餐飲整改報告范文
時間:2023-03-16 14:41:11
導(dǎo)語:如何才能寫好一篇餐飲整改報告,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。
篇1
為創(chuàng)建安全文明校園,營造良好的教書育人環(huán)境,為徹底根除安全隱患,保證師生在校生命、財產(chǎn)安全,保證教學(xué)秩序的正?;⒁?guī)范化。中心校對學(xué)校內(nèi)部的安全隱患進行了認真徹底的排查,現(xiàn)將我校安全隱患排查整改情況報告如下:
一、學(xué)校存在的隱患
1、校門鎖子不用鑰匙就能打開。
2、去操場的小門頂端背面水泥皮破損松動,操場內(nèi)有小石塊等雜物。
3、操場內(nèi)堆放有燃放煙火爆竹的殘留物。
4、供暖鍋爐沒有質(zhì)檢部門檢驗報告。
二、整改措施
學(xué)校安全工作事關(guān)師生的身體健康和切身利益,絲毫松懈不得,對此我校針對排查發(fā)現(xiàn)的問題做出如下整改措施。
1、我們已經(jīng)重新更換了新鎖子,值班領(lǐng)導(dǎo)加強巡視、出入登記。
2、學(xué)校已經(jīng)聯(lián)系村委,派專門的人員,把破舊的水泥皮全部去掉,重新修復(fù)完整。操場內(nèi)的小石子等大家一起撿干凈。
3、操場內(nèi)堆放的燃放過的煙花爆竹殘留物,已經(jīng)收拾干凈。
4、供暖鍋爐已經(jīng)聯(lián)系村委上報質(zhì)檢部門,等待檢驗。
三、今后打算
今后,我校對安全工作將會長抓不懈、警鐘長鳴。并且對學(xué)生進行經(jīng)常性安全教育。我們將對存在隱患處逐一解決。
學(xué)校安全隱患整改報告范文二:
為進一步加強學(xué)校及周邊安全隱患排查和整治,預(yù)防安全事故的發(fā)生,中心校對學(xué)校內(nèi)部的安全隱患進行了認真徹底的排查,現(xiàn)將我校安全隱患排查整改情況報告如下:
一、學(xué)校存在的隱患
1、幼兒園有講臺。
2、幼兒玩具(吊環(huán)、秋千)焊口開裂。
3、幼兒園地溝蓋板不符合要求。
二、整改措施
學(xué)校安全工作事關(guān)師生的身體健康和切身利益,絲毫松懈不得,對此我校針對排查發(fā)現(xiàn)的問題做出如下整改措施。
1、幼兒園的講臺已經(jīng)聯(lián)系村委,派人在昨天拆掉,并整修了地面。
2、幼兒園的玩具已經(jīng)找焊接工人進行了加固。
3、幼兒園的地溝蓋板已經(jīng)重新焊接上了新鐵蓋板。
三、今后打算
篇2
如何在具體工作中科學(xué)有效地實施《重大活動餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》,本文介紹了重大活動餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理的重要性,結(jié)合實際工作對重大活動餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理敘述了幾點體會,具體論述了要做好重大活動餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理工作,必須建立健全對重大活動餐飲服務(wù)提供者進行資格審核制度,認真地對重大活動餐飲服務(wù)提供者提供的食譜進行審定,嚴格地對餐飲服務(wù)進行現(xiàn)場監(jiān)督檢查,科學(xué)地對重大活動食品安全監(jiān)督工作作出技術(shù)總結(jié),從而確保重大活動餐飲服務(wù)食品安全和人民群眾的身體健康。
健全對重大活動餐飲服務(wù)提供者進行資格審核制度
重大活動主辦單位應(yīng)在活動舉辦前20個工作日,向當(dāng)?shù)夭惋嫹?wù)食品安全監(jiān)督管理部門申請重大活動餐飲服務(wù)提供者的資格審核,通報重大活動的相關(guān)信息并填寫我市重大活動登記表。餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)在活動舉辦前的2~3天,選派2名以上的食品安全監(jiān)督員深入主辦單位,進行重大活動餐飲接待單位餐飲服務(wù)食品安全情況事前評估。
為了項目突出、明了、準確、無遺漏,依據(jù)《重大活動餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》,將評估的有關(guān)內(nèi)容制作了“重大活動接待單位食品安全評估報告”。
報告分4部分:①第1部分是重大活動基本情況明細。涉及重大活動名稱、主辦單位、參加人數(shù)、接待單位、活動時間、負責(zé)人等內(nèi)容,重在明確重大活動的等級和責(zé)任人;②第2部分是專項評估事項。涵蓋評估內(nèi)容和對所列評估事項的專項評估意見。評估內(nèi)容包括對接待單位是否具備承辦“重大活動餐飲服務(wù)的國家規(guī)定的基本標準”評估(內(nèi)容包括有效餐飲服務(wù)許可證、從業(yè)人員有效健康證及健康檔案記錄、與重大活動供餐人數(shù)及規(guī)模相適應(yīng)的接待能力、餐飲服務(wù)食品安全量化分級管理A級或具備與A級相適應(yīng)的條件、生活飲用水符合國家生活飲用水衛(wèi)生標準)和接待單位有關(guān)食品安全從業(yè)條件、設(shè)備條件評估(內(nèi)容包括食品安全管理組織和管理人員及管理制度設(shè)立情況、食品加工經(jīng)營場所布局設(shè)置情況、食品安全設(shè)備設(shè)施運行及記錄情況、專間及庫房設(shè)置管理情況、食品生產(chǎn)加工制作過程監(jiān)督檢查情況、直接入口食品加工操作情況、從業(yè)人員健康檢查證明及健康情況、從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)及食品安全意識狀況、食品用具工具容器及餐具清洗消毒情況、食品和食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品采購索證索票進貨查驗和采購記錄情況、食品留樣設(shè)施及記錄管理情況);評估意見分為符合要求、基本符合、不符合3項。③第3部分是評估結(jié)論,是評估報告的主體部分。包括:存在的食品安全隱患、整改驗收情況、總體評估意見。食品監(jiān)管人員針對評估報告所列的的每一項內(nèi)容進行評估,通過資料審核和現(xiàn)場檢查,對能滿足接待任務(wù)要求的餐飲服務(wù)提供者,同意承辦此次重大活動餐飲服務(wù),并與之簽訂“重大活動餐飲服務(wù)食品安全承諾書”;對評估意見中,有少量基本符合或有不符合事項但能立即整改的,視為存在食品安全隱患,要及時向?qū)Ψ教岢稣囊庖姡?jīng)驗收合格后,方可同意其承辦重大活動餐飲服務(wù);對評估意見中,有不符合事項又不能立即整改的,視為不能滿足接待任務(wù),要及時提請或要求主辦單位予以更換。④第4部分為責(zé)任承擔(dān)部分。包括評估單位、評估人員(簽名),接待單位(蓋章),負責(zé)人(簽名),收到評估報告日期等事項。此報告一式三份,接待單位、主辦單位、食品藥品監(jiān)督管理局各1份。
對重大活動餐飲服務(wù)提供者提供的食譜進行審定
依據(jù)《重大活動餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》的有關(guān)要求制作了“重大活動登記備案表”。此表分3部分:①第1部分是重大活動基本情況和供餐情況明細,包括:重大活動名稱、主辦單位名稱、舉辦時間、舉辦地點、人員住宿地點、參加人數(shù);接待單位名稱、聯(lián)系人、聯(lián)系電話、接待單位地址;供餐單位、日供餐次、供餐方式、供餐地點;監(jiān)管部門確定監(jiān)管方式(全程監(jiān)督、重點監(jiān)督、配合監(jiān)督);活動指定或贊助食品名稱、來源、食品安全證明情況等。②第2部分是食譜,包括主食、副食、酒水等。③第3部分由供餐單位負責(zé)人簽字、供餐單位蓋章。
這三大部分是重大活動餐飲服務(wù)食品安全的重要環(huán)節(jié)。我們對食譜的審定極為細致認真,對承辦單位的餐飲服務(wù)就餐環(huán)境及食品加工場所嚴格檢查;對每一食品原料采購時的進貨查驗、索證索票、臺賬登記的落實情況逐一進行檢查,確保所購食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品來源于合格供應(yīng)商,符合食品安全標準;食譜中如有海鮮、山野菜、山蘑菇、新鮮黃花菜等食品安全風(fēng)險高的食品,應(yīng)慎用或建議盡量不使用,對食譜中不安全的食品品種和原料,及時下達重大活動更換食品品種意見書,從而確保重大活動期間不出現(xiàn)食品安全隱患。
現(xiàn)場監(jiān)督檢查
重大活動期間,餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理部門的監(jiān)管人員采取全程監(jiān)督和重點監(jiān)督等方式進行監(jiān)督。每餐前都要從食品從業(yè)人員的著裝、個人衛(wèi)生是否良好;儲存食品原料的場所、設(shè)備;食品加工經(jīng)營場所的內(nèi)外環(huán)境;冷葷間“五?!惫芾碇贫鹊穆鋵嵡闆r;餐具、用具清洗、消毒、保潔情況;每份每種食品、食品原料、食品添加劑購進索證索票、加工制作、是否按食譜供應(yīng)、食品留樣直到就餐情況等進行巡回監(jiān)督檢查,對食品加工制作重點環(huán)節(jié)要進行動態(tài)監(jiān)督?,F(xiàn)場監(jiān)督檢查中一旦發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員個人衛(wèi)生不符合規(guī)定、食品加工經(jīng)營場所的內(nèi)外環(huán)境不整潔、餐具用具未按操作規(guī)范清洗消毒,未放入專用保潔設(shè)施內(nèi)、食品感官性狀異常、食品制作程序和方法不規(guī)范、未留樣或留樣不規(guī)范的、供應(yīng)的食品和菜譜不符等情況,立即責(zé)令整改,并制作現(xiàn)場檢查筆錄和監(jiān)督意見書及責(zé)令改正通知書。
對重大活動食品安全監(jiān)督工作作出技術(shù)總結(jié)
篇3
【中圖分類號】R155.5 【文獻標識碼】A 【文章編號】1004-7484(2012)11-0591-02
蛟河市食品藥品監(jiān)督管理局自2011年9月15日開始,歷經(jīng)四十多天,對蛟河范圍內(nèi)的全部餐飲服務(wù)單位進行了全面普查,普查內(nèi)容包括:餐飲服務(wù)許可證(食品衛(wèi)生許可證)持證情況、單位性質(zhì)、經(jīng)營面積、座位數(shù)量、從業(yè)人員情況、量化分級管理情況等。通過普查,使我們對蛟河市餐飲服務(wù)單位的基本情況、經(jīng)營現(xiàn)狀有了充分了解,為今后開展對餐飲服務(wù)單位的監(jiān)管、保障人民群眾飲食消費安全起到了重要作用。下面就普查情況進行如下分析:
1 餐飲服務(wù)行政許可情況
經(jīng)過普查,蛟河市共有餐飲服務(wù)單位686戶,其中大型餐飲單位11戶(全部持有餐飲服務(wù)許可證);中型餐館72戶(全部持有餐飲服務(wù)許可證;小型餐館510戶(持有餐飲服務(wù)許可證的434戶,無餐飲服務(wù)許可證的76戶);快餐店9戶(全部持有餐飲服務(wù)許可證);小吃店3戶(全部持有餐飲服務(wù)許可證);飲品店8戶(全部持有餐飲服務(wù)許可證);學(xué)校及托幼機構(gòu)食堂72戶(全部持有餐飲服務(wù)許可證);企事業(yè)單位機關(guān)集體食堂1戶(持有餐飲服務(wù)許可證);
2 存在的問題
2.1 基礎(chǔ)設(shè)施情況
由于歷史、現(xiàn)時的原因及原衛(wèi)生局監(jiān)督員的驗收標準不一,衛(wèi)生條件參差不齊?;A(chǔ)設(shè)施不到位,布局不合理,餐飲單位廚房的面積大多小于規(guī)定的八平方米,餐具消毒及保潔設(shè)施不完善,無四槽或四槽利用率不高,保潔柜無密閉,未安裝拉門,無消毒柜,只用消毒桶代替,有的消毒桶只是擺設(shè),基本不用。冰箱內(nèi)生熟不分。食品及原料無進貨登記,無索取檢驗合格證或化驗單,無驗收制度,無餐具消毒記錄,食品衛(wèi)生管理組織制度落實不到位,無健全的衛(wèi)生管理制度和崗位責(zé)任制。衛(wèi)生管理組織不健全,沒配有食品衛(wèi)生管理人員,很難達到食品藥品監(jiān)督管理局下達的整治要求。在以前的日常監(jiān)督檢查中,只盲目注重收取監(jiān)測費,忽略了對應(yīng)有的日常監(jiān)督工作檢查。在職責(zé)劃分到藥監(jiān)局后,如何能從根本上解決那么多的已取得許可的餐飲單位設(shè)施布局不合理的問題,也是一個難題。
2.2 餐飲單位的從業(yè)人員情況。
餐飲單位的從業(yè)人員流動性大,素質(zhì)低,更換頻繁。部分從業(yè)人員的文化水平低衛(wèi)生知識缺乏。冰箱內(nèi)生熟分開、索證記錄,消毒記錄不重視,不會記。餐具清洗、有效有餐具消毒、消毒劑用藥濃度、餐具消毒時間,熱力消毒時間、溫度、方法都不能很好的掌握,不能嚴格執(zhí)行一洗二涮三沖沖四消毒五保潔的制度,致使餐具的合格率降低。
2.3 無證業(yè)戶情況
在蛟河市共有無證餐飲單位76戶,全部為小型餐飲單位,占全部總數(shù)的9.26%。
無證原因:
2.3.1 未申請辦理行政許可。在普查過程中我們發(fā)現(xiàn),有的業(yè)主對法律還不了解,在開始經(jīng)營后,不知道都要辦理什么樣的許可;有的業(yè)戶,特別是無業(yè)人員大部份由無業(yè)人員、農(nóng)民、下崗職工等人員開設(shè),由于啟動資金較少,基礎(chǔ)設(shè)施較差,不能達到餐飲服務(wù)許可證的基本發(fā)放標準,同時業(yè)主經(jīng)濟狀況相對較弱,不能承擔(dān)基礎(chǔ)設(shè)施的再投入。,根本就不想申請行政許可。多見于鄉(xiāng)鎮(zhèn)、早、夜市、肉串、露天燒烤等小吃店。
2.3.2 未批準行政許可。有的經(jīng)營單位在開業(yè)后,曾向相關(guān)部門申請行政許可,但是由于經(jīng)營面積較小、基礎(chǔ)設(shè)施不完備,達不到開業(yè)的條件,未批準行政許可,他們依然進行經(jīng)營,這類單位多見于鄉(xiāng)鎮(zhèn)、市區(qū)比較偏僻的地段、早夜市的小吃店。
3 解決問題的辦法
3.1 嚴格規(guī)范食品衛(wèi)生許可證發(fā)放管理制度,
對沒有辦理衛(wèi)生許可證即從業(yè)餐飲服務(wù)活動的業(yè)戶,加大處罰力度,罰款到位后才可辦理衛(wèi)生許可證。對新開辦業(yè)戶的嚴格審核,達不到要求的堅決不予核發(fā)衛(wèi)生許可證。對已開業(yè)戶,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,從經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境、加工工具及消毒、食品采購、運輸、加工、儲存、從業(yè)人員等各方面建立嚴格準入制度,定期或不定期進行餐飲單位衛(wèi)生監(jiān)督。對達不到要求的限期整改;逾期達不到要求的,一律加大處罰力度。
3.2 對有證不達標及無證的管理
要求限期整改,達到標準的,發(fā)放行政許可;對仍然達不到標準的或拒不整改的,撤消其行政許可或予以取締。對無證的餐飲單位:①責(zé)令停業(yè),要求限期整改,達到標準的,發(fā)放行政許可;②對拒不申請行政許可的,堅決予以取締;③對整改后依然達不到標準的,建議其停止經(jīng)營餐飲服務(wù)。對于對已經(jīng)取得餐飲服務(wù)許可證(食品衛(wèi)生許可證)但達不到標準的單位及無證經(jīng)營的小吃店、小型餐館等監(jiān)管難度比較大的單位,希望能夠在當(dāng)?shù)卣慕y(tǒng)一協(xié)調(diào)下,得到工商、公安等部門的配合,聯(lián)合執(zhí)法,依法取締。
3.3對餐飲單位實行量化分級管理
根據(jù)餐飲單位規(guī)模實行分級分類管理,在轄區(qū)確立餐飲業(yè)重點整治路段,抓住監(jiān)管重點環(huán)節(jié),對餐飲單位進行整治和信譽度等級評定,先打造一塊餐飲業(yè)衛(wèi)生示范街區(qū),以點帶面,逐步推開。衛(wèi)生監(jiān)督員依據(jù)不同類型餐飲業(yè)采取針對性管理措施。盡快實施統(tǒng)一的中小型餐飲業(yè)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理評分表,積極推行中小餐飲業(yè)食品衛(wèi)生量化分級管理制度,把衛(wèi)生許可前后的日常監(jiān)督有機結(jié)合,改變重許可輕監(jiān)管的現(xiàn)象。
3.4 加大對負責(zé)人的培訓(xùn)力度。
要抓住機構(gòu)改革的契機,組織一次單位負責(zé)人集體培訓(xùn)。大力宣傳《食品安全法》《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》等法律、法規(guī),建立一整套的食品衛(wèi)生管理組織制度食品進貨索證登記制度、消毒制度、及誠信制度,責(zé)任追究制度,使餐飲單位明確責(zé)任,深知我們機構(gòu)改革新時機的工作力度,工作方法,使其逐漸加大重視力度。
3.5 加強輿論宣傳
篇4
一、指導(dǎo)思想和工作目標
(一)指導(dǎo)思想:以確保我縣各種節(jié)會、慶典活動的食品安全為中心,按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),部門各負其責(zé),企業(yè)是第一責(zé)任人”的工作機制,進一步健全完善食品安全保障體系和運行機制,加大監(jiān)管力度,強化責(zé)任落實,提高應(yīng)急處置能力,扎實做好重大活動期間的食品供應(yīng)和食品安全保障工作,為全縣群眾提供放心的飲食環(huán)境。
(二)工作目標:建立食品供應(yīng)保障體系,確保重大活動期間的食品供應(yīng);建立完善“從農(nóng)田到餐桌”全過程的食品安全監(jiān)管保障體系和可追溯體系,強化食品生產(chǎn)、經(jīng)營以及餐飲接待單位的監(jiān)管,確保不發(fā)生群體性食物中毒事件;著力加強全縣的食品安全監(jiān)管工作,深入開展專項整治,進一步規(guī)范市場秩序,維護全縣食品安全形勢穩(wěn)定,確保節(jié)慶活動期間全縣不發(fā)生重大食品安全事故。
二、重點工作任務(wù)
(一)食品供應(yīng)工作
1.切實做好食品供應(yīng)保障工作。有關(guān)部門積極與餐飲接待單位溝通協(xié)調(diào),盡快掌握大宗食品、食品原料的供應(yīng)和備用的基地、企業(yè)、供應(yīng)商情況,確保食品充足供應(yīng),做好食品供應(yīng)應(yīng)急預(yù)案。
2.確保全縣食品市場正常供應(yīng)工作。重點抓好與人民群眾生活密切相關(guān)的糧、油、米、面、肉、蛋、奶、菜和水果等生活必需品的市場供應(yīng),協(xié)調(diào)大型批發(fā)市場和零售市場做好必要儲備,保證重大活動期間全縣食品供應(yīng)充足、市場穩(wěn)定。
(二)食品安全保障工作
1.加強餐飲接待單位的監(jiān)管。對有關(guān)活動確定的餐飲接待單位實行派員駐點監(jiān)管,制定駐點監(jiān)管工作規(guī)范,明確監(jiān)管重點內(nèi)容,強化監(jiān)管責(zé)任,加強跟蹤檢查指導(dǎo)。與接待單位簽定食品安全責(zé)任承諾書,加強對從業(yè)人員的培訓(xùn)。督促各接待單位制定具體接待方案,建立健全內(nèi)部食品衛(wèi)生管理制度和食品采購管理制度,嚴格執(zhí)行相關(guān)餐飲衛(wèi)生標準和操作規(guī)范,嚴格落實食品及食品原料進貨驗收和企業(yè)自檢制度,嚴防發(fā)生群體性食物中毒事件。實行現(xiàn)場檢測監(jiān)控及留樣備查制度,發(fā)現(xiàn)有毒、有害和劣質(zhì)食品,按規(guī)定程序處理,并追溯源頭。加強對清真等民族食品的監(jiān)管,認真做好清真食品的準備工作,督促餐飲企業(yè)根據(jù)不同民族習(xí)俗提供相應(yīng)的食品服務(wù)。加強生活飲用水監(jiān)督監(jiān)測,確保飲用水安全。
2.切實加強大宗食品及食品原料的監(jiān)管。嚴格落實大宗食品及食品原料生產(chǎn)基地、企業(yè)和供應(yīng)商的第一責(zé)任。相關(guān)監(jiān)管部門要與向餐飲接待單位提供食品及食品原料的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)簽定食品安全責(zé)任承諾書,監(jiān)督并督促其建立健全內(nèi)部食品質(zhì)量安全控制體系,加強現(xiàn)場監(jiān)測;督促食品生產(chǎn)企業(yè)嚴格落實批批檢驗、合格出廠的要求,嚴防不合格食品進入餐飲接待單位。
3.著力抓好全縣的食品安全監(jiān)管工作。按照《全縣食品安全整頓工作實施方案》要求,迅速行動,嚴格執(zhí)法,深入開展食品安全專項整治,營造濃厚的法制環(huán)境和氛圍,堅決打擊制售假冒偽劣食品的違法活動。要嚴格執(zhí)行日常巡查、監(jiān)督抽檢和質(zhì)量安全可追溯制度,嚴格執(zhí)行不合格食品召回及退市工作。嚴把每個關(guān)口,嚴控每個細節(jié),切實規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為。進一步加強旅游景區(qū)(點)的食品安全監(jiān)管工作,加大對食品生產(chǎn)加工、市場流通和餐飲消費等環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,全面落實各項安全保障措施,切實保障游客飲食安全,確保全縣食品安全形勢穩(wěn)定。
(三)突發(fā)事件應(yīng)急處置工作
1.建立完善食品安全風(fēng)險監(jiān)測預(yù)警機制。嚴格按照《食品安全法》的規(guī)定,深入開展食品安全風(fēng)險監(jiān)測與評估。加大對食品的抽樣檢驗力度,對存在較高安全風(fēng)險的食品提出風(fēng)險警示,確保對各種食品安全事故做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早控制、早處置。
2.認真做好食品供應(yīng)應(yīng)急準備工作。建立食品市場運行監(jiān)測報告制度,加強食品生產(chǎn)儲備管理,建立重要食品的儲備基地,保證發(fā)生突發(fā)事件情況下的食品供應(yīng)。
3.切實做好食品安全突發(fā)事件應(yīng)急準備工作。準備充足的應(yīng)急值守力量,做好應(yīng)急組織、人員、技術(shù)和物資準備。按照《縣重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》確定的原則,健全完善各個監(jiān)管部門的應(yīng)急預(yù)案和食物中毒應(yīng)急預(yù)案,組建專業(yè)應(yīng)急處置隊伍,完善應(yīng)急機制,切實提高突發(fā)食品安全事件和食物中毒事故的應(yīng)急處置能力。
三、實施步驟
(一)動員部署階段(9月17日前)
對重大節(jié)會期間的食品安全保障工作進行全面動員部署,結(jié)合各自監(jiān)管職能和職責(zé)分工,制定完善具體工作實施方案,組建相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)和工作機構(gòu),明確專門處室、專人負責(zé),層層分解落實任務(wù)目標,保證各項工作全面啟動、平穩(wěn)運行。
(二)節(jié)前整治階段(9月17日-9月23日)
各部門根據(jù)職責(zé)分工和本方案確定的重點目標任務(wù),堅持日常監(jiān)管與專項整治相結(jié)合、企業(yè)自查與執(zhí)法檢查相結(jié)合、專項檢查與督導(dǎo)檢查相結(jié)合,加大工作力度,強化保障措施,不留死角,不走過場,
確保各項工作取得實效。著重抓好三個方面的工作落實:
1.企業(yè)自查。各部門要根據(jù)職責(zé)分工,督促種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、市場流通和餐飲服務(wù)單位,對照有關(guān)食品藥品安全法律法規(guī)和標準規(guī)范要求,認真開展全面自查。
2.全面整治。在企業(yè)自查自糾整改的基礎(chǔ)上,各部門全面分析食品供應(yīng)、食品安全監(jiān)管工作現(xiàn)狀,深入了解存在的薄弱環(huán)節(jié)和隱患,確定整治工作的范圍和重點。組織開展拉網(wǎng)式檢查,針對發(fā)現(xiàn)的問題,提出整改意見,督促指導(dǎo)企業(yè)采取切實有效的整改措施,確保整改到位、取得實效。對整改后仍然達不到要求的,依法查處;對制售假冒偽劣食品的,依法從重、從快查處,確保全縣食品市場秩序規(guī)范。
3.督導(dǎo)檢查。縣食品藥品安全委員會辦公室要組織有關(guān)部門分別對企業(yè)自查、全面整治和節(jié)日食品安全開展督導(dǎo)檢查,要對各餐飲接待單位和重點旅游景區(qū)(點)進行明查暗訪,發(fā)現(xiàn)的問題和薄弱環(huán)節(jié)限期在9月25日前完成整改,對限期內(nèi)不整改或整改不到位的,依法嚴肅處理,并追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和人員的責(zé)任。
(三)保障階段(9月23日-10月7日)
嚴格實行食品供應(yīng)、食品安全監(jiān)管信息日報告、重大事件隨時報告和24小時值班制度。全面加強對餐飲接待單位和食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的巡回檢查和督導(dǎo)檢查。
四、工作要求
(一)加強組織領(lǐng)導(dǎo)。各部門要從講政治、講大局的高度,充分認識這項工作的重要性,切實把重大活動期間食品供應(yīng)和食品安全保障工作作為一項重要工作來抓。要明確一名分管領(lǐng)導(dǎo)負責(zé)此項工作,主要領(lǐng)導(dǎo)要親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)靠上抓,一級抓一級,層層抓落實,確保各項工作任務(wù)落實到位。
(二)狠抓責(zé)任落實。各部門要按照縣委、縣政府的工作要求,著力健全完善工作責(zé)任制,進一步明確工作職責(zé),細化任務(wù)分工,強化工作措施,切實做到人員到位、投入到位、保障到位。要成立專門工作班子,制定具體工作措施,層層分解落實任務(wù)目標。要嚴格落實責(zé)任追究制,對履行職責(zé)不到位,監(jiān)管工作不落實,造成事故或不良影響的,要嚴肅追究當(dāng)事人和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任。
(三)強化協(xié)調(diào)配合。各部門要切實增強大局意識,認真履行職責(zé),主動配合、團結(jié)協(xié)作、嚴守紀律。要加強信息管理和溝通,及時收集整理、匯總分析食品供應(yīng)、食品安全信息,確保重大活動期間信息渠道暢通、報送及時,實現(xiàn)信息互通和共享。
(四)抓好督導(dǎo)檢查。各部門要加強對相關(guān)工作的歸口指導(dǎo)與督查,確保環(huán)節(jié)監(jiān)管任務(wù)和措施落到實處。對重點地區(qū)、重點單位、重點品種要采取定期督導(dǎo)檢查和不定期暗查暗訪等有效形式,加大督查力度;對已部署的工作要抓緊、抓細、抓實,切實抓出成效;對工作的薄弱環(huán)節(jié)要拿出具體措施,認真加以整改,確保工作不留死角、萬無一失。
篇5
根據(jù)縣紀委監(jiān)委《關(guān)于1--2月份政治監(jiān)督工作重點的通知》和《關(guān)于3月份整治監(jiān)督工作重點的通知》的具體要求,**積極安排部署,分別于2月22日至26日,3月11-15日對各歸口監(jiān)督單位進行了監(jiān)督檢查,現(xiàn)將情況報告如下:
一、監(jiān)督檢點
**及時組織人員對歸口監(jiān)督單位民主生活會、社區(qū)中心“換屆”工作、反對餐飲浪費、優(yōu)化營商環(huán)境、公務(wù)用車等分別開展了專項檢查,從監(jiān)督檢查的情況來看,大部分歸口監(jiān)督單位對上述重點工作重視,對相關(guān)文件進行了傳達學(xué)習(xí),黨委(黨組、黨支部)及時安排部署,并貫徹落實。
二、檢查發(fā)現(xiàn)的問題
1-2月份政治監(jiān)督檢查存在以下問題:(1)由于社區(qū)對選舉的宣傳工作不到位,部分選民對選舉法規(guī)了解少,導(dǎo)致一些選民對選舉不大關(guān)心,影響了參選率;(2)少數(shù)單位在制止餐飲浪費行為方面作了研究部署,但方法不多,效果不佳,離“光盤”的目標還有一定的距離。
3月份政治監(jiān)督檢查結(jié)束后,尚未發(fā)現(xiàn)問題。
篇6
(一)嚴格規(guī)范審批過程,嚴把許可準入關(guān)口
為了將餐飲服務(wù)經(jīng)營場所的規(guī)范化從源頭上抓緊、抓好、抓實。我們針對餐飲服務(wù)經(jīng)營單位的不同規(guī)模,分別制定了餐飲服務(wù)許可條件及食品安全管理制度。對新申辦餐飲服務(wù)經(jīng)營場所的,我們提前介入,對經(jīng)營場所布局合理性進行現(xiàn)場指導(dǎo),對符合要求的餐飲服務(wù)單位在規(guī)定的時間內(nèi)作出許可決定。對不符合要求的餐飲服務(wù)單位,現(xiàn)場提出整改意見。今年以來,我局共依法發(fā)放《餐飲服務(wù)許可證》54件,變更7件,持證率100%。
(二)加強日常監(jiān)督管理,促進市場秩序規(guī)范
在對轄區(qū)內(nèi)“四品一械”經(jīng)營單位的日常監(jiān)督檢查中,我們始終堅持“強化宣傳引導(dǎo)、落實監(jiān)管責(zé)任、突出重要節(jié)點”的原則,有效杜絕了重大食品藥品安全事故。上半年,我局共出動執(zhí)法人員635人次,檢查經(jīng)營單位1080戶次,查辦違法違規(guī)案件116件。
我們開展了以“尚德守法,提升食品藥品安全治理能力”為主題的食品安全宣傳周活動,采取設(shè)立宣傳咨詢臺、宣傳展板、懸掛宣傳條幅及發(fā)放宣傳單等方式,廣泛普及食品藥品安全法律知識和科普知識,共發(fā)放宣傳單1000余份,接受群眾咨詢300余人次,并舉辦餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員培訓(xùn)班2期,培訓(xùn)159人次。
在春節(jié)、五一等重要時段,縣“兩會”、中高考、國家部委、省領(lǐng)導(dǎo)來訪調(diào)研等重大活動期間,我們采取“全面拉網(wǎng)巡查、突出重點監(jiān)督”的方式,結(jié)合食品快檢手段,重點排查肉制品、食用油、明膠等品種,確保了節(jié)假日及重大活動無食品安全事故發(fā)生。
同時,我們圓滿完成了上半年不良反應(yīng)監(jiān)測和基本藥物抽驗任務(wù)。上報藥品不良反應(yīng)16例。完成對醫(yī)療機構(gòu)基本藥物抽驗13種共39批次,中藥飲片抽驗3種9批次,藥品經(jīng)營單位藥品監(jiān)督抽驗12批次,收到藥檢報告13份,全部為合格。
(三)突出重點專項檢查,提升食品藥品安全水平
按照市局關(guān)于開展餐飲服務(wù)食品安全“百日行動”、醫(yī)療器械“五整治”、學(xué)校食堂專項整治等行動方案要求,采取“現(xiàn)場督導(dǎo)、定期調(diào)度、明確責(zé)任、嚴肅紀律”等有效措施,在轄區(qū)內(nèi)開展各類專項整治行動10余次。
在餐飲服務(wù)食品安全“百日行動”中,我們實行分片包干,責(zé)任到人,由單位主要負責(zé)人親臨現(xiàn)場督導(dǎo),責(zé)任股室、責(zé)任人員對所包區(qū)域內(nèi)的餐飲服務(wù)單位逐店進行拉網(wǎng)式監(jiān)督檢查。為期三個月的檢查行動中,共計檢查372戶次,嚴格督促餐飲單位落實13個100%。
在開展醫(yī)療器械五整治行動中,我們以二、三類醫(yī)療器械為重點品種、以醫(yī)療機構(gòu)重點單位,通過開展監(jiān)督檢查、發(fā)動群眾舉報、組織暗訪摸查、開展監(jiān)督抽驗、收集分析媒體線索等方式,共監(jiān)督檢查涉械單位24家,下達責(zé)令整改通知書4份。
在學(xué)校食堂食品安全專項整治行動中,我們與教育部門密切配合組織召開了學(xué)校食堂負責(zé)人培訓(xùn)會,對食品采購、保管、加工、銷售等重點環(huán)節(jié)的操作規(guī)范進行了講解,并簽訂了《食品安全承諾書》25份。通過學(xué)校食堂自查與執(zhí)法人員逐一檢查相結(jié)合的方式,對索證索票、添加劑備案、加工制作、餐具消毒等各環(huán)節(jié)進行監(jiān)督檢查,共計檢查學(xué)校及幼兒園食堂25家,制作現(xiàn)場檢查筆錄和監(jiān)督意見書22份,下達責(zé)令整改通知6份。
在鄉(xiāng)村醫(yī)療診所及衛(wèi)生室藥品購進使用檢查行動中,以非集中網(wǎng)采藥品為重點檢查對象,對供貨方資質(zhì)、購進渠道、藥物票據(jù)手續(xù)、藥品溫濕度保存條件以及是否憑處方銷售處方藥等情況進行了核查。共檢查村級診所、衛(wèi)生室45家,其中責(zé)令限期改正單位14家,行政處罰11家。
篇7
結(jié)合當(dāng)前工作需要,的會員“安慰自己”為你整理了這篇工業(yè)園區(qū)關(guān)于中央環(huán)境保護督察“回頭看”反饋意見問題整改工作驗收報告范文,希望能給你的學(xué)習(xí)、工作帶來參考借鑒作用。
【正文】
我委涉及的整改工作是2016年中央環(huán)境保護督察及2018年“回頭看”指出的問題十五:“沿海三市工業(yè)園區(qū)集中式污水處理設(shè)施建設(shè)進展滯后,反饋意見指出的‘大量工業(yè)廢水沖擊城市生活污水處理廠或直接超標排放’問題依然突出”。整改目標是“優(yōu)化園區(qū)污水處理廠處理工藝,加快問題整治及建設(shè),確保2019年年底穩(wěn)定運行,達標排放。完善園區(qū)污水收集管網(wǎng),有效收集處理園區(qū)污水。加強企業(yè)監(jiān)管,確保企業(yè)排污達到納管標準。”整改措施是“有效收集工業(yè)園區(qū)污水后通過依托方式進行達標處理,其中沙潭江以西排入市污水處理廠進行處理,沙潭江以東排入到大西南污水處理廠進行處理?!爆F(xiàn)將工作驗收情況匯報如下:
一、驗收工作開展情況
(一)政策措施
我委制定了《防城港高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)管理委員2019年度生態(tài)環(huán)境保護工作計劃及措施》,按照工作要求,嚴格落實中央環(huán)境保護督察反饋問題整改要求,完善園區(qū)污水收集管網(wǎng),有效收集處理園區(qū)污水。加強企業(yè)監(jiān)管,按照“清污分流、雨污分流”原則,實施廢水分類收集、分質(zhì)處理,確保企業(yè)排污達到規(guī)定排放標準。
(二)工程措施
為妥善解決園區(qū)污水排放問題,我委行文提請市政府同意云朗科技園一期項目排污管網(wǎng)建設(shè)方案,目前已建成一條排污管道從云朗科技園一期項目頂管穿越北部灣大道接入文昌大道污水管網(wǎng),餐飲廢水經(jīng)隔油、沉淀處理后通過污水提升泵站排入市政污水管網(wǎng),生活污水經(jīng)三級化糞池處理后排入市政污水管網(wǎng),送市污水處理廠處理。
(三)排查整治
我委加強對園區(qū)企業(yè)的環(huán)境監(jiān)管,不定期對園區(qū)開展巡查檢查,要求企業(yè)嚴格落實各項環(huán)保規(guī)定,保障園區(qū)環(huán)境質(zhì)量。今年以來共組織3個檢查組,16人次參與環(huán)保檢查,重點對佛堂村加油站、華美立家家居建材廣場、桂海國際農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心、食藥監(jiān)樓項目、云朗科技園一期、IT門戶小鎮(zhèn)等開展檢查,并對園區(qū)進行巡查。經(jīng)查,園區(qū)未發(fā)現(xiàn)污水亂排現(xiàn)象。
二、整改目標要求實現(xiàn)情況
防城港高新區(qū)排污系統(tǒng)分為沙潭江以西片區(qū)排污系統(tǒng)和沙潭江以東片區(qū)排污系統(tǒng)。
(一)沙潭江以西片區(qū)云朗科技園一期項目排污問題已解決?,F(xiàn)已建成一條排污管道從云朗科技園一期項目頂管穿越北部灣大道接入文昌大道污水管網(wǎng),餐飲廢水經(jīng)隔油、沉淀處理后通過污水提升泵站排入市政污水管網(wǎng),生活污水經(jīng)三級化糞池處理后排入市政污水管網(wǎng),送市污水處理廠處理。沙潭江生態(tài)科技產(chǎn)業(yè)園目前尚無企業(yè)入駐,無污水排放。華美立家建材市場污水通過污水三級池處理后,沿北部灣大道外沿街排入市政污水管網(wǎng)。桂海冷鏈項目污水排入化糞池,經(jīng)預(yù)處理后,排入市政污水管網(wǎng)。沙潭江生態(tài)科技產(chǎn)業(yè)園(一期)工程項目為沙潭江生態(tài)科技產(chǎn)業(yè)園啟動區(qū)醫(yī)學(xué)創(chuàng)新賦能中心3棟研發(fā)中心已建成投入使用,配套7條路網(wǎng)已開工建設(shè)。我委要求入駐企業(yè)按照“清污分流、雨污分流”標準實現(xiàn)達標排放,目前園區(qū)僅有生活污水及餐飲廢水,無工業(yè)廢水。
(二)目前沙潭江以東片區(qū)目前無企業(yè)入駐,無污水產(chǎn)生。沙潭江以東的文昌大道東延長線已全線通車,玉石灘大道已基本具備通車條件,配套污水管網(wǎng)也在同步建設(shè);防城港醫(yī)藥制造產(chǎn)業(yè)園及配套工程項目舉行開工儀式,建設(shè)沙潭江大道、皇城坳大街和高新區(qū)醫(yī)藥制造產(chǎn)業(yè)園南片區(qū)和北片區(qū)。
三、整改措施落實情況
沙潭江以西片區(qū)企業(yè)排污問題已基本解決;沙潭江以東片區(qū)目前無企業(yè)入駐,無工業(yè)污水排放,我委正在積極籌措資金建設(shè)完善排污設(shè)施。
四、驗收結(jié)論性意見
沙潭江以西片區(qū)企業(yè)排污問題已基本解決;沙潭江以東片區(qū)目前無企業(yè)無排污問題,排污設(shè)施正在加緊建設(shè)。
篇8
xxx鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展局 xxx
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
時間一晃而過,彈指之間,20xx年已過去,過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在諸多的不足。回顧過去一年,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、認真學(xué)習(xí)、態(tài)度端正,努力提高自身素質(zhì)
學(xué)習(xí)是進步的階梯,對于每個人都是終身任務(wù)。一年來,我不斷地從書本上、從周圍的同事、前輩身上學(xué)習(xí),不斷提升自己的水平和能力。一是加強政治理論學(xué)習(xí)。參加工作以來,我自覺地把學(xué)習(xí)作為首要任務(wù),利用一切可以利用的時間學(xué)習(xí),不斷豐富自己的理論知識,提高自身能力。作為一名鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部,我首先樹立的是“形勢逼人,不進則退;任務(wù)逼人,不學(xué)則退”的緊迫感,緊跟時代步伐,在持久學(xué)和深入學(xué)上下功夫,堅持不懈地加強政治理論學(xué)習(xí),在干中學(xué),在學(xué)中干,防止淺嘗輒止,從而進一步提高政策理論水平,加強自身修養(yǎng)。二是加強業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)。本人根據(jù)工作的需要,經(jīng)常翻閱相關(guān)的材料,努力提高適應(yīng)工作的能力。堅持把加強業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)作為提高工作水平的重要途徑,注重向?qū)嵺`學(xué)習(xí)與向書本學(xué)習(xí)相結(jié)合,進一步提高自身業(yè)務(wù)水平。
二、求真務(wù)實、開拓進取,認真完成各項任務(wù)
一年來,我始終堅持嚴格要求自己,本著謙虛、負責(zé)的態(tài)度,認真做好本職工作。在日常工作中,我始終服從、服務(wù)于鎮(zhèn)黨委、政府的工作大局,對領(lǐng)導(dǎo)安排的每一項工作任務(wù),能夠積極完成,從不推諉拖沓。回顧2018年,主要進行的工作有:
一、硫磷化工產(chǎn)業(yè)園拆遷工作。對xxx一隊,xx四隊185戶拆遷戶開展前期摸底調(diào)查,入戶測量,價格評估,拆遷動員工作。
二、安全生產(chǎn)領(lǐng)域“打非治違”行動開展情況月報表。每月底按照縣安監(jiān)局求,對經(jīng)濟發(fā)展局所管轄的冶金有色生產(chǎn)企業(yè)進行檢查并填寫上報月報表。
三、不定期進行企業(yè)安全檢查。配合鎮(zhèn)安委會對xxx鎮(zhèn)管轄企業(yè)進行生產(chǎn)安全檢查,發(fā)現(xiàn)安全隱患,下發(fā)責(zé)令整改通知書,并進行相應(yīng)的安全生產(chǎn)檢查記錄。
四、每月對市場菜價進行調(diào)查并制作表格。對xxx市場的蔬菜、水果、糧油、肉類等生活必需品進行每月的價格調(diào)查并制成表格,每月上報xxx鎮(zhèn)政府所有黨政領(lǐng)導(dǎo)。
五、配合縣安監(jiān)局舉辦企業(yè)安全管理培訓(xùn)班。按照縣安監(jiān)局要求,對xxx工業(yè)企業(yè)進行電話聯(lián)系并告知企業(yè)安全管理培訓(xùn)班的培訓(xùn)內(nèi)容,并對各企業(yè)需要進行培訓(xùn)的崗位人數(shù)進行登記,制成表格上報縣安監(jiān)局。
六、配合xx進行中小園區(qū)環(huán)境整治。對中小園區(qū)各企業(yè)的廠區(qū)門口硬化工程進行前期摸底,告知硬化標準并進行督促,對進行硬化的不配合企業(yè)進行勸說監(jiān)督,使其更快更好的做好硬化工作。
七、配合學(xué)校進行學(xué)校股權(quán)交易中心托管掛牌登記工作。對符合要求的50多家xxx鎮(zhèn)屬企業(yè)進行電話溝通,告知xx省股權(quán)交易中心托管股權(quán)的具體步驟,并告知企業(yè)享受的優(yōu)惠政策和申請需要的相關(guān)手續(xù),聯(lián)系企業(yè)進行股權(quán)托管申報,收取企業(yè)申報資料并上報金昌市工信委。
八、配合鎮(zhèn)安委會進行2013年度打非治違和隱患排查治理工作。根據(jù)環(huán)保局安排的工作進度,配合并隨同檢查xxx鎮(zhèn)重點行業(yè)企業(yè),對企業(yè)的非法違章作業(yè)進行排查和整治,并對企業(yè)存在的安全隱患進行檢查和限期整改,填寫現(xiàn)場檢查記錄并下發(fā)限期整改通知書。
九、 配合鎮(zhèn)安委會進行xxx餐飲場所燃氣安全專項治理工作。根據(jù)縣安委會下發(fā)文件,對xxx鎮(zhèn)范圍內(nèi)使用天然氣、液化氣和人工煤氣燈燃氣的餐飲場所進行專項治理檢查,對存在安全隱患的餐飲場所責(zé)令整改,消除安全隱患。
十、 聯(lián)系社區(qū)解決xxx鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場臟亂差問題。根據(jù)縣長熱線所投訴的xxx農(nóng)貿(mào)市場臟亂差問題,聯(lián)系市場管理辦公室和市場所在社區(qū)對xxx農(nóng)貿(mào)市場臟亂差問題進行檢查和整治工作,并填寫問題處理說明上報縣長熱線。
十一、對xxx各大超市、商場、賓館消防安全進行檢查。根據(jù)鎮(zhèn)安委會要求對xxx各超市、賓館、商場的消防設(shè)施,消防通道,消防警示標志進行專項檢查,對不符合標準的單位進行責(zé)令整改,并進行相關(guān)記錄工作。
十二、配合辦公室完成日常工作。配合辦公室其他同事日常各項工作進行中需要幫助的項目。
十三、配合縣工信局、統(tǒng)計局對2013新入規(guī)企業(yè)進行摸底和資料收集并上報縣統(tǒng)計局。
十四、配合縣工信局對xxx中小企業(yè)進行安全檢查,發(fā)現(xiàn)安全問題并下發(fā)責(zé)令整改通知書。
十五、對xx十四、十五隊的拆遷戶開展前期摸底調(diào)查,入戶測量,價格評估,拆遷動員工作。
篇9
結(jié)合當(dāng)前工作需要,的會員“江曉”為你整理了這篇餐飲單位油煙污染整治行動小結(jié)范文,希望能給你的學(xué)習(xí)、工作帶來參考借鑒作用。
【正文】
3月份以來,隴西縣市場監(jiān)管局、隴西縣市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊和隴西縣鞏昌鎮(zhèn)市場監(jiān)管所“局隊所”聯(lián)動,全面強化日常監(jiān)管和夜間巡查,采用集中督查、明察暗訪、突擊檢查等多種方式,深入開展隴西縣城禁燃區(qū)內(nèi)餐飲單位油煙污染治理。
持續(xù)開展《大氣污染防治法》宣傳。通過微信群、公眾號等多種方式宣傳《大氣污染防治法》及油煙污染治理工作,讓隴西縣餐飲單位尤其是產(chǎn)生油煙較多的燒烤店負責(zé)人,清楚認識到油煙污染的危害性。同時,要求餐飲單位定期清洗油煙收集罩、排煙管道、油煙凈化濾網(wǎng),確保油煙凈化設(shè)施正常規(guī)范使用。截至目前,共開展網(wǎng)絡(luò)宣傳、培訓(xùn)12次,現(xiàn)場培訓(xùn)1次,培訓(xùn)餐飲單位112家。
篇10
通過加強人禽流感防控措施的監(jiān)督,督促相關(guān)單位落實各項預(yù)防控制措施,防范高致病性禽流感疫情向人間傳播,預(yù)防控制可能出現(xiàn)的人禽流感疫情,保障人民群眾的身體健康與生命安全,維護社會穩(wěn)定,促進經(jīng)濟發(fā)展。
二、監(jiān)督要點
對人禽流感防控執(zhí)法監(jiān)督檢查要以預(yù)防、控制和救治三個環(huán)節(jié)為重點,加強對醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)、餐飲業(yè)及學(xué)校等單位貫徹執(zhí)行《傳染病防治法》和人禽流感防控措施的監(jiān)督檢查工作。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,要督促限期整改,對整改不力的單位和人員要依法予以嚴肅查處。
(一)醫(yī)療機構(gòu)
1、制定人禽流感防控應(yīng)急預(yù)案情況;
2、傳染病診室或分診點設(shè)置情況,傳染病診治流程(包括轉(zhuǎn)診程序)、標識、門診病歷登記、醫(yī)護人員防護措施必須符合傳染病防治要求;
3、建立疫情報告管理制度及落實管理、配備專職人員和網(wǎng)絡(luò)報告設(shè)備情況,嚴格按報告程序和時限報告疫情情況;
4、人禽流感防控物資的儲備情況(消殺藥品、消殺器械、個人防護用品),消毒產(chǎn)品索證情況;
5、醫(yī)療廢物管理情況,醫(yī)院感染控制情況;
6、對相關(guān)人員進行人禽流感防控知識培訓(xùn)情況。
(二)疾病預(yù)防控制機構(gòu)
1、人禽流感防控應(yīng)急預(yù)案的制定情況;
2、疫情報告管理制度建立和執(zhí)行情況、疫情報告網(wǎng)絡(luò)運轉(zhuǎn)情況;
3、人禽流感監(jiān)測、預(yù)測開展情況;
4、醫(yī)療廢物管理情況;
5、預(yù)防接種及預(yù)防性生物制品使用管理,接種人員培訓(xùn)、資質(zhì),預(yù)防用生物制品索證、儲存條件、出入庫記錄等情況;
6、人禽流感防控物資的儲備情況(消殺藥品、消殺器械、個人防護用品),消毒產(chǎn)品索證情況;
7、對相關(guān)人員進行人禽流感防控知識培訓(xùn)情況。
(三)消毒產(chǎn)品及生產(chǎn)企業(yè)
1、消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)取得《生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證》和產(chǎn)品備案及取得衛(wèi)生部批件情況;
2、消毒產(chǎn)品近期檢驗報告;
3、消毒產(chǎn)品標簽、標識(含說明書)宣傳內(nèi)容的合法性、規(guī)范性和真實性;
(四)餐飲業(yè)及學(xué)校食堂
1、餐飲業(yè)及學(xué)校食堂取得《食品衛(wèi)生許可證》情況;
2、食品衛(wèi)生管理人員配備及建立健全衛(wèi)生管理制度情況;從業(yè)人員持健康證明、衛(wèi)生培訓(xùn)合格證上崗情況及個人衛(wèi)生情況;
3、加工經(jīng)營場所布局符合衛(wèi)生學(xué)要求及防蠅、防鼠、防塵、通風(fēng)、防腐、排油煙、餐飲具洗消等相應(yīng)的衛(wèi)生與加工設(shè)施配備情況;
4、采購原輔料和禽類動物性食品的索證情況,嚴格執(zhí)行禁止采購疫區(qū)禽類動物性食品和在經(jīng)營場所飼養(yǎng)、宰殺禽類相關(guān)規(guī)定情況;
5、嚴格按衛(wèi)生操作規(guī)程加工食品,做到生熟分開、禽類動物性食品專池清洗、食品加工必須燒熟煮透、制作涼拌菜達到“五專”,餐飲具清洗做到一洗、二清、三消毒、四沖洗、五保潔等情況。
(五)公共場所衛(wèi)生、學(xué)校傳染病防治工作
1、公共場所環(huán)境衛(wèi)生情況,機械通風(fēng)換氣設(shè)施配備和每天定期開窗通風(fēng)及室內(nèi)空氣定期消毒情況;
2、學(xué)校醫(yī)務(wù)室校醫(yī)掌握人禽流感報告及防治知識情況、門診登記日志及對就診的可疑患者轉(zhuǎn)診和追蹤制度的建立和執(zhí)行情況;
三、有關(guān)要求
(一)各級衛(wèi)生行政部門及衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督機構(gòu)要充分認識當(dāng)前禽流感疫情防控形勢的長期性、復(fù)雜性和防控工作的重要性、緊迫性和艱巨性,發(fā)揚抗擊非典精神,以對人民健康高度負責(zé)的精神,把人禽流感防控衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督工作作為一項重要任務(wù)來抓緊、抓好。
(二)各級衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督機構(gòu)要在衛(wèi)生行政部門的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,做好轄區(qū)內(nèi)人禽流感防控衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督工作,要制定工作計劃,明確職責(zé),逐級落實責(zé)任,確保監(jiān)督檢查到位。
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