，例如，長(zhǎng)城酒樓、淮揚(yáng)酒樓，也有一定的遠(yuǎn)距離消費(fèi)者惠顧。

3、消費(fèi)者追求時(shí)尚消費(fèi)，如對(duì)手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費(fèi)比較多，特別是手抓龍蝦，在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%，以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)占領(lǐng)餐飲類(lèi)市場(chǎng)。

4、近年來(lái)，海鮮與火鍋成為市民飲食市場(chǎng)的兩個(gè)亮點(diǎn)，市場(chǎng)潛力很大，目前的消費(fèi)量也很大。

篇4

央視有關(guān)人員對(duì)此解釋是：限制白酒廣告是相關(guān)部門(mén)的指導(dǎo)意見(jiàn)。

央視終于在15年之后的今天，對(duì)“12”這一數(shù)據(jù)有了明確的解釋?！毒祁?lèi)廣告管理辦法》早在1996年1月1日就已開(kāi)始實(shí)施，而且對(duì)大眾傳媒媒介酒類(lèi)廣告做了詳細(xì)的規(guī)定，其中第九條關(guān)于大眾傳媒媒介酒類(lèi)廣告的規(guī)定中指出，電視每套節(jié)目每日的酒類(lèi)廣告，在特殊時(shí)段（19：00—21：00）不超過(guò)2條，普通時(shí)段每日不超過(guò)10條，全天合計(jì)12條。10多年來(lái)，從各種媒體上的酒類(lèi)廣告情況看，違反這些規(guī)定酒類(lèi)廣告的又何止央視一家？各類(lèi)電視、廣播、報(bào)紙、期刊違反《酒類(lèi)廣告管理辦法》有關(guān)限播規(guī)定的，已是司空見(jiàn)慣。

我們應(yīng)該承認(rèn)，央視此次對(duì)自身酒類(lèi)廣告播出數(shù)量按照有關(guān)規(guī)定做出限制是值得稱(chēng)道的。但是，除了央視以外其它的大眾媒介該做如何反應(yīng)呢？在互聯(lián)網(wǎng)等新興媒體迅猛發(fā)展的形勢(shì)下，1996年出臺(tái)的《酒類(lèi)廣告管理辦法》還能適應(yīng)新的管理要求么？

各種傳統(tǒng)大眾媒介違規(guī)酒類(lèi)廣告還沒(méi)有得到有效治理，新興媒體的酒類(lèi)廣告早已蜂擁而上，戶外、車(chē)體、路牌、網(wǎng)絡(luò)等媒介的酒類(lèi)廣告隨處可見(jiàn)，而且大有愈演愈烈之勢(shì)?！毒祁?lèi)廣告管理辦法》第一條指出：為了加強(qiáng)對(duì)酒類(lèi)廣告的管理，保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，維護(hù)社會(huì)良好風(fēng)尚，根據(jù)《中華人民共和國(guó)廣告法》《廣告管理?xiàng)l例》及《廣告管理?xiàng)l例施行細(xì)則》，制定本辦法。其中“保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，維護(hù)社會(huì)良好風(fēng)尚”，應(yīng)該是制定這一辦法的目的。

然而，這種初衷在各種媒介的熟視無(wú)睹和有關(guān)執(zhí)法部門(mén)的不作為的雙重作用下，顯得非常蒼白。

2006年，世界衛(wèi)生組織向中國(guó)政府發(fā)出關(guān)于《西太平洋地區(qū)減少酒精危害計(jì)劃》的報(bào)告，報(bào)告將中國(guó)列為世界酒精“重災(zāi)區(qū)”，由酒精引起的死亡率和各種疾病的發(fā)病率均高于吸煙。報(bào)告同時(shí)指出，個(gè)人、社會(huì)對(duì)酒精傷害者的救治成本，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于釀酒行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)給國(guó)家?guī)?lái)的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。

2008年由中國(guó)保健協(xié)會(huì)、中華醫(yī)學(xué)會(huì)等多家單位聯(lián)合的《中國(guó)民眾健康飲酒狀況調(diào)查報(bào)告》，調(diào)查結(jié)果顯示，目前，我國(guó)男女飲酒比率分別高達(dá)84.1%和29.3%，讓人堪憂的是，飲酒人群中65%是不健康飲酒。其中，不健康飲酒的主要問(wèn)題是飲酒過(guò)量。由于飲酒引發(fā)的各種社會(huì)問(wèn)題和對(duì)人們健康的影響已不用再過(guò)多贅述。為此，減少酒精危害和理性飲酒呼聲漸濃，世界衛(wèi)生組織建議，最有效的方法是提高酒稅和限制酒類(lèi)廣告。

目前，世界上很多國(guó)家對(duì)酒類(lèi)廣告都做了極為嚴(yán)格的限制。在法國(guó)，《埃萬(wàn)法》規(guī)定，酒類(lèi)廣告不能上電影、電視和電臺(tái)，因?yàn)檫@類(lèi)媒體覆蓋面廣；酒精類(lèi)飲品廣告的載體只有平面媒體、街頭張貼或手工散發(fā)；所有酒類(lèi)廣告必須以醒目字體標(biāo)明“過(guò)量飲酒有害健康”；不允許請(qǐng)知名人物為酒類(lèi)產(chǎn)品做宣傳或代言。在立陶宛，《控制酒精類(lèi)飲料法》修正案規(guī)定，每天6時(shí)至23時(shí)禁止播出任何酒類(lèi)電視廣告。

2010年，中國(guó)規(guī)模以上酒類(lèi)企業(yè)的產(chǎn)值為4700億元，而2007年美國(guó)酒類(lèi)行業(yè)的產(chǎn)值達(dá)到了3800多億美元，可見(jiàn)，美國(guó)的酒類(lèi)行業(yè)比中國(guó)要大得多。不過(guò)，根據(jù)尼爾森調(diào)查公司的統(tǒng)計(jì)，美國(guó)廣告投放額的排名中根本找不到酒類(lèi)廣告的影子。因?yàn)樵诿绹?guó)，酒類(lèi)廣告的受到了嚴(yán)格的限制。

篇5

一、酒文化最深厚

河南的釀酒歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),何以解憂,唯有杜康?早在人類(lèi)的洪荒時(shí)代,釀酒鼻祖杜康就開(kāi)始造酒,酒的芬芳就已經(jīng)飄蕩在中原大地上。以后,歷經(jīng)各代長(zhǎng)盛不衰,宋代,河南各地就出現(xiàn)很多白酒燒坊,河南四季分明,土壤肥沃,水質(zhì)清洌,糧源豐富,釀酒條件得天獨(dú)厚,自古好水出好酒,宋河、寶豐、張弓、四五、林河、賒店、皇溝等酒便是這塊寶地的結(jié)晶。

河南酒盛緣于“禮”。中原自古為禮教之地,“禮至百姓,禮迎百事”古訓(xùn)千年。比如,家里來(lái)了客人,肯定要以酒待客,窮人富人都一樣,這是“禮”。 “禮”孕育了河南酒文化,行酒令就是其一?！安氯笔欠N古老的酒令,流行于中國(guó)的中部、西部、北部地區(qū)。尤其在河南普遍盛行。

河南酒民愛(ài)講“醉美”,這是“最美”的諧音。在河南人的方言中,“美”代表一種滿意的結(jié)果和對(duì)人對(duì)事的認(rèn)可。正因?yàn)檫@樣,河南人以酒待客總要想方設(shè)法讓客人喝醉,客人喝醉了才證明主人把心意盡到,才證明結(jié)果不錯(cuò)。

二、酒品牌最齊全

中原酒文化孕育龐大的品牌齊全的豫酒市場(chǎng),在河南,只有想不到的酒,沒(méi)有買(mǎi)不到的酒,全國(guó)上萬(wàn)家釀酒企業(yè)的產(chǎn)品都是中原的“常客”,就連洋酒也應(yīng)有盡有。河南白酒市場(chǎng)品種之全讓人感嘆。

從區(qū)位上說(shuō),河南雖然不靠海,卻和沿海的山東、江蘇、河北、上海聯(lián)系密切,城市的發(fā)展速度比較快,國(guó)家對(duì)河南的政策扶持逐年加大,城市的人文觀念較好,酒消費(fèi)高,具有良好的酒市場(chǎng)環(huán)境和市場(chǎng)消費(fèi)潛力。相關(guān)人士估計(jì),整個(gè)河南市場(chǎng)白酒容量50多億元。

白酒市場(chǎng)的重點(diǎn)城市分布在南陽(yáng)、鄭州、商丘、周口、濮陽(yáng)、許昌、洛陽(yáng)和駐馬店等。如,豫東周口是個(gè)農(nóng)業(yè)人口大市,全市人口有1000多萬(wàn)人,酒消費(fèi)水平在全省也是名列前茅,對(duì)新鮮事物的接受度較高,白酒品牌在這都賣(mài)得不錯(cuò),白酒容量在1.5億-1.8億元左右。周口現(xiàn)在是宋河和四五的天下,筆者和一家周口最大的酒水商家交談,去年一年他銷(xiāo)售8000多萬(wàn),主銷(xiāo)價(jià)位100―200元的銷(xiāo)量漸增。而在另一豫東人口大市商丘,酒風(fēng)更盛。

河南人喜歡喝什么樣的白酒?一份調(diào)研報(bào)告顯示,高度白酒依然是河南人的消費(fèi)主流,在被調(diào)查對(duì)象中,67%的河南人喜歡喝52˚以上的白酒。在這份名為“2008豫酒產(chǎn)品品質(zhì)消費(fèi)調(diào)查報(bào)告”中,河南人最喜歡喝的白酒度數(shù)是52˚,占到被訪人數(shù)的50%,而54˚以上的則占到了17%。河南人偏愛(ài)高度酒,與河南人的飲酒習(xí)慣以及長(zhǎng)期以來(lái)河南酒廠主要生產(chǎn)高度酒對(duì)消費(fèi)群體的培養(yǎng)關(guān)系很大。據(jù)了解,在河南的白酒產(chǎn)量中,超過(guò)90%的白酒都是高度酒。另外,亮劍營(yíng)銷(xiāo)策劃公司總經(jīng)理牛恩坤認(rèn)為:“消費(fèi)者普遍認(rèn)為高度酒是經(jīng)過(guò)純糧發(fā)酵的白酒,所以形成高度酒才是好酒的想法,這也是高度酒成為市場(chǎng)主流的原因?！?/p>

調(diào)查顯示,河南白酒品牌2009年的消費(fèi)量增長(zhǎng)仍然高達(dá)20%左右。在河南酒市的高檔市場(chǎng)上,川酒與地產(chǎn)酒平分秋色。河南市場(chǎng)的消費(fèi)心態(tài)仍處于較為保守的狀態(tài)。多年來(lái),五糧液一直是他們的鐘愛(ài),茅臺(tái)和劍南春的表現(xiàn)則遜色許多。名酒的銷(xiāo)量提升主要靠人們對(duì)品牌的認(rèn)知和日積月累的消費(fèi)習(xí)慣,靠廣告和促銷(xiāo)來(lái)拉動(dòng)上量很難。名酒新貴水井坊在此地的認(rèn)可度也不高,國(guó)窖去年在南陽(yáng)、鄭州、洛陽(yáng)、焦作、新鄉(xiāng)和信陽(yáng)等市場(chǎng)投入巨資,市場(chǎng)未見(jiàn)較大起色,包括一些名酒的子品牌如瀏陽(yáng)河等在此也遭受冷遇。

禮品市場(chǎng)上,五糧液和茅臺(tái)的禮盒系列酒備受青睞。多數(shù)送禮者認(rèn)為,這些酒出自“名門(mén)”,而且包裝精美,為高層次的消費(fèi)者所認(rèn)同。就全國(guó)性品牌市場(chǎng)銷(xiāo)售情況來(lái)看,五糧液主銷(xiāo)市場(chǎng)南陽(yáng)、鄭州、洛陽(yáng);茅臺(tái)主銷(xiāo)市場(chǎng)鄭州、洛陽(yáng)、焦作、新鄉(xiāng);劍南春主銷(xiāo)市場(chǎng)鄭州、洛陽(yáng)、周口、濮陽(yáng);瀘州老窖主銷(xiāo)市場(chǎng)安陽(yáng)、駐馬店、南陽(yáng);國(guó)窖1573和水井坊主銷(xiāo)市場(chǎng)南陽(yáng)、鄭州和三門(mén)峽;在酒店消費(fèi)中,高價(jià)位的地產(chǎn)酒也不容忽視。比如終端價(jià)格300多元/瓶的宋河在酒店自點(diǎn)率就比較高。

我們?cè)倏纯幢镜仄放?談到河南白酒人們會(huì)不假思索地聯(lián)想到宋河和寶豐,不僅因?yàn)樗呛幽汐@得國(guó)家白酒領(lǐng)域的七大名酒的地產(chǎn)酒,還在于它牢牢占據(jù)省會(huì)市場(chǎng)的主流。宋河酒,廠家年銷(xiāo)售額10多億元,市場(chǎng)占有率約43%,主銷(xiāo)市場(chǎng)鄭州、南陽(yáng)、洛陽(yáng)、周口、許昌、漯河、濮陽(yáng)、安陽(yáng)、駐馬店等;流通渠道中宋河和寶豐的系列酒很多,價(jià)格從幾元到百余元,但主銷(xiāo)品種集中在60元以下,這個(gè)價(jià)位與當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平相吻合。寶豐是河南市場(chǎng)上的第二大地產(chǎn)品牌,與宋河相似,寶豐的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)豐富,各價(jià)位酒都有不錯(cuò)銷(xiāo)量,但主打品種很少。還有一些區(qū)域性的品牌,杜康酒、張弓、四五、仰韶、臥龍玉液等以低檔酒維持著市場(chǎng),但產(chǎn)品檔次提不上去?？傊?河南白酒市場(chǎng)有豫東地區(qū)的宋河酒、四五老酒、林河酒、張弓酒;豫西地區(qū)的仰韶酒、杜康酒;豫南地區(qū)的寶豐酒、賒店酒、臥龍酒、純凈酒;豫北地區(qū)的紅旗渠酒、梨園春酒和百泉春酒四強(qiáng)分割,互有滲透。河南白酒市場(chǎng)上雖然豫酒仍是主流(約占60%),但絕大多數(shù)是中低檔酒,地產(chǎn)品牌互不相讓,這些酒的價(jià)格都集中在30元以內(nèi),消費(fèi)量極大。

三、酒戰(zhàn)最激烈

走進(jìn)河南,電視、報(bào)刊、廣播、車(chē)體、道路兩旁到處是酒類(lèi)廣告,“東西南北中,好酒在張弓”、“家有仰韶好酒,何必東奔西走”、“何以解憂,唯有杜康”、“賒店老酒,天長(zhǎng)地久”等等這些廣告語(yǔ)響徹中原,河南白酒市場(chǎng)在中國(guó)白酒市場(chǎng)中占有獨(dú)特而重要的地位,各路酒神來(lái)豫會(huì)戰(zhàn),河南白酒市場(chǎng)引來(lái)?xiàng)n雄無(wú)數(shù),沒(méi)有硝煙的商戰(zhàn)備受世人關(guān)注。

在河南,大大小小的酒店到處是酒類(lèi)促銷(xiāo)小姐。河南白酒市場(chǎng)品牌繁多,幾乎集中了川、黔、鄂、皖、蘇的主要品牌。其中對(duì)主流品牌,豫酒以宋河、寶豐、四五知名度最高,分別為95.3%、94.3%和91.7%;其次是張弓、賒店和仰韶,市場(chǎng)知名度分別為88.2%、86.7%、84.9%。

篇6

說(shuō)起酒來(lái)，它是促進(jìn)人與人之間感情交流重要的“媒介”，是人們?yōu)閷?shí)現(xiàn)某種目的的一個(gè)重要“中介物”。酒會(huì)對(duì)人的中樞神經(jīng)產(chǎn)生抑制作用，抑制大腦皮層的活動(dòng)，使皮層下低級(jí)中樞脫離抑制，而表現(xiàn)出興奮、活動(dòng)增多、欣快、情緒釋放、消除焦慮和對(duì)抗其它負(fù)性情緒的作用。酒在發(fā)揮一些有益作用的同時(shí)也帶來(lái)許多弊端，例如：酒后借機(jī)滋事、酒后交通事故、酒對(duì)健康帶來(lái)危害等屢見(jiàn)不鮮。對(duì)酒的依賴(lài)是一種疾病，學(xué)者們又將其稱(chēng)為酒精濫用、酒精成癮、有害飲酒、高危飲酒、問(wèn)題飲酒者、酒精相關(guān)問(wèn)題等。

1998年，我國(guó)學(xué)者對(duì)國(guó)內(nèi)六地區(qū)飲酒的情況進(jìn)行了調(diào)查研究，發(fā)現(xiàn)酒依賴(lài)的患病率為3.14％。歐美國(guó)家及俄羅斯等國(guó)家飲酒上癮較為普遍。1989年澳大利亞每1萬(wàn)名65歲以上的老年人中，因飲酒相關(guān)問(wèn)題而住院接受治療的男性平均為54.7人，女性為14.8人。Kua在1990年對(duì)新加坡612名65歲以上的老年人調(diào)查發(fā)現(xiàn)，40％的男性有酒問(wèn)題。美國(guó)學(xué)者在入戶調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，一生中飲過(guò)酒的人占調(diào)查總?cè)藬?shù)的80％，在調(diào)查的這個(gè)月中曾飲過(guò)酒的人占52％；在所有飲酒者中，符合危險(xiǎn)性飲酒標(biāo)準(zhǔn)的人占53％。

美國(guó)學(xué)者在研究中發(fā)現(xiàn)，即便是用適量飲酒的來(lái)預(yù)防心臟病的人們。他們的大腦體積也會(huì)比不喝酒的人要小。學(xué)者們選取了1839位平均年齡為61歲的健康人作為研究對(duì)象，研究者讓這些人分別通過(guò)核磁共振的方法來(lái)判斷他們的飲酒量。研究結(jié)果表明，飲酒量越大，大腦的體積就越小。戒酒者的大腦體積比輕度(每周飲酒1-7次)、中度(每周飲酒8-14次)、重度(每周14次以上1飲酒者的大腦體積大。在女性中，即便是中度飲酒者的大腦體積也比戒酒者的大腦?。涸谀行灾校挥心切┲囟蕊嬀普卟疟壬倭匡嬀粕踔敛伙嬀频娜说拇竽X小。因此，女性飲酒者更應(yīng)重視此問(wèn)題。

飲酒上癮是一種疾病，這是一種個(gè)人長(zhǎng)期反復(fù)飲酒而引起對(duì)酒渴求的一種心理狀態(tài)，是一種成癮行為，符合世界衛(wèi)生組織歸納的成癮行為特征：①壓倒一切的愿望或強(qiáng)制感促使當(dāng)事人繼續(xù)使用成癮物質(zhì)，并為此采取一切手段；②使用的劑量有升高的趨勢(shì)(耐受性)；③對(duì)成癮物質(zhì)的效果產(chǎn)生心理和生理的依賴(lài)；④其結(jié)果對(duì)個(gè)人和社會(huì)有較高的危險(xiǎn)性。

人們對(duì)那些喝酒上癮者尤其是酗酒者的印象，一般說(shuō)來(lái)是不好的，“酒鬼”之稱(chēng)就是一個(gè)明證。許多酗酒者在酒后借酒鬧事、打架斗毆，搞得家庭及左鄰右舍雞犬不寧，對(duì)社會(huì)安定是一種危害。

有發(fā)現(xiàn)，還有些人是因?yàn)榧膊≡斐娠嬀粕习a的，曾發(fā)現(xiàn)從不沾酒的人在大腦發(fā)生器質(zhì)性病變后，變成了酒依賴(lài)患者。國(guó)際醫(yī)學(xué)界認(rèn)為，這是一種慢性復(fù)發(fā)性腦病。

飲酒上癮與其心理因素有密切的關(guān)系。喝酒上癮者除了自身的一些原因外。與周?chē)纳鐣?huì)環(huán)境也有密切的關(guān)系。一些人認(rèn)為，酒有多種功效，如飲酒治病、喝酒強(qiáng)身、用酒保健、以酒助興、品酒會(huì)友、借酒消愁等。在婚喪嫁娶、年節(jié)團(tuán)聚、宴請(qǐng)慶賀時(shí)都少不了飲酒助興。現(xiàn)在，我國(guó)的酒產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到世界酒生產(chǎn)量的第一位。在酒桌上，能喝酒竟成了一種“本事”，許多公關(guān)用喝酒來(lái)疏通道路。這些現(xiàn)狀也促使一些人飲酒上癮。

研究表明。在人的大腦內(nèi)存在著使行為者得到的神經(jīng)通路，而成癮物質(zhì)能夠篡改此神經(jīng)通路，在行為后果上的表現(xiàn)為成癮。酒依賴(lài)是有遺傳性的，男性酒依賴(lài)的遺傳度為51％～65％，女性酒依賴(lài)的遺傳度為48％～73％。

僅2007年中國(guó)市場(chǎng)的白酒總消費(fèi)量就達(dá)5.04億箱，比上一年增長(zhǎng)了20％，中國(guó)的烈性酒消費(fèi)量占世界烈性酒總消費(fèi)量的23％，一舉躍居世界最大的烈性酒消費(fèi)市場(chǎng)。這就意味著，中國(guó)飲酒人群也在不斷增長(zhǎng)。

調(diào)查結(jié)果顯示，中國(guó)飲酒人群中有40％的人不認(rèn)為過(guò)量飲酒有害健康，有60％的人表示不會(huì)改變自己的飲酒習(xí)慣。2008年由中國(guó)保健協(xié)會(huì)、中華醫(yī)學(xué)會(huì)等多家單位聯(lián)合了《中國(guó)民眾健康飲酒狀況調(diào)查報(bào)告》，此調(diào)查活動(dòng)歷時(shí)近一年，在全國(guó)25個(gè)省市、120余個(gè)城市開(kāi)展了調(diào)查。結(jié)果表明，目前我國(guó)男女飲酒比、例分別高達(dá)84.1％和29.3％，讓人堪憂的是，飲酒人群中有65％是不健康飲酒者。其不健康飲酒的主要原因是飲酒過(guò)量。世界衛(wèi)生組織根據(jù)調(diào)查研究制定了一個(gè)每天飲酒的限度，即：男性每天飲酒50～100克，女性是25～50克。然而，《中國(guó)民眾健康飲酒狀況調(diào)查報(bào)告》顯示，中國(guó)飲酒群體酒量平均為單次135克，這個(gè)量是國(guó)際安全飲酒量標(biāo)準(zhǔn)的兩倍。近年來(lái)，中國(guó)飲酒人數(shù)一直呈上升的趨勢(shì)。目前，中國(guó)的酒民已經(jīng)超過(guò)5億人。我國(guó)每年死于酒精中毒的患者就有11萬(wàn)人。

酒依賴(lài)者在城市和農(nóng)村管理人員中所占的比例高于其它職業(yè)的人員；城市居民飲酒率高于農(nóng)村地區(qū)，但農(nóng)村飲酒者的平均每次飲酒量、飲酒頻率、飲酒種類(lèi)、年平均消耗純酒精及大量飲酒率顯著高于城市。且酒精依賴(lài)有上升的趨勢(shì)，我國(guó)一些地區(qū)酒依賴(lài)患病率在1982年時(shí)為0～018％，到2003年則上升到3.1797％。

篇7

德意志銀行在第十二期年度另類(lèi)投資調(diào)查報(bào)告中預(yù)測(cè)，2014年，對(duì)沖基金管理資產(chǎn)總規(guī)模將從2013年底的2.6萬(wàn)億美元增至3萬(wàn)億美元新高。而反觀國(guó)內(nèi)，量化對(duì)沖投資才剛剛起步，尤其是公募領(lǐng)域，尚未有一只真正意義上追求絕對(duì)收益的量化對(duì)沖產(chǎn)品。

受市場(chǎng)有效性和工具種類(lèi)等因素的限制，國(guó)外一些成熟的量化對(duì)沖模型無(wú)法照搬回A股。我們將國(guó)外的模型進(jìn)行了本土化的改造，4年來(lái)，這種改造已初見(jiàn)成效：2013年，我們的8個(gè)量化對(duì)沖專(zhuān)戶組合年化平均收益超過(guò)了12%。我們欣慰地看見(jiàn)，中國(guó)式的量化對(duì)沖投資已見(jiàn)雛形，且羽翼漸豐。

這些專(zhuān)戶組合的投資過(guò)程，也是我們驗(yàn)證本土化量化對(duì)沖模型的過(guò)程。在實(shí)際運(yùn)行的組合中，我們大體采取兩種模式：阿爾法策略和套利策略。所謂阿爾法策略，是專(zhuān)注于創(chuàng)造絕對(duì)收益。根據(jù)A股市場(chǎng)的特點(diǎn)，我們將理論上的阿爾法策略進(jìn)行了改造，以傳統(tǒng)的主動(dòng)型股票研究分析結(jié)果為基礎(chǔ)，利用多因子模型來(lái)控制組合的風(fēng)險(xiǎn)和相關(guān)性，追求超越市場(chǎng)平均回報(bào)的絕對(duì)收益，為投資者提供持續(xù)穩(wěn)定的阿爾法回報(bào)；第二類(lèi)是套利策略，即利用衍生品到期收斂特點(diǎn)進(jìn)行套利，在國(guó)內(nèi)做得比較多的就是ETF和分級(jí)基金套利。這類(lèi)套利策略基于市場(chǎng)的廣度和速度，但囿于公募基金內(nèi)部防火墻等監(jiān)管規(guī)定的限制，我們采用的多為分級(jí)基金套利。這種方法繞開(kāi)了高頻交易對(duì)速度的極致追求，能夠?yàn)榻M合貢獻(xiàn)無(wú)風(fēng)險(xiǎn)收益。

更為可貴的是，通過(guò)量化對(duì)沖專(zhuān)戶的實(shí)踐，我們打造了自己的量化投資流水線，在金融工具、阿爾法策略、套利及實(shí)時(shí)風(fēng)控等業(yè)務(wù)鏈環(huán)節(jié)上，我們的團(tuán)隊(duì)和模型進(jìn)一步得到完善，即使在白酒股異動(dòng)、烏龍指這樣的“黑天鵝”事件出現(xiàn)時(shí)，也經(jīng)受住了市場(chǎng)的考驗(yàn)。

篇8

聯(lián)合利華加強(qiáng)洗化業(yè)務(wù)

聯(lián)合利華對(duì)其中國(guó)區(qū)的洗化和食品部門(mén)進(jìn)行了整合，撤銷(xiāo)了原來(lái)的食品機(jī)構(gòu)，并將食品銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)降職并入洗化系統(tǒng)，同時(shí)被合并的還有經(jīng)銷(xiāo)商隊(duì)伍。由此帶來(lái)了一些渠道摩擦，導(dǎo)致部分銷(xiāo)售總監(jiān)、銷(xiāo)售經(jīng)理?yè)Q崗離職。聯(lián)合利華近期在全球?qū)嵤┝恕耙粋€(gè)聯(lián)合利華行動(dòng)”的管理變革，對(duì)其三大業(yè)務(wù)板塊(日化、食品、冰淇淋)進(jìn)行統(tǒng)一管理。從全球來(lái)看，公司的食品和洗化兩塊業(yè)務(wù)平分秋色；但在中國(guó)市場(chǎng)，洗化與食品的比例是7：3，在洗化業(yè)務(wù)相對(duì)強(qiáng)勢(shì)的情況下，聯(lián)合利華中國(guó)區(qū)的洗化系統(tǒng)主導(dǎo)了此次合并。目前，聯(lián)合利華中國(guó)區(qū)的洗化業(yè)務(wù)一直處于老對(duì)手寶潔的下風(fēng)，而其在食品方面也面臨不小的競(jìng)爭(zhēng)。聯(lián)合利華此次對(duì)其中國(guó)區(qū)兩個(gè)部門(mén)的整合旨在弱化在中國(guó)市場(chǎng)的食品業(yè)務(wù)，將兵力集中在日化業(yè)務(wù)上謀求市場(chǎng)突圍。

五大直銷(xiāo)品類(lèi)被限定

商務(wù)部和國(guó)家工商總局規(guī)定，被允許從事直銷(xiāo)的產(chǎn)品正式鎖定為化妝品等5個(gè)大類(lèi)，凡經(jīng)營(yíng)超出兩部委規(guī)定直銷(xiāo)品種目錄的商品的直銷(xiāo)企業(yè)將被視為違規(guī)。允許直銷(xiāo)的產(chǎn)品品種為：化妝品(個(gè)人護(hù)理品、美容美發(fā)產(chǎn)品)、保健食品、保潔用品(個(gè)人衛(wèi)生用品及生活清潔用品)、保健器材、小型廚具。商務(wù)部和國(guó)家工商總局將根據(jù)直銷(xiāo)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和消費(fèi)者的需求，適時(shí)調(diào)整直銷(xiāo)產(chǎn)品的范圍。商務(wù)部貿(mào)易專(zhuān)家指出，此規(guī)定將對(duì)直銷(xiāo)類(lèi)企業(yè)超范圍經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)象起到遏制作用。

可口可樂(lè)再度牽手網(wǎng)游

可口可樂(lè)宣布與在線游戲運(yùn)營(yíng)商天聯(lián)世紀(jì)建立合作關(guān)系，利用后者旗下的當(dāng)紅網(wǎng)游《街頭籃球》進(jìn)行互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)。這是可口可樂(lè)繼去年在與第九城市《魔獸爭(zhēng)霸》的合作中嘗到甜頭后，再次打出的“網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)牌”?！督诸^籃球》的玩家大多是十幾歲的年輕人，正是可口可樂(lè)的目標(biāo)消費(fèi)群體。據(jù)悉，可口可樂(lè)與天聯(lián)世紀(jì)達(dá)成協(xié)議稱(chēng)，如果《街頭籃球》能維持同時(shí)在線人數(shù)30萬(wàn)，可口可樂(lè)將每月向該游戲投入150萬(wàn)美元。傳統(tǒng)媒體對(duì)年輕人的吸引正在下降，年輕人對(duì)網(wǎng)絡(luò)的重視和依賴(lài)程度卻在不斷攀升。業(yè)界指出，網(wǎng)絡(luò)游戲由于能快速聚集大量的消費(fèi)群體而將會(huì)進(jìn)一步受到消費(fèi)品廠商的青睞，事實(shí)上，眾多傳統(tǒng)消費(fèi)品廠商都開(kāi)始關(guān)注網(wǎng)游這一廣告投放模式。目前還有不少品牌正就在《街頭籃球》中投放廣告進(jìn)行洽談，其中不乏Nike、Adidas、匡威等知名運(yùn)動(dòng)品牌。

“博客經(jīng)濟(jì)”興起

據(jù)中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會(huì)交流與發(fā)展中心日前的《2005-2006中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)調(diào)查報(bào)告》顯示，2005年全球博客數(shù)量突破1億，而在中國(guó)這一數(shù)字則達(dá)到了1600萬(wàn)?！安┛徒?jīng)濟(jì)”實(shí)際上就是一種“注意力經(jīng)濟(jì)”，其核心一是來(lái)自博客化網(wǎng)絡(luò)傳播；二是來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)新技術(shù)的博客化網(wǎng)絡(luò)娛樂(lè)；三是來(lái)自于博客化的網(wǎng)絡(luò)商務(wù)服務(wù)。專(zhuān)家表示，博客廣告和分類(lèi)個(gè)性化需求都可能是互聯(lián)網(wǎng)上更深入的新的盈利模式。博客未來(lái)將廣泛涉及生活產(chǎn)業(yè)的各類(lèi)交易，但最容易實(shí)現(xiàn)的是分類(lèi)廣告、二手交易等。報(bào)告認(rèn)為，2006年對(duì)中國(guó)博客產(chǎn)業(yè)發(fā)展來(lái)講是關(guān)鍵的一年，隨著博客規(guī)模急劇擴(kuò)張，中國(guó)博客規(guī)模將達(dá)到6000萬(wàn)，博客商業(yè)化的突破將是這一產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展的關(guān)鍵。

篇9

應(yīng)用領(lǐng)域的預(yù)測(cè)

越來(lái)越多的奢侈品包裝設(shè)計(jì)師通過(guò)高品質(zhì)的材料、紋理、裝飾以及造型創(chuàng)新（如新奇的開(kāi)閉合方式等）來(lái)提升消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)。在《2019年全球奢侈品包裝市場(chǎng)預(yù)測(cè)》中，Smithers Pira公司確定了未來(lái)奢侈品包裝的6個(gè)關(guān)鍵應(yīng)用領(lǐng)域，即糖果、化妝品和香水、美食和飲料、高檔酒精飲料（白酒、葡萄酒和香檳）、煙草、手表和珠寶。其中，化妝品和香水奢侈品包裝所占市場(chǎng)份額最大，2014年占43.3%；其次是高檔酒精飲料和煙草，分別占21.9%和16.5%。

調(diào)查報(bào)告顯示，無(wú)論是規(guī)模還是份額，化妝品和香水、手表和珠寶都將成為未來(lái)3年奢侈品包裝增長(zhǎng)最快的應(yīng)用領(lǐng)域，這主要得益于新興市場(chǎng)快速增長(zhǎng)的需求量。相比之下，未來(lái)3年，煙草包裝的消費(fèi)量將呈緩慢增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。如果監(jiān)管部門(mén)對(duì)普通煙草包裝加以約束，那么煙草奢侈品包裝供應(yīng)商的利潤(rùn)也將遭受重創(chuàng)。

上述應(yīng)用領(lǐng)域都能成為奢侈品包裝供應(yīng)商“有利可圖”的潛在市場(chǎng)。奢侈品包裝的利潤(rùn)通常高于普通商品包裝，這是因?yàn)槠淇赏ㄟ^(guò)包裝為消費(fèi)者帶來(lái)更大的體驗(yàn)和收藏價(jià)值，在促進(jìn)商品銷(xiāo)售的同時(shí)，為品牌商帶來(lái)不可估量的品牌價(jià)值。因此，奢侈品包裝供應(yīng)商應(yīng)在結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、創(chuàng)新材料和工藝方面投入更多精力，從而吸引更多品牌商大佬的青睞。

包裝材料的變化

奢侈品包裝使用的主要材料有紙板、玻璃、金屬、塑料、紡織品、皮革和木材。其中，紙板是奢侈品包裝最常用的材料，約占41.9%；其次是玻璃和塑料，分別占30.1%和15.4%。但在市場(chǎng)成交量方面，玻璃占最大份額，約為58.3%；其次是紙板，約占25.9%。這是因?yàn)椴ＡУ某杀鞠啾燃埌搴退芰细?，且?duì)高檔酒精飲料而言，玻璃能夠更加凸顯產(chǎn)品的高檔與精致。

在主流奢侈品市場(chǎng)，玻璃和塑料包裝的需求量正在不斷增長(zhǎng)，特別是在化妝品和香水市場(chǎng)。雖然從整個(gè)包裝市場(chǎng)來(lái)看，玻璃所占的市場(chǎng)份額正在逐漸下降，但事實(shí)證明玻璃在奢侈品包裝中的應(yīng)用難以被取代，仍然受到品牌商和消費(fèi)者的歡迎，這不僅得益于玻璃強(qiáng)大的可持續(xù)發(fā)展性，更重要的是其高品質(zhì)的外觀，這是其他材料無(wú)法比擬的。與此同時(shí)，受更低成本和更輕重量需求的驅(qū)動(dòng)，塑料包裝的需求量在未來(lái)幾年也將呈現(xiàn)不斷上升的態(tài)勢(shì)。

創(chuàng)新技術(shù)的應(yīng)用

經(jīng)濟(jì)全球化浪潮的來(lái)臨，使得全球知名跨國(guó)品牌商，如法國(guó)酩悅？軒尼詩(shī)-路易？威登集團(tuán)、歷峰集團(tuán)、PPR集團(tuán)等，越來(lái)越熱衷于在包裝上應(yīng)用創(chuàng)新技術(shù)，如防偽技術(shù)、數(shù)字印刷技術(shù)、特殊的表面整飾技術(shù)、智能互聯(lián)技術(shù)等，從而更好地進(jìn)行品牌保護(hù)，同時(shí)在消費(fèi)群中建立最大的品牌價(jià)值。

1.防偽技術(shù)

假冒產(chǎn)品所導(dǎo)致的產(chǎn)品銷(xiāo)量下滑和品牌認(rèn)知度下降是奢侈品品牌商最為關(guān)注的問(wèn)題，而采用防偽技術(shù)即可很好地解決這一棘手問(wèn)題，如射頻識(shí)別（RFID）技術(shù)、近距離無(wú)線通訊（NFC）技術(shù)、QR碼技術(shù)等。

其中，RFID技術(shù)和NFC技術(shù)已在奢侈品包裝防偽中得以應(yīng)用，雖然這兩項(xiàng)技術(shù)的成本較高，但奢侈品包裝的高利潤(rùn)意味著其在抑制大規(guī)模假冒產(chǎn)品時(shí)，可以基本不用考慮來(lái)自成本的壓力。雖然QR碼技術(shù)的成本較低，且消費(fèi)者通過(guò)QR碼驗(yàn)證產(chǎn)品真?zhèn)蔚姆绞揭脖容^簡(jiǎn)單，通過(guò)智能終端即可完成驗(yàn)證，但QR碼外形較為單調(diào)，應(yīng)用在包裝上很可能會(huì)破壞包裝整體的美觀度。

上述3種防偽技術(shù)更多的好處在于通過(guò)互動(dòng)，能在品牌商與消費(fèi)者之間打造一個(gè)更深入、更持久的關(guān)系，為品牌商建立更長(zhǎng)久的品牌影響力。

2.數(shù)字印刷技術(shù)

隨著消費(fèi)市場(chǎng)個(gè)性化需求的不斷增長(zhǎng)，個(gè)性化定制包裝逐漸成為品牌商新的促銷(xiāo)手段，而數(shù)字印刷技術(shù)在個(gè)性化定制包裝上的應(yīng)用價(jià)值也正在不斷顯現(xiàn)，可口可樂(lè)“共享一罐可樂(lè)”活動(dòng)就是最好的佐證，其給包裝市場(chǎng)帶來(lái)的影響非常深遠(yuǎn)。

篇10

【關(guān)鍵詞】哈薩克族；高血壓；態(tài)度、行為；干預(yù)；評(píng)價(jià)

新疆屬于全國(guó)高血壓發(fā)病較高的地區(qū)，新疆哈薩克族為全國(guó)五個(gè)高發(fā)民族之一。2007年唐景霞等[1]關(guān)于哈薩克族人群高血壓的流行病學(xué)調(diào)查顯示，哈薩克族高血壓的標(biāo)化患病率為37.91%，其中男性為41.08%，女性為34.70%，仍比我國(guó)成人高血壓患病率18.8%高出許多[2]。因此本課題組旨在通過(guò)對(duì)瑪納斯縣哈薩克族人群開(kāi)展健康促進(jìn)活動(dòng)和對(duì)患者危險(xiǎn)因素的干預(yù)，提高哈薩克族人群高血壓的知識(shí)態(tài)度行為水平和患者的知曉率、治療率和控制率。以為今后的哈薩克族人群高血壓的綜合防治工作提供基礎(chǔ)資料。

1 對(duì)象與方法

1.1 調(diào)查對(duì)象

選擇瑪納斯縣旱卡子灘鄉(xiāng)、塔西河鄉(xiāng)、瑪納斯縣鎮(zhèn)各社區(qū)哈薩克族聚集的地區(qū)年滿18歲及以上的哈薩克族常住居民作為調(diào)查對(duì)象，2012年6月初基線調(diào)查858人，其中高血壓患者302人；2012年11月底調(diào)查的實(shí)際人數(shù)為423，其中患者為206人。

1.2 方法

1.2.1判斷標(biāo)準(zhǔn)

①原發(fā)性血壓診斷標(biāo)準(zhǔn)：按照2011年中國(guó)高血壓防治指南修訂委員會(huì)制定的《中國(guó)高血壓防治指南2010》[3]的建議：在未使用降壓藥物的情況下，非同日3次測(cè)量血壓，收縮壓≥140mmHg和（或）舒張壓≥90mmHg。患者既往有高血壓史，目前正在使用降壓藥物，血壓雖然低于140/90 mmHg，也診斷為高血壓。

②吸煙：每天至少吸一支，持續(xù)1年以上。

③飲酒：被調(diào)查者至少每周飲1次白酒，每次飲酒量在2兩以上。

1.2.2 干預(yù)方法

①全人群健康促進(jìn)策略：對(duì)人群所在地的政府主管衛(wèi)生的工作人員、醫(yī)務(wù)人員等進(jìn)行原發(fā)性高血壓預(yù)防知識(shí)的培訓(xùn)；開(kāi)展多種形式的高血壓健康教育促進(jìn)活動(dòng)，提高公眾對(duì)高血壓防治重要性的認(rèn)識(shí)和危險(xiǎn)因素防治的認(rèn)識(shí)，改善居民對(duì)高血壓發(fā)的知識(shí)、態(tài)度、行為水平。

②患者的強(qiáng)化干預(yù)：按照高血壓的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)高血壓患者進(jìn)行分類(lèi)管理和強(qiáng)化干預(yù)。具體包括：對(duì)不同級(jí)別的高血壓患者采取不同的血壓測(cè)量頻度；對(duì)二、三級(jí)高血壓患者采取隨訪的方式定期進(jìn)行強(qiáng)化健康教育，主要為高血壓基本知識(shí)的強(qiáng)化指導(dǎo)和生活習(xí)慣的指導(dǎo)。

1.2.3 知識(shí)、態(tài)度、行為的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

根據(jù)課題組采用的調(diào)查問(wèn)卷，其中涉及知識(shí)11項(xiàng)、態(tài)度2項(xiàng)、行為2項(xiàng)，其中各項(xiàng)內(nèi)容回答正確的1分，回答錯(cuò)誤計(jì)為0分。三項(xiàng)的總分分別為11分、2分、2分。

1.2.4 資料錄入與統(tǒng)計(jì)學(xué)分析

采用Epidala3.02建立數(shù)據(jù)庫(kù)，應(yīng)用SPSS17.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)處理。計(jì)量資料采用表示，兩組間比較用t檢驗(yàn)；計(jì)數(shù)資料用率、百分比表示，組與組之間的比較用χ2檢驗(yàn)。

2 結(jié)果

2.1 調(diào)查對(duì)象人口學(xué)特征

2.1.1性別、年齡、文化程度構(gòu)成比較

基線和結(jié)局調(diào)查的對(duì)象性別比較差異無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（χ2=0.013，P>0.05）；基線調(diào)查的平均年齡為37.83±12.98（男：38.54±13.02.，女：37.15±12.91），結(jié)局調(diào)查的平均年齡為43.15±14.09（男：43.92±15.20，女：42.38±12.89），差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，t=6.699，p0.05）。調(diào)查過(guò)程中，老年人的依從性比較差，隨著干預(yù)的進(jìn)行，在結(jié)局調(diào)查中，中老年人的比例明顯增加。見(jiàn)表1和表2。

2.4 干預(yù)前后人群高血壓知識(shí)態(tài)度行為平均得分比較

干預(yù)后的人群高血壓知識(shí)、態(tài)度、行為平均得分（2.73±1.58、2.31±0.56、1.04±0.25）均分別高于干預(yù)前（0.36±0.66、1.96±0.34、0.59±0.49），經(jīng)統(tǒng)計(jì)學(xué)檢驗(yàn)，其t值分別為29.68、11.60、21.98，差異均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P

3 討論

當(dāng)前我國(guó)高血壓的防控形勢(shì)依然嚴(yán)峻，特別是哈薩克族人群的高血壓患病率一直居高不下，因此對(duì)哈薩克族人群高血壓的防治刻不容緩[4，5]，而國(guó)內(nèi)外眾多研究和經(jīng)驗(yàn)表明[6，7]，通過(guò)對(duì)全人群開(kāi)展健康促進(jìn)措施，重視高血壓的一級(jí)預(yù)防策略。通過(guò)有計(jì)劃、有組織的干預(yù)，有效地提高人群高血壓防治的知識(shí)水平，進(jìn)而轉(zhuǎn)變?nèi)巳焊哐獕悍乐蔚膽B(tài)度，最后達(dá)到改善人群高血壓的危險(xiǎn)行為。本研究也主要是通過(guò)干預(yù)人群的知識(shí)、態(tài)度、行為變化來(lái)評(píng)價(jià)高血壓的干預(yù)效果。

本研究結(jié)果顯示，通過(guò)干預(yù)之后，調(diào)查對(duì)象高血壓的知識(shí)、態(tài)度、行為的部分指標(biāo)有明顯的提高，并且知識(shí)、態(tài)度、行為得分也明顯高于干預(yù)前，由此說(shuō)明，開(kāi)展對(duì)人群高血壓的健康教育是非常有效的，這和國(guó)內(nèi)外大多數(shù)研究者的研究結(jié)果是一樣的[8，9]。盡管當(dāng)前關(guān)于對(duì)高血壓的研究很多，但筆者認(rèn)為不管什么時(shí)候，加強(qiáng)對(duì)人群高血壓的健康教育仍是高血壓防治措施中重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。同時(shí)，在研究的過(guò)程中，我們也看到，人群高血壓的知識(shí)、態(tài)度、行為總體水平還是很低的，由知識(shí)轉(zhuǎn)變態(tài)度這個(gè)過(guò)程是很容易的，但是在態(tài)度轉(zhuǎn)變行為的這個(gè)過(guò)程中，效果往往不是很理想。由此怎么樣促使干預(yù)人群轉(zhuǎn)變態(tài)度，并有態(tài)度促使其不良行為生活方式的轉(zhuǎn)變是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)。

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