水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)方向范文

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水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)方向

篇1

一、目標(biāo)任務(wù)

在各級專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,通過4個月的專項整治,依法嚴(yán)厲打擊水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)過程中違規(guī)使用禁限投入品的行為,提升水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,預(yù)防重特大質(zhì)量安全事故發(fā)生,切實做好春節(jié)期間水產(chǎn)品質(zhì)量安全保障工作,建立長期有效的水產(chǎn)食品安全監(jiān)管制度。

二、工作重點

專項整治工作的重點是:飼料、漁藥、水產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)。各縣(市)漁業(yè)主管部門要對轄區(qū)內(nèi)的飼料、漁藥、飼料添加劑的生產(chǎn)、銷售部門,漁業(yè)生產(chǎn)重點單位逐一檢查登記,發(fā)放水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)禁限使用的漁藥及飼料添加劑清單。認(rèn)真做好以下兩方面的整治工作:

(一)堅決取締無生產(chǎn)許可證、無批準(zhǔn)文號、無產(chǎn)品標(biāo)簽的“三無”漁用飼料、飼料添加劑產(chǎn)品及生產(chǎn)企業(yè),加強對水產(chǎn)養(yǎng)殖場自配料的監(jiān)管,規(guī)范漁業(yè)投入品生產(chǎn)、銷售、使用環(huán)節(jié)的產(chǎn)品采購、銷售、使用記錄檔案。

(二)嚴(yán)厲查處水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)違法使用國家禁用的獸藥或其它化合物,重點是孔雀石綠、氯霉素、己烯雌酚、硝基呋喃類、環(huán)丙沙星、磺胺類、紅霉素等禁限用藥物行為。

三、責(zé)任落實

按照“誰主管、誰負責(zé)”的原則,各縣(市)漁業(yè)主管部門要在當(dāng)?shù)卣念I(lǐng)導(dǎo)下,按照各自職能和通知要求,進行拉網(wǎng)式排查,抓好整治工作,涉及跨區(qū)域、跨行業(yè)案件要做好協(xié)調(diào)配合工作。

四、時間安排

根據(jù)省農(nóng)業(yè)廳和州人民政府的統(tǒng)一安排和部署,分三個階段完成各項整治的任務(wù)和目標(biāo)。

(一)自查自糾階段(20__年12月10日—20__年1月10日)

各縣(市)漁業(yè)主管部門組織轄區(qū)內(nèi)的飼料、漁藥、漁業(yè)生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)的企業(yè)、攤、店開展自查、自糾工作。宣傳發(fā)動群眾積極提供案件線索,加強調(diào)研,收集情況,分析可能存在問題的環(huán)節(jié)、范圍及需要進一步監(jiān)管的對象。各縣(市)于20__年1月15日前將階段總結(jié)報送__州漁業(yè)工作站。

(二)清理整頓階段(20__年1月11日—3月10日)

各縣(市)組織開展執(zhí)法檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時從嚴(yán)查處,對問題單位公開暴光,涉嫌犯罪的堅決移送司法機關(guān)處理。各縣(市)于20__年3月10日前將階段總結(jié)報送__州漁業(yè)工作站。

(三)規(guī)范鞏固階段(20__年3月11日—20__年4月10日)

根據(jù)前一階段整治成果,建立和完善監(jiān)管制度,幫助飼料、漁藥、漁業(yè)生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)的企業(yè)、攤、店完善自身管理制度。各縣(市)于20__年4月20日前將階段總結(jié)報送__州漁業(yè)工作站。

五、組織保障

篇2

1北方淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖中存在的問題

1.1環(huán)境污染嚴(yán)重

北方現(xiàn)階段的淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖主要實施高換水率、高投餌率、以及高密度等模式進行養(yǎng)殖,雖然可以提升養(yǎng)殖的效率與產(chǎn)品的質(zhì)量,但給周圍環(huán)境造成了很嚴(yán)重的污染,尤其是養(yǎng)殖地附近的水體,恐怕已經(jīng)無法恢復(fù)以前的狀態(tài)。與此同時,隨著養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷擴大,已經(jīng)嚴(yán)重影響到我國可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)[1]。

1.2爆發(fā)性疾病

在北方的淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖中的繁殖季節(jié),會出現(xiàn)很多爆發(fā)性疾病,已經(jīng)嚴(yán)重阻礙到水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟效益,尤其是北方的北方淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖中,爆發(fā)性疾病的危害極其嚴(yán)重。爆發(fā)性疾病具有治療困難、類型廣泛、以及時間短等特點,因此,這種爆發(fā)性疾病一旦出現(xiàn),立即迅速傳播,會導(dǎo)致淡水魚大面積的死亡。

1.3養(yǎng)殖技術(shù)落后

與發(fā)達國家相比較,我國北方淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖的技術(shù)比較落后,由于大部分的養(yǎng)殖人員的專業(yè)能力較低,對于先進的養(yǎng)殖技術(shù)的要領(lǐng)也掌握不住,因此,無法在北方淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖中融入先進的養(yǎng)殖技術(shù),致使養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)量低、發(fā)展也不穩(wěn)定[2]。

1.4管理機制不健全

在北方淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖中,一直都缺乏有效的管理機制,造成很多嚴(yán)重的負面影響,具體表現(xiàn)如下:養(yǎng)殖人員的技術(shù)得不到提升;養(yǎng)殖人員缺少工作積極性以及科學(xué)的管理理念;養(yǎng)殖戶與養(yǎng)殖人員技術(shù)脫節(jié);養(yǎng)殖戶得不到先進的養(yǎng)殖理念與養(yǎng)殖技術(shù);養(yǎng)殖戶的環(huán)保意識無法與時俱進等。這些現(xiàn)象已經(jīng)嚴(yán)重影響到北方淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

2北方淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖的技術(shù)應(yīng)對措施

2.1加強綠色漁業(yè)的發(fā)展

面對北方淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖的環(huán)境污染不斷加劇,養(yǎng)殖戶應(yīng)加強綠色漁業(yè)的發(fā)展,可以從以下3個方面著手:對養(yǎng)殖戶進行專業(yè)的培訓(xùn),提高養(yǎng)殖戶的無公害意識;相關(guān)部門應(yīng)加大人力、財力的投入,不斷開發(fā)新的魚類養(yǎng)殖品種,并嚴(yán)禁使用生活污水或工業(yè)廢水進行養(yǎng)殖;加強當(dāng)?shù)卣块T的重視,提高養(yǎng)殖戶的積極性,共同進行綠色漁業(yè)的發(fā)展[3]。

2.2主動學(xué)習(xí)新技術(shù)

對于北方淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖中的爆發(fā)性疾病,相關(guān)部門必須定期組織養(yǎng)殖戶進行新技術(shù)的學(xué)習(xí),并有效掌握與判別各種魚類的病癥特點,并進行追蹤記錄,可以及時發(fā)現(xiàn)魚類爆發(fā)性疾病的規(guī)律與原因,沉著應(yīng)對,可以提前進行保護或預(yù)防。與此同時,養(yǎng)殖戶還要不斷對養(yǎng)殖飼料的選擇方面進行深入的學(xué)習(xí),以此減少魚類爆發(fā)性疾病的發(fā)生。

2.3提高養(yǎng)殖技術(shù)水平

對于現(xiàn)階段的淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖戶而言,必須提高自身的養(yǎng)殖技術(shù)與科學(xué)管理理念,可以定期參加一些相關(guān)的技術(shù)培訓(xùn)或者技術(shù)探討等活動,進而參觀一些優(yōu)秀的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)并學(xué)習(xí)經(jīng)驗。與此同時,養(yǎng)殖戶還要了解當(dāng)下消費者的特點以及市場行情,在科學(xué)技術(shù)的指導(dǎo)下,提高漁業(yè)的產(chǎn)量,進而增加經(jīng)濟效益[4]。

2.4完善管理機制

對于北方現(xiàn)階段的淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展而言,應(yīng)在短時間內(nèi)快速完善水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的管理制度,確保養(yǎng)殖技術(shù)人員的專業(yè)水平與業(yè)務(wù)能力可以得到提高。與此同時,還要在各大淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖戶中加大管理機制的宣傳,確保養(yǎng)殖戶可以在法律法規(guī)的保護下積極地進行淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),進而提高養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟效益,以此促進漁業(yè)的健康發(fā)展。

3結(jié)論

北方淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)若想長期穩(wěn)定發(fā)展,就必須引進新的主動學(xué)習(xí)新的技術(shù),并在此基礎(chǔ)上提高現(xiàn)有的養(yǎng)殖技術(shù),以及從本質(zhì)上完善淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖的管理機制,進而可以有效的把握好市場的發(fā)展方向,并加強綠色漁業(yè)的快發(fā)展,才能促進北方淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,以此提高經(jīng)濟效益。

作者:何海龍 單位:黑龍江省水生動物資源增殖保護站

參考文獻

[1]蓋春雨.淡水養(yǎng)殖過程中的環(huán)保問題與應(yīng)對措施初探[J].新西部(理論版),2016(03):23,25.

[2]韓坤煌.我國水產(chǎn)種業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀分析與對策建議[J].福建水產(chǎn),2015(09):495-501.

篇3

【關(guān)鍵詞】銅仁市;水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè);可持續(xù)發(fā)展

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展是時代經(jīng)濟發(fā)展的必然要求。銅仁市以其得天獨厚的水產(chǎn)養(yǎng)殖條件促進了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,而水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展又能推動銅仁市經(jīng)濟社會的快速發(fā)展。但是在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的過程中出現(xiàn)的水資源污染、水產(chǎn)養(yǎng)殖方式落后以及水生態(tài)的破壞問題嚴(yán)重阻礙了銅仁市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展工作的進程,及時處理好這些問題,才能促進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

一、銅仁市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的潛力

銅仁市氣候宜人,日照條件充足,空氣清新,水質(zhì)資源良好,加上境內(nèi)的魚類數(shù)量種類繁多,成為銅仁市發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的巨大潛力。銅仁市漁業(yè)資源非常豐富,適宜水產(chǎn)養(yǎng)殖的面積達到60多萬畝。2014年,銅仁市建成了大閘蟹和澳洲淡水龍蝦養(yǎng)殖基地達到了5800多畝,并建成14個100畝以上集中連片的大閘蟹養(yǎng)殖基地,9家大閘蟹養(yǎng)殖企業(yè)注冊成功,還建立了8個專業(yè)養(yǎng)殖合作社,這些合作社帶動100余戶養(yǎng)殖戶的發(fā)展。銅仁市境內(nèi)達到規(guī)?;镊\魚場總計有7家,這些漁場每年共人工繁殖2000多萬尾鱘魚苗,比2013年增加750萬尾,2014年生產(chǎn)商品鱘魚1800噸,比2013年增加將近660噸,并且石蛙、泥鰍等特色養(yǎng)殖在銅仁也逐漸形成規(guī)模。這些都為銅仁市的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展的提供了優(yōu)勢。

二、銅仁市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展工作過程中存在的問題

近些年來,銅仁市堅持把特種水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展作為當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè)和高效產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目標(biāo),在養(yǎng)殖的過程中不斷強化對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的政策扶植力度,不斷加大環(huán)境的治理力度,不斷推行漁業(yè)科技的創(chuàng)新,并積極地倡導(dǎo)生態(tài)以及健康養(yǎng)殖模式,促使銅仁市的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)得到有效的發(fā)展。但是在水產(chǎn)業(yè)不斷的發(fā)展過程中遇到一些問題嚴(yán)重阻礙了銅仁市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

(一)違規(guī)作業(yè)給水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展造成阻礙

錦江河是銅仁人民的“母親河”,水體資源良好,魚類眾多,貴州省首個國家級水產(chǎn)種質(zhì)資源保護區(qū)-錦江河特有魚類國家級水產(chǎn)種質(zhì)資源保護區(qū)就在錦江河流域范圍內(nèi),以此為契機,相繼在銅仁市十個區(qū)縣陸續(xù)建立起來八個水產(chǎn)種質(zhì)資源保護區(qū),為銅仁及錦江河的水域漁業(yè)資源保護提供了和力的保障。但是由于人們利益熏心,通常會非法使用自制電魚機、“魚雷”(大炮竹)等工具在錦江河上進行掠奪式捕魚,漁政管理部門多次采取行動禁止,但是仍然沒有起到成效,直接威脅著銅仁市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

(二)粗放型的水產(chǎn)養(yǎng)殖阻礙水產(chǎn)養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展

銅仁市河流的過度的捕撈造成銅仁市的天然漁業(yè)資源不斷減少,水產(chǎn)業(yè)想要發(fā)展就必須大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)。但是在銅仁市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的過程中,由于受傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖思維的影響,在水產(chǎn)養(yǎng)殖方面缺少如養(yǎng)殖水域規(guī)劃等科學(xué)合理的規(guī)劃,養(yǎng)殖戶的數(shù)量過多,所占水域的面積和占水域總面積的比例較大,養(yǎng)殖的種類比較單一,同種物種對水源資源爭奪的比較厲害,導(dǎo)致河流的生態(tài)環(huán)境惡化進一步加劇,環(huán)境也不斷的惡化。因此,為了促使水產(chǎn)養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展,必須由粗放型的水產(chǎn)養(yǎng)殖朝著集約化的方向發(fā)展。其次,從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的人員一般都是農(nóng)民,他們沒有經(jīng)過專業(yè)的培訓(xùn),整體的素質(zhì)不是很高,再加上傳統(tǒng)養(yǎng)殖觀念的影響,這也決定了銅仁水產(chǎn)養(yǎng)殖無法朝著集約型養(yǎng)殖方向發(fā)展。最后,水產(chǎn)品的深加工是水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必要條件,但是目前銅仁市對水產(chǎn)品的深加工產(chǎn)業(yè)沒有形成規(guī)模,深加工的技術(shù)以及設(shè)備無法滿足實際的需要,這也造成在水產(chǎn)品的加工方面只能以村加工為主,不利于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的大規(guī)模高精尖養(yǎng)殖和可持續(xù)發(fā)展。

(三)水污染日益嚴(yán)重影響銅仁市水產(chǎn)養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展

首先,隨著養(yǎng)殖水域水產(chǎn)養(yǎng)殖的密度與種類的不斷擴大,也給水體的資源帶來巨大的危害。水產(chǎn)養(yǎng)殖給人們帶來了豐厚的利潤,造成人們相繼仿效,水產(chǎn)養(yǎng)殖戶越來越多,造成水體生態(tài)失衡,產(chǎn)生各種病害。水產(chǎn)養(yǎng)殖戶為了預(yù)防養(yǎng)殖水產(chǎn)品的病害不斷增加化學(xué)藥物的使用量,這不僅造成水產(chǎn)品體內(nèi)積累大量的藥物殘留,對人類的身體健康造成嚴(yán)重的危害,更使過多的化學(xué)藥物殘留在水體中,加大環(huán)境的污染。另外,還由于部分養(yǎng)殖戶的不規(guī)范養(yǎng)殖,給水產(chǎn)品投放過量的食物以及添加劑,也造成水體的不斷惡化;其次,銅仁市的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整以工業(yè)結(jié)構(gòu)為主,這些工業(yè)尤其是銅仁的礦產(chǎn)工業(yè)的廢水不斷排如江河流域內(nèi),造成了大面積的水體污染;同時,銅仁市的生活污水的無處理排放也造成了水體的污染。這些都給銅仁市水產(chǎn)養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展帶來巨大的影響。

三、如何做好銅仁市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展工作

(一)銅仁市要不斷完善水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的政策

首先,完善水產(chǎn)養(yǎng)殖的管理機制。大力強化和完善水產(chǎn)養(yǎng)殖證制度,并明確養(yǎng)殖戶的責(zé)任與義務(wù),健全水產(chǎn)種苗的檢驗檢疫制度以及水產(chǎn)種苗的質(zhì)量安全監(jiān)督管理制度,還要加大對水生動物的監(jiān)控力度,減少和預(yù)防水生動物的疾病產(chǎn)生,完善養(yǎng)殖戶對水生動物的用藥制度。完善環(huán)境管理制度,加強水域污染治理,減少工業(yè)廢水以及生活污水對養(yǎng)殖水體的污染。加強對違規(guī)作業(yè)的治理機制,杜絕和減少違規(guī)作業(yè)的情況出現(xiàn);其次,要加大對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的資金和技術(shù)支持,重點對特色產(chǎn)業(yè)以及高效產(chǎn)業(yè)的扶植力度。比如說:大閘蟹、鱘魚等養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。大力發(fā)展生產(chǎn)經(jīng)營的合作社以及水產(chǎn)養(yǎng)殖龍頭企業(yè),從而通過它們帶動更多有人加入水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),促進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的大力發(fā)展。建立特色品牌,并加大對深加工產(chǎn)業(yè)的投資力度促使深加工產(chǎn)業(yè)朝著規(guī)模化發(fā)展。支持水產(chǎn)養(yǎng)殖科學(xué)技術(shù)的推廣與普及,支持水產(chǎn)優(yōu)良品養(yǎng)殖以及水產(chǎn)品養(yǎng)殖池塘的改造朝著簡單化、實用化、科學(xué)化發(fā)展。加強對養(yǎng)殖業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施以及服務(wù)體系的改建,促使水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)朝著科學(xué)化、合理化發(fā)展;最后,完善銀行貸款的制度,銀行加大對特色水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的投放力度,尤其是小額貸款的投放力度。簡化銀行貸款的相關(guān)手續(xù),給水產(chǎn)養(yǎng)殖戶提供便利,促使水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

(二)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展要以科學(xué)指導(dǎo)為依托

銅仁優(yōu)良的環(huán)境和水域資源是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)條件,首先合理科學(xué)的規(guī)劃資源,從水資源利用的實際情況出發(fā),按照水體資源實際的容量,科學(xué)的控制水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的數(shù)量和養(yǎng)殖面積,及明確適宜的水產(chǎn)養(yǎng)殖種類,進行科學(xué)的指導(dǎo),從而充分地利用水資源,實現(xiàn)水產(chǎn)品養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展;其次,對銅仁市的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進行科學(xué)合理的優(yōu)化,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不僅有利于銅仁經(jīng)濟的快速發(fā)展,更能促使工業(yè)產(chǎn)業(yè)不斷優(yōu)化,促進銅仁的生態(tài)達到平衡,進而使重工業(yè)企業(yè)減少對水體的污染;再次,對水產(chǎn)養(yǎng)殖戶進行科學(xué)的指導(dǎo),從而促使養(yǎng)殖戶改變觀念,提高環(huán)保意識,并能科學(xué)合理的養(yǎng)殖水生動物,進而減少化學(xué)藥物和養(yǎng)殖廢水對水域環(huán)境的污染;提高包括養(yǎng)殖戶在內(nèi)的大眾的環(huán)保意識,減少了生活污水對水資源的污染;最后,對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)進行合理的科學(xué)規(guī)劃以及規(guī)范的管理,減少無節(jié)制的對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的開發(fā)問題,從而確保銅仁市的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

總之,銅仁市生態(tài)環(huán)境的平衡是銅仁市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的根本,銅仁市要不斷的推行規(guī)模化的健康養(yǎng)殖,不斷推廣良種化養(yǎng)殖的技術(shù),充分的考慮到水域環(huán)境的承受能力,做到科學(xué)化養(yǎng)殖,進而減少對水資源的消耗,促使生態(tài)的平衡發(fā)展,生態(tài)的發(fā)展又能促進銅仁市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻:

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一、欽州市水產(chǎn)名特優(yōu)新養(yǎng)殖品種方興未艾,態(tài)勢良好。

自1995年以來,全市已引進繁殖了10多種海、淡水名特優(yōu)新養(yǎng)殖品種,獲得了較好的收成和較高的經(jīng)濟效益,有力地推動了全市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展。到目前止,全市水產(chǎn)養(yǎng)殖面積已達到3.08萬lunZ,比1995年底增加了0.50萬靦罕,其中海養(yǎng)面積由1995年底的1.巧萬腸2發(fā)展到1.67萬仙產(chǎn),產(chǎn)量由3.6萬多噸增至24萬t,產(chǎn)值由3.43億元增至巧億元;淡養(yǎng)面積由1.13萬hm平發(fā)展到1.41萬靦辛,產(chǎn)量由3.8萬t增至10.56萬t,產(chǎn)值由3.5億元增至8.05億元。1999年全市的水產(chǎn)養(yǎng)殖無論是產(chǎn)量或產(chǎn)值都超過歷史記錄,而名特優(yōu)新品種養(yǎng)殖在面積上和產(chǎn)量、產(chǎn)值上都占有相當(dāng)?shù)姆蓊~。

更可喜的是,水產(chǎn)名特優(yōu)新養(yǎng)殖品種的發(fā)展,使全市的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在國民經(jīng)濟和社會發(fā)展中的地位越來越重要,作用也越來越大。如由欽州市淡水養(yǎng)殖公司進行的南美白對蝦幼體中間淡化培育、成蝦淡化養(yǎng)殖試驗取得進展。該公司于1999年9月從廣東引進了釣萬尾南美白對蝦幼體進行淡化中間培育,成功培養(yǎng)淡化蝦苗巧萬尾。同時,該公司還在欽南區(qū)沙埠鎮(zhèn)海棠養(yǎng)殖基地利用8(X)m平淡水塘試養(yǎng)“淡化南美白對蝦成蝦養(yǎng)殖”,經(jīng)有關(guān)專家驗收,成活率達印%,放養(yǎng)的1.9萬尾蝦苗,經(jīng)70多天的養(yǎng)殖每尾蝦長達10一12em,即m2產(chǎn)量13Ikg。該公司在鰻魚場利用70m平淡水面積進行高密度淡化養(yǎng)殖南美白對蝦成蝦也獲成功,放養(yǎng)9(XX)多尾蝦苗,經(jīng)70多天養(yǎng)殖,收獲80噸成蝦,折合“7時產(chǎn)700多公斤。市場價格每公斤也比當(dāng)?shù)氐陌吖?jié)對蝦多ro元。淡化南美白對蝦養(yǎng)殖試驗為淡水名特優(yōu)新品種養(yǎng)殖發(fā)展進行有益的探索。

欽州市近年來積極發(fā)展名特優(yōu)新水產(chǎn)養(yǎng)殖品種,其主要特點是:

1.實行四個結(jié)合。一是水產(chǎn)養(yǎng)殖與市場緊密結(jié)合。發(fā)展名特優(yōu)新水產(chǎn)品種養(yǎng)殖在市場中生、在市場中長,先天就具有靈活的經(jīng)營機制,具有旺盛的生命力;二是與農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)結(jié)合。欽州市地處亞熱帶,有很好的農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)優(yōu)勢,發(fā)展名特優(yōu)新水產(chǎn)品種養(yǎng)殖與開發(fā)性大農(nóng)業(yè)結(jié)合,可以使兩者得到互相促進,共同發(fā)展。開發(fā)性農(nóng)業(yè)發(fā)展了,水產(chǎn)養(yǎng)殖就有了廣闊的天地,而水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展,又可使開發(fā)性農(nóng)業(yè)朝著規(guī)?;?、基地化、集約化發(fā)展;三是與科技結(jié)合。利用科技推動水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)向高起點、高科技、高附加值、高產(chǎn)出率、高效益、高市場占有率的方向發(fā)展;四是與外引內(nèi)聯(lián)結(jié)合。對外招商引資,對內(nèi)實行優(yōu)化組合,集多方資金為我用,把船小好掉頭變成船大抗風(fēng)浪。

2.堅持多輪驅(qū)動,多軌運行。發(fā)展名特優(yōu)新水產(chǎn)養(yǎng)殖品種,市企業(yè)辦、機關(guān)辦、鄉(xiāng)村辦、農(nóng)戶辦、合伙辦、外資辦、中外合資辦,誰有能力條件誰上,能快就快,能“洋”就洋。鄉(xiāng)鎮(zhèn)引進名特優(yōu)新水產(chǎn)品種養(yǎng)殖項目,一般都有一定的規(guī)模,只要加強管理,提高質(zhì)量,就會成為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的輻射基地。聯(lián)戶具有門路廣,規(guī)模小,投資少、見效快,經(jīng)營靈活等特點,在全市尤其是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)剛起步的地方更應(yīng)大力提倡。這既符合市情,又符合“三個有利于”原則。據(jù)不完全統(tǒng)計,目前全市聯(lián)戶、個體開展水產(chǎn)養(yǎng)殖引進名特優(yōu)新水產(chǎn)養(yǎng)殖品種就有10多個,成為帶動農(nóng)村發(fā)展水產(chǎn)業(yè)的龍頭。

3.高大深粗并舉。高就是高速,大就是整體實力增大,深就是不斷向深層次發(fā)展,粗就是增長方式主要是靠上新項目的外延擴大再生產(chǎn)實現(xiàn)的,基本上仍屬于粗放型的增長方式。

二、欽州發(fā)展名特優(yōu)新水產(chǎn)品種養(yǎng)殖的實踐,較好地解決了水產(chǎn)業(yè)深層矛盾的問題,對建設(shè)“萬水工程”帶來便利和作用。

1.有利于解決小生產(chǎn)與大市場的矛盾,有效地引導(dǎo)漁民進人市場。發(fā)展名特優(yōu)新水產(chǎn)品種養(yǎng)殖,可以通過漁業(yè)科技一手拉著千家萬戶,一手牽著市場。向漁民提供市場信息、種苗技術(shù)和銷售服務(wù),引導(dǎo)漁民按市場需要組織生產(chǎn),解決了生產(chǎn)與流通脫節(jié)的矛盾。如地處沿海的欽南區(qū)在“龍頭”的帶動下,全區(qū)有千多戶農(nóng)(漁)民參與水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的開發(fā),去年就引進名特優(yōu)新品種放養(yǎng)海養(yǎng)面積超過3333h時。

2.有利于解決傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)方式與采用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的矛盾,推動傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖向現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖的轉(zhuǎn)變。如在發(fā)展淡水養(yǎng)殖生產(chǎn)中,圍繞提高單產(chǎn),普遍開展池塘改造,提高水體利用率,擴大池塘精養(yǎng),全市池塘養(yǎng)殖年均667甘單產(chǎn)達522噸。同時,全面開發(fā)利用水域資源,不斷提高資源產(chǎn)出率和效益,并充分利用江河水庫開展網(wǎng)箱、圍欄、圍網(wǎng)養(yǎng)殖,發(fā)展南美白對蝦、羅氏沼蝦、給魚、水魚、七星魚、本地塘角魚、美國青蛙、金錢龜?shù)让貎?yōu)新品種的人工繁殖和養(yǎng)殖。

3.有利于招商引資,擴大和增加資金的投人。欽州市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)由于注意發(fā)展名特優(yōu)新養(yǎng)殖品種,進一步擴大了知名度,吸引了外商的投資,僅1999年9月至2以X)年2月,全市水產(chǎn)業(yè)招引外地資金項目達25宗,開發(fā)蝦、魚塘面積833hm2,投人資金4《刀〕多萬元。如1999年底市淡水公司成功地對南美白對蝦幼體中間淡化培育、成蝦淡化養(yǎng)殖的消息傳出后,1999年11月底,廣東省新會市沙堆鎮(zhèn)農(nóng)行已直接與養(yǎng)殖戶到欽州市淡水公司訂購了40萬尾南美白對蝦苗和500多萬尾羅氏沼蝦苗,發(fā)放貸款13萬多元。廣東電白某個體老板也投入印多萬元與淡水公司聯(lián)合建成27hinZ蝦塘,養(yǎng)殖南美白對蝦。

4.成為農(nóng)村經(jīng)濟支柱。欽州市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)總產(chǎn)值從1995年的6.93億元增加到1999年的23.05億元,增長3倍多,占全市大農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值20%,為全市農(nóng)村經(jīng)濟中最有活力的增長點之一。

5.成為地方財稅收人的重要來源并增加了外匯收人。發(fā)展名特優(yōu)新水產(chǎn)品種養(yǎng)殖提高了漁業(yè)產(chǎn)量,也提高了經(jīng)濟效益,尤其是在沿海一帶,水產(chǎn)業(yè)的特產(chǎn)稅和因此拉動的各項加工服務(wù)業(yè)的稅源將成為當(dāng)?shù)刎敹愂杖说闹匾獊碓?,同時,水產(chǎn)品的精加工和鮮活產(chǎn)品也將成為出口創(chuàng)匯的重要來源。

6.壯大了集體經(jīng)濟和增加了農(nóng)民的收人。欽江農(nóng)場于1995年前未將咸酸低產(chǎn)田改造為對蝦養(yǎng)殖塘?xí)r,連年發(fā)不出職工工資,集體也沒有多少積累。自從養(yǎng)了蝦后,僅1999年放養(yǎng)的73lunZ對蝦就盈利300多萬元。增加了集體和個人的收人,增強了公有制經(jīng)濟的凝聚力和吸引力。去年水產(chǎn)業(yè)為全市農(nóng)民人均純收人增加了31元。欽北區(qū)青塘鎮(zhèn)農(nóng)民蘇安全去年放養(yǎng)了本地塘角魚o.shmZ,677擴單產(chǎn)714kg,收人8萬多元;放養(yǎng)美國青蛙1667襯,閡襯單產(chǎn)gookg,收人3萬多元;同時還孵化培育了30多萬尾本地塘角魚和4O多萬尾美國青蛙苗。其特色養(yǎng)殖效應(yīng)直接輻射到8個鎮(zhèn),帶動了100多戶農(nóng)戶大搞水產(chǎn)名特優(yōu)新品種養(yǎng)殖。

三、欽州市發(fā)展名特優(yōu)新水產(chǎn)品種養(yǎng)殖,雖然取得了一定的成效,但總體水平還不高,目前急需采取有力措施,進一步扶持發(fā)展名特優(yōu)新水產(chǎn)品種養(yǎng)殖。

1.強化發(fā)展名特優(yōu)新水產(chǎn)品種養(yǎng)殖的政府行為。一是政府部門或政府主管部門要根據(jù)水產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展綜合體系的要求,研究出發(fā)展戰(zhàn)略和規(guī)劃,并編制和監(jiān)督計劃實施,應(yīng)把扶持發(fā)展名特優(yōu)新水產(chǎn)品種養(yǎng)殖的目標(biāo)列為各級政府的主要經(jīng)濟發(fā)展目標(biāo),成立強有力的組織機構(gòu)來保證實施。二是政府運用經(jīng)濟手段、法律手段和必要的行政手段措施推行發(fā)展名特優(yōu)新水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的規(guī)劃布局和籌措資金,保證計劃、任務(wù)的完成。近年來,靈山縣政府每年都從地方財政撥出10多萬元給水產(chǎn)部門開展名特優(yōu)新魚類養(yǎng)殖試驗示范,對發(fā)展?jié)O業(yè)生產(chǎn)起到了重要的作用;三是政府協(xié)調(diào)解決方方面面的有關(guān)問題,創(chuàng)造良好的環(huán)境條件。

2.拓寬思路,多渠道籌措資金。資金,是發(fā)展名特優(yōu)新水產(chǎn)品種養(yǎng)殖的動力,也是個難點問題。從近年欽州情況來看發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖所需資金,轉(zhuǎn)向了多渠道、多層次、多方式籌集,并已形成多方投資體系。為此,除了解決認(rèn)識問題,必須在政策、機制上作文章,創(chuàng)造良好的投資環(huán)境。爭取上級部門和有關(guān)單位的大力支持。同時,制定優(yōu)惠政策,用活機制,走出一條“政策+機制”的籌資路子。例如廣東省新會市沙堆鎮(zhèn)農(nóng)行采用的封閉運行貸款方式扶持發(fā)展名特優(yōu)新水產(chǎn)養(yǎng)殖就很值得借鑒,其方式是:一是成立有水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)技術(shù)人員參加的評估小組,對養(yǎng)殖戶申請貸款養(yǎng)殖的場地進行技術(shù)鑒定;二是資金使用從種苗、飼料、藥物、出售、稅收、還貸進行直接操作;三是聯(lián)合水產(chǎn)技術(shù)部門定期進行技術(shù)指導(dǎo);四是統(tǒng)一規(guī)劃,定撥貸款。1999年對此項目就撥貸了5(XX)多萬元,收到了很好的效果。

3.抓好龍頭的建立和基地建設(shè)。在抓好龍頭的建立上,要按照“大、高、外、強”要求組建龍頭?!按蟆本褪巧洗箜椖?,建大龍頭,形成大規(guī)模;“高”就是高起點;“強”就是帶動力、輻射力強。在抓好基地建設(shè)上,應(yīng)逐步做到:一是布局區(qū)域化,要結(jié)合農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,統(tǒng)一規(guī)劃,合理布局;二是經(jīng)營集約化,要圍繞水產(chǎn)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)品、拳頭產(chǎn)品,實行定向投人,定向服務(wù),引導(dǎo)漁民逐步規(guī)模經(jīng)營;三是服務(wù)條列化,扶持發(fā)展名特優(yōu)新水產(chǎn)養(yǎng)殖品種要按照“配套、有效、及時”的要求,加強服務(wù)組織和服務(wù)設(shè)施的建設(shè),做到產(chǎn)前統(tǒng)一提供良種、信息;產(chǎn)中有效的技術(shù)指導(dǎo)和物資服務(wù);產(chǎn)后提供銷售、加工信息并盡力組織協(xié)調(diào),以保證適應(yīng)市場的需求。

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【關(guān)鍵詞】水產(chǎn)養(yǎng)殖 職業(yè)教育 教學(xué)實踐性

職業(yè)技術(shù)教育是我國高等教育的重要組成部分,目標(biāo)是培養(yǎng)擁護黨的基本路線,適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需求的,德、智、體、美等方面全面發(fā)展的技術(shù)應(yīng)用性專門人才,使學(xué)生在具有必備的基礎(chǔ)理論和專門知識的基礎(chǔ)上,重點掌握從事本專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能,具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。在新的社會形勢下,水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)存在著培訓(xùn)方面的不足及社會需求的不斷增加等各種新情況,筆者在自己多年的教學(xué)實踐中逐漸形成一套比較合理、完善的教學(xué)改革方案,并在改革實踐中逐步走向成熟。具體做法如下。

一、明確水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)

目前水產(chǎn)養(yǎng)殖的從業(yè)人員中,真正接受過水產(chǎn)專業(yè)教育的大、中專人才很少,特別是從事生產(chǎn)第一線工作的專業(yè)人員素質(zhì)低,社會對高素質(zhì)的人才需要量很大,具有很大的發(fā)展?jié)摿?。根?jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展對人才的需求情況,我們的專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)初步確定為培養(yǎng)適應(yīng)市場經(jīng)濟需要和極具地區(qū)特色服務(wù)的,能從事魚、蝦、蟹、貝等水產(chǎn)品養(yǎng)殖生產(chǎn),具有一定的專業(yè)基理論和專業(yè)理論知識基礎(chǔ)的,具有較強的生產(chǎn)實踐應(yīng)用技能的生產(chǎn)第一線技術(shù)應(yīng)用性人才。具體要求是熟練掌握中國對蝦,河蟹的養(yǎng)殖技術(shù)原理及應(yīng)用技術(shù)熟練應(yīng)用河蟹工廠化育苗及土地孵化的原理及技術(shù)熟練掌握海、淡水魚類養(yǎng)殖技術(shù)及原理,熟練掌握水產(chǎn)動物常見疾病的診斷及防治技術(shù),基本掌握漁業(yè)水質(zhì)常規(guī)指標(biāo)的分析技術(shù),基本掌握水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料的成分分析及制作技術(shù),具有一定的從事水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的生產(chǎn)管理技能,具有一定英語,計算機及應(yīng)用文寫作技能。最終畢業(yè)生應(yīng)具有以下三方面的能力首先是基本素質(zhì)。具有良好的行為規(guī)范、職業(yè)道德和敬業(yè)精神,具有健康的身體素質(zhì)和心理素質(zhì),能夠適應(yīng)生產(chǎn)第一線較為艱苦的條件,并且具有一定的組織管理和社會適應(yīng)能力。其次是操作能力。能夠獨立進行漁業(yè)水質(zhì)采樣、監(jiān)測、分析,能夠獨立進行與養(yǎng)殖有關(guān)的水生生物常見物種的鑒定,能夠獨立進行魚、蝦、蟹、貝等水產(chǎn)動物的養(yǎng)殖及常見疾病的診斷和防治,能夠?qū)Ω鞣N養(yǎng)殖用飼料進行成分分析及配制等。最后是設(shè)計能力,能夠根據(jù)養(yǎng)殖需要設(shè)計相應(yīng)的水質(zhì)監(jiān)測檢驗,對養(yǎng)殖所需苗種,土地,規(guī)模及進行水質(zhì)調(diào)控,按規(guī)劃使之向有利的方向發(fā)展,對蝦、蟹、貝能夠進行整體投入,操作及對策規(guī)劃,具有參與管理和生產(chǎn)第一線的指導(dǎo)能力。

二、實踐性教學(xué)現(xiàn)狀及存在的問題

1、理論教學(xué)課時超重,存在著“重理論輕實踐”的傾向。目前,普遍存在著把實踐性教學(xué)作為理論教學(xué)的補充而依附于理論教學(xué)的觀念,實踐課都是在理論教學(xué)計劃規(guī)定的時間內(nèi)進行的。

2、實驗課教學(xué)方法和模式過于陳舊,缺乏新意。傳統(tǒng)教學(xué)方式中的實驗課一般是由老師先講解,學(xué)生按照老師的要求和準(zhǔn)備好的材料以及實驗指導(dǎo)書上的步驟按部就班機械式地完成整個實驗過程。這樣,學(xué)生養(yǎng)成了惰性,分析、解決問題的能力得不到鍛煉,對實驗的內(nèi)容不加思考地學(xué)習(xí),更談不上創(chuàng)新能力的培養(yǎng),同時學(xué)習(xí)的主動性和積極性也受到了限制。

3、教師實踐能力欠佳。隨著學(xué)生人數(shù)逐年增多,教學(xué)工作量增加,教師埋頭于上課,因而沒有精力去探索實踐性教學(xué)的模式,尤其是實踐性人才培養(yǎng)的模式。

三、實踐性教學(xué)改革的探索

在充分認(rèn)識實踐性教學(xué)之重要性的前提下,為提高學(xué)生動手能力、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力,使其成為社會需求的應(yīng)用型人才,因此我們對水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的主要專業(yè)課程進行了實踐性教學(xué)改革的探索。

1、以實習(xí)基地為依托的實踐性教學(xué)。實習(xí)基地是實踐性教學(xué)的載體,是學(xué)校的“練兵場”,是學(xué)生的“習(xí)武地”。比如我們所進行的《魚病學(xué)》課程實踐性教學(xué),利用了實習(xí)的機會,以實習(xí)基地為依托,結(jié)合魚病的具體病例教學(xué),將教學(xué)范圍延伸到校園以外的實際生產(chǎn)單位,把學(xué)生分成5~6人一組,每天清晨進行各自范圍的巡塘,尋找病魚,并將每種首次發(fā)現(xiàn)的魚病帶入課堂,由教師指導(dǎo)學(xué)生進行癥狀觀察和確疹、設(shè)計并實施治療方案,且要求觀察其療效。

2、開辟第二課堂加強實踐性教學(xué)。為彌補課堂教學(xué)的不足,根據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)課程的特點開辟第二課堂進行實踐性教學(xué)活動。例如《魚病學(xué)》課程,以學(xué)校附近的魚病專業(yè)防治診所作為第二課堂,使學(xué)生在參加魚病的實際診斷的活動過程中,從對專業(yè)知識、魚病診治現(xiàn)狀等中獲得了生動、具體且較為系統(tǒng)的第一手資料,尤其能夠?qū)⒗碚撝R教育與職業(yè)技能訓(xùn)練融為一體。

3.、科學(xué)合理地安排課程實驗。實驗課是訓(xùn)練學(xué)生閱讀資料、調(diào)試和操作儀器設(shè)備、觀察和分析實驗現(xiàn)象、處理實驗數(shù)據(jù)和分析實驗結(jié)果、完成實驗報告等方面綜合能力的重要手段。如我們在《魚病學(xué)》課中進行漂白粉有效含氯量的測定的實驗時,僅提供該實驗所需的材料與物品,整個實驗工作均由學(xué)生根據(jù)實驗指導(dǎo)去完成,我們只提示給學(xué)生實驗中的重點問題和應(yīng)該注意的事項,指導(dǎo)學(xué)生觀察滴定時顏色的變化,終了則根據(jù)學(xué)生的整個操作過程和實驗報告來進行評定實驗效果。這樣既克服了學(xué)生的依賴思想,又提高了他們的動手操作能力,還鍛煉了他們分析問題、解決問題的能力。

4、鼓勵學(xué)生參與社會實踐。水產(chǎn)養(yǎng)殖是有一定季節(jié)性的,但是7~8月份學(xué)生又正好放暑假,而此時恰好又是水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)的最佳時期。例如,為了讓學(xué)生能更系統(tǒng)、更熟練地掌握魚病防治的知識與技能,我們則安排其利用暑假回家的機會在家鄉(xiāng)進行魚病診治實習(xí),待下學(xué)期開學(xué)初遞交一份暑假魚病防治的總結(jié)報告來進行該課程實踐性考核的最終成績綜合評定。

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摘 要:水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病的預(yù)防是一項非常重要的工作,如果得不到嚴(yán)格預(yù)防和控制就會對人們身體健康造成嚴(yán)重影響。為了能夠滿足實際要求,在工作中就要求采取有效措施來加強對此控制預(yù)防。本文將重點探討水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病如何實現(xiàn)綜合預(yù)防。希望通過對此分析將能夠使得人們對這些工作能夠有更加深刻地認(rèn)識。

關(guān)鍵詞:水產(chǎn)養(yǎng)殖動物;傳播途徑;養(yǎng)殖管理

中圖分類號:S948 文獻標(biāo)識碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20170230125

1 切斷傳播途徑

為了避免水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病造成巨大影響,在工作中就應(yīng)該及時控制和消滅病原體,切斷傳播途徑。這樣才能夠真正把疾病控制在一定范圍內(nèi)。具體而言就是要做到以下幾點。

1.1 建立隔離制度

水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病一旦產(chǎn)生之后就應(yīng)該建立起隔離制度,尤其是傳染性疾病更應(yīng)該建立起完善的隔離制度。要采取嚴(yán)格隔離措施來避免疫情傳播、蔓延。疫情如果得不到有效控制就會害人害己,嚴(yán)重情況下還會造成巨大的危害、因此對已已發(fā)病的池塘和地區(qū)需要及時封閉,池內(nèi)的養(yǎng)殖動物不能夠在向去其他池塘或者地區(qū)轉(zhuǎn)移。專業(yè)人員還應(yīng)該及時清理發(fā)病死亡尸體、一旦發(fā)現(xiàn)之后就需要及時掩埋、銷毀。這樣做的主要目的就是避免產(chǎn)生更大危害。

1.2 采取消毒措施

在工作中還需要及時采取消毒措施。苗種放養(yǎng)前就需要先行消毒,無論苗種是否健康都需要進行消毒。高錳酸鉀、漂白粉是最常見的消毒藥品,對于這些消毒藥品應(yīng)該是結(jié)合實際需要來進行靈活消毒。與此同時還需要對工具進行消毒。水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中是需要利用各種工具的,對于木制工具、塑料工具以及網(wǎng)具等都需要進行嚴(yán)格消毒。

1.3 具體隔離措施

對病原傳播進行有效隔離是避免動物疾病造成巨大危害的必須措施。在實際隔離過程中需要結(jié)合具體的養(yǎng)殖環(huán)境來采取針對性措施。養(yǎng)殖過程中如果發(fā)現(xiàn)存在病死或者已無可救藥的動物,此時就應(yīng)該及時深埋或者銷毀。為了避免對周圍環(huán)境造成影響就需要在遠處銷毀;對于那些帶有病原的動物要及時發(fā)現(xiàn),及時隔離,這樣才能夠真正達到防止傳染的目的。需要注意的是在實際處理過程中對于曾經(jīng)使用的工具也需要進行消毒,病原也能夠通過工具來進行傳染。這是人們在日常生活中最容易忽視的一個問題。為了避免造成傳染,那些有條件的地區(qū)和場所還可以設(shè)置專門工具。

2 提高種群免疫力和抵抗力

為了保證安全,在工作中還應(yīng)該進一步提升養(yǎng)殖種群的免疫力和抵抗力。在工作中要加強健壯苗種的培育和放養(yǎng)工作。在苗種生產(chǎn)過程中要選擇那些經(jīng)過檢疫之后不帶傳染病原的親本。

為了保證他們能夠茁壯成長還應(yīng)該投喂優(yōu)質(zhì)飼料。飼料的選擇對整個生產(chǎn)過程是會產(chǎn)生影響的。在平常養(yǎng)殖過程中應(yīng)該堅持人工投喂飼料,這樣做才能夠滿足養(yǎng)殖群體大量和全面的營養(yǎng)物質(zhì)需要。與此同時還應(yīng)該結(jié)合不同養(yǎng)殖對象和發(fā)育階段來選擇最佳飼料原料。這些飼料原料也應(yīng)該進行合理調(diào)配、精細加工。最主要的目的是為了能夠保證魚、蝦類等水產(chǎn)養(yǎng)殖動物都能夠吃到營養(yǎng)全面的飼料。優(yōu)質(zhì)飼料對于提升水產(chǎn)養(yǎng)殖動物自身的免疫力和抵抗力是有非常大的幫助的。

與此同時在工作中還應(yīng)該進一步降低應(yīng)激反應(yīng)。從以往經(jīng)驗來看,實際工作中凡是偏離養(yǎng)殖動物正常生活范圍的異常因素都是可以稱之為應(yīng)激原的。所謂應(yīng)激反應(yīng)主要指的是養(yǎng)殖動物對應(yīng)激源的反應(yīng)。由于人為因素的影響往往會導(dǎo)致養(yǎng)殖動物產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)。如果應(yīng)激過于強烈就會使得養(yǎng)殖動物能量消耗過大,最終導(dǎo)致其機體抵抗力明顯下降,這樣動物患病的機率就會增大。正因為如此,在實際養(yǎng)殖過程中就必須要進一步創(chuàng)造條件來逐步降低應(yīng)激原強度,這樣做將能夠有效維護和提升機體抗病力。

3 重視養(yǎng)殖管理

為了提升實際工作水平,還應(yīng)該高度重視養(yǎng)殖管理工作,要逐步提升養(yǎng)殖管理水平才能夠?qū)崿F(xiàn)對水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病的有效防治。要從用水和日常管理等多個方面入手來采取措施。

在用水方面進行科學(xué)管理的最終目的是要能夠保證養(yǎng)殖過程中具有良好水質(zhì),有助于避免水產(chǎn)養(yǎng)殖動物受到原生物侵襲。在實際管理過程中要加強對水質(zhì)各參數(shù)的監(jiān)測管理,這樣有助于幫助人們及時了解水質(zhì)動態(tài)變化情況,還能夠及時糾正那些不利于養(yǎng)殖動物生長的因素。亞硝酸鹽、溶解氧、水體透明度、非離子氧是最典型的指標(biāo),在用水管理中要高度重視這些指標(biāo)的監(jiān)測。

水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病一旦產(chǎn)生就會造成非常大的影響,為了避免產(chǎn)生巨大疫情。在平常工作中就需要重視水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病的防治工作。要從實際出發(fā)來采取有效措施來提升綜合預(yù)防水平。真正有效提升養(yǎng)殖水平。本文在這方面的研究有助于滿足人們的實際需要。

參考文獻

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中職學(xué)校水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)教學(xué)計劃辦學(xué)模式中等職業(yè)學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)是對學(xué)生進行高中文化知識教育的同時,根據(jù)職業(yè)崗位的要求有針對性地實施職業(yè)知識教育和職業(yè)技能訓(xùn)練,目的是在九年義務(wù)教育的基礎(chǔ)上培養(yǎng)數(shù)以億計的技能型人才和高素質(zhì)勞動者。中等職業(yè)學(xué)校為了更好地實現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo),教師應(yīng)積極參與教學(xué)改革,加強專業(yè)建設(shè),根據(jù)本專業(yè)的特點,制訂切實可行的教學(xué)計劃成為必然。

水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)主要是為水產(chǎn)行業(yè)培養(yǎng)和輸送合格的魚、蝦、貝蟹等水產(chǎn)動物的育苗、養(yǎng)殖操作工人,為水產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展輸送合格的技能型人才和高素質(zhì)的勞動者。水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)是我校的重點專業(yè),合理制訂教學(xué)計劃,實行有效教學(xué),可以加快教學(xué)改革的進程,擴大學(xué)生的就業(yè)面,有利于學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),使學(xué)生更快地進行生產(chǎn)、服務(wù)于社會。

一、雙師型教師是教學(xué)計劃制訂的保證

水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的教師中雙師型教師比例占100%,專業(yè)教師都參加過多年的生產(chǎn)實習(xí),具有豐富的生產(chǎn)實踐經(jīng)驗和教學(xué)經(jīng)驗,每位教師對自己所教課程都能給出合理的建議,制定出合適的學(xué)時,特別是理論和實踐教學(xué)的學(xué)時比例。使教學(xué)計劃與生產(chǎn)實際零距離。保證了計劃制訂的合理性。

二、堅持以就業(yè)為導(dǎo)向,面向市場、面向社會

通過對學(xué)生就業(yè)狀況的調(diào)查,其結(jié)果表明男生就業(yè)率高,女生就業(yè)率較低,根據(jù)畢業(yè)生反饋意見,女生對這一行業(yè)的就業(yè)工作幾年后改行的較普遍,但是我們根據(jù)這一行業(yè)的餌料培養(yǎng)工作較適合女生的特點,由于大量大規(guī)模海參苗種培育與養(yǎng)殖場的建立,場方需求大量的技術(shù)工人才能滿足生產(chǎn)發(fā)展的需要,通過對就業(yè)市場的調(diào)研,必須及時調(diào)整教學(xué)計劃,市場調(diào)研中我們也發(fā)現(xiàn)各地區(qū)建起來的海洋世界和極地館需要水產(chǎn)行業(yè)的專業(yè)人才,在此基礎(chǔ)上我們把課程進行了模塊化的調(diào)整,把水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)計劃分成基礎(chǔ)課模塊、專業(yè)基礎(chǔ)課模塊即水環(huán)境檢測模塊和專業(yè)課模塊三大模塊,根據(jù)實際生產(chǎn)的需要,把專業(yè)課模塊分成四個方向,即養(yǎng)殖技術(shù)方向、觀光漁業(yè)方向、生物餌料培養(yǎng)方向、水生動物病害防治方向。實行模塊化教學(xué),學(xué)生可根據(jù)自己的愛好和市場的需求選擇學(xué)習(xí)方向,使教學(xué)計劃與就業(yè)市場零距離。

三、堅持“做中學(xué)、做中教”,突出職業(yè)教育特色

職業(yè)學(xué)校學(xué)生初中時基礎(chǔ)就不好,對學(xué)習(xí)的重視程度也不夠,成績不良,厭煩理論知識的學(xué)習(xí),課堂表現(xiàn)消極、注意力不集中,學(xué)習(xí)被動。為了改變學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài),為了學(xué)生順利就業(yè),本著理論知識夠用的原則,學(xué)生要在“做中學(xué)”,教師要在“做中教”,把水生動物養(yǎng)殖實訓(xùn)室當(dāng)作課堂,把水生動物育苗室、養(yǎng)殖場當(dāng)作課堂,根據(jù)生產(chǎn)的流程進行教學(xué),實際生產(chǎn)怎么進行,學(xué)生就怎么學(xué),教師就怎么指導(dǎo),實現(xiàn)教學(xué)與生產(chǎn)零距離。所以水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的課程設(shè)置為水生動物養(yǎng)殖技術(shù),餌料培養(yǎng)技術(shù),水環(huán)境檢測技術(shù)。其中水生動物的養(yǎng)殖技術(shù)主要進行魚、蝦、貝、參等動物的苗種繁育技術(shù)、幼體培育技術(shù)、成體養(yǎng)殖技術(shù)的實訓(xùn)。苗種繁育技術(shù)中又分成親體培育技術(shù)、催產(chǎn)與孵化技術(shù)等項目的實訓(xùn),幼體培育技術(shù)又分成浮游幼體的培育、附著幼體的培育及餌料準(zhǔn)備、附著基的準(zhǔn)備項目實訓(xùn),成體養(yǎng)殖技術(shù)又分成池塘的準(zhǔn)備、苗種的選擇與運輸、放苗技術(shù)、養(yǎng)成管理、成體的收獲與運輸項目的實訓(xùn)。突出了水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的職業(yè)特色。充分調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。強化了學(xué)生實踐能力的培養(yǎng),提高了學(xué)生實際動手能力。

四、堅持工學(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實習(xí)的辦學(xué)模式

為了進一步搞好實踐教學(xué),實現(xiàn)教學(xué)改革,教學(xué)計劃的制訂應(yīng)具有彈性,有利于學(xué)生實踐能力的培養(yǎng),學(xué)生可以邊學(xué)習(xí)邊實踐,堅持工學(xué)結(jié)合,學(xué)??梢院推髽I(yè)合作,學(xué)生到企業(yè)參加頂崗實習(xí),我校與金州、瓦房店、盤錦、營口等地育苗場和養(yǎng)殖場鑒定了合作辦學(xué)合同,教師不但定期到生產(chǎn)單位給工人進行技能培訓(xùn),而且學(xué)生到生產(chǎn)單位參加頂崗實習(xí),學(xué)生實習(xí)期間報酬近兩千元,在實習(xí)中得到師傅的指導(dǎo),實踐能力提高得更快,教師到生產(chǎn)一線邊傳授知識邊實踐,同時給場方帶來更大的經(jīng)濟效益。教學(xué)計劃的制訂根據(jù)苗種培育的時間而定,學(xué)生每年年底到生產(chǎn)單位實習(xí),一直到第二年的六月份苗種培育結(jié)束為止,表現(xiàn)好的學(xué)生被留在場里繼續(xù)進行下一個品種的苗種培育與養(yǎng)殖生產(chǎn)。

五、堅持統(tǒng)一性與靈活性相結(jié)合的原則

教學(xué)計劃的制訂應(yīng)具有很大的靈活性。把學(xué)生生產(chǎn)認(rèn)識實習(xí)安排在第二學(xué)年,把生產(chǎn)實習(xí)放在最后一學(xué)年。第一學(xué)年主要安排基礎(chǔ)課的學(xué)習(xí),為學(xué)生進一步升學(xué)打基礎(chǔ)。對于文化基礎(chǔ)課中的語、數(shù)、外、德、體的教學(xué),學(xué)時安排是根據(jù)國家教委和大連市教委的規(guī)定設(shè)置的,能保證學(xué)生升入高一級學(xué)校學(xué)習(xí),而且文化課的教學(xué),根據(jù)學(xué)生對文化課掌握的程度不同,進行分層教學(xué)。滿足了不同層次學(xué)生的需要,有些畢業(yè)生就業(yè)后需要進一步深造,我們?yōu)槠溟_設(shè)了相關(guān)課程的輔導(dǎo)班。教學(xué)設(shè)置、學(xué)時安排等方面更加靈活。為了進一步擴大學(xué)生的就業(yè)面,水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的學(xué)生還開設(shè)了書法、茶藝、水產(chǎn)品加工、水產(chǎn)品檢驗等課程,使學(xué)生各取所需。三年制水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的總學(xué)分達200分左右,軍訓(xùn)、入學(xué)教育、畢業(yè)教育、每學(xué)期的勞動都相應(yīng)的賦予一定的學(xué)分。

六、充分體現(xiàn)德育教育的重要

德育教育可以幫助學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀。提高學(xué)生思想政治素質(zhì)和職業(yè)道德水平,堅持以德育為先,德育的教育貫穿整個教學(xué)的全過程,每學(xué)期都開設(shè)此課程,在教學(xué)中擺事實、講道理,利用多媒體軟件教學(xué),解決學(xué)生學(xué)習(xí)生活中出現(xiàn)的問題,使德育教育融入學(xué)生生活之中,融入生產(chǎn)實踐中。教會學(xué)生吃苦耐勞,愛崗敬業(yè),協(xié)作學(xué)習(xí),誠實守信,為社會培養(yǎng)高素質(zhì)的技能型人才。

七、堅持以能力為本位、以學(xué)生為主體,實行有效教學(xué)

要實行有效地教學(xué),不僅從宏觀上設(shè)置好課程,安排好實踐教學(xué),而且還要重視教學(xué)方法的改革,促進人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新。教學(xué)方法要采用行動導(dǎo)向教學(xué),行動導(dǎo)向教學(xué)的主要方法有多種,如角色扮演法、案例教學(xué)法、項目教學(xué)法、模擬教學(xué)法、頭腦風(fēng)暴教學(xué)法、實驗教學(xué)法、張貼版教學(xué)法、引導(dǎo)文教學(xué)法、思維導(dǎo)圖法、任務(wù)驅(qū)動等。課堂教學(xué)真正實現(xiàn)以學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo)的有效教學(xué)。

教學(xué)計劃是指導(dǎo)和管理教學(xué)工作的主要依據(jù),制訂合理的教學(xué)計劃,能深化職業(yè)教育教學(xué)改革,全面提高職業(yè)教育質(zhì)量,高素質(zhì)勞動者和技能型人才培養(yǎng)的質(zhì)量能得到充分保證。

參考文獻:

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(一)檔案管理時效性倍增

1.信息化檔案管理便于數(shù)據(jù)及時快捷錄入。信息化資源檔案庫的管理效能遠大于傳統(tǒng)檔案庫功能,一次錄入可以多次利用,無論從文書管理錄入還是從檔案管理錄入、鏈接錄入,既可從檔案管理的內(nèi)部進行數(shù)據(jù)共享,避免用戶檢索,收集咨詢信息費時誤工,也可以使檔案應(yīng)用的時效大幅度提高。2.信息化檔案管理的廣泛性。信息化檔案管理可根據(jù)不同產(chǎn)品類型、養(yǎng)殖技術(shù)、產(chǎn)地、市場信息等,以及生產(chǎn)手段、品牌效能等方面,以文字、報表、數(shù)據(jù)等形式充分體現(xiàn)。無論是文書管理方式還是檔案管理內(nèi)容,都能及時地檢索、下載、打印、發(fā)表、交流,從而增強檔案的專業(yè)針對性效能盡快實現(xiàn)。3.信息化檔案管理有利于整合、分析不同類型信息價值,增強“1+1>2”的效率功能。信息化管理,庫容增大,信息類型豐富,既可以整合全國各地水產(chǎn)養(yǎng)殖信息,也有利于針對河南水產(chǎn)養(yǎng)殖的有利條件,成為開拓論證、科研平臺,將有效信息入庫,不斷跟蹤更新,從而有效地服務(wù)于河南水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的種類擴展速度,豐富全省人民的飲食生活,亦可及時汲取國內(nèi)外各地水產(chǎn)市場信息,充分利用鄭州“航空港”和國家“一帶一路”優(yōu)勢,擴大河南水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)和市場效益的提速和完善,從而實現(xiàn)河南省創(chuàng)新性的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)、管理與市場的一體化服務(wù)保障的功能。4.各類文書、報表,包括檔案背景、資源來源、文件性質(zhì)區(qū)別等,信息化檔案管理可實行自動統(tǒng)計、檢索、下載、上報、分發(fā)、鏈接等等,擴展渠道暢通,可以保證信息資源的時效性最大化與水產(chǎn)品種類豐富化的產(chǎn)品發(fā)展路徑。5.信息化檔案管理從技術(shù)層面到知識層面相統(tǒng)一,保證檔案管理人才的培養(yǎng)、使用和交流目標(biāo),有利于人才培養(yǎng)的多種渠道、層次類型、智能化管理模式,尤其是也有利于不斷提高檔案信息化管理專業(yè)人才培訓(xùn)和自學(xué)條件,使他們在工作實踐中提高信息化管理效能與水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)高時效的實現(xiàn)。

(二)信息利用效能更高

1.信息化檔案管理有利于整合不同類型信息價值,增強科研效率功能。信息化管理,信息資源庫容大,信息資源類型多,層次豐富多元,不僅有著記錄養(yǎng)殖過程,而且資源有著研究創(chuàng)新的價值,有利于及時地把科研成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,通過多方面、多層次、多類型的資源整合,可以有效地服務(wù)于養(yǎng)殖業(yè)的多樣化,有利于前瞻性養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新性發(fā)展;拓展水產(chǎn)養(yǎng)殖品的深加工商品種擴大產(chǎn)品類,充分利用鄭州“航空港”建設(shè)和國家“一帶一路”的優(yōu)勢,擴大目前產(chǎn)品的創(chuàng)新性市場效應(yīng)。把檔案管理打造成為創(chuàng)新性的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)謀劃、培養(yǎng)、管理、交流市場一體化的服務(wù)保障平臺,可以使水產(chǎn)養(yǎng)殖檔案信息化科學(xué)管理平臺,成為水產(chǎn)業(yè)和市場發(fā)展的創(chuàng)新保障機制。2.信息化管理,拓展了信息查詢的廣闊渠道,可以通過模糊查詢、組合查詢、分類查詢、專題查詢等多種方式,保證信息資源的綜合利用,從而提供高效快捷的服務(wù)效能,同時,也有利于提高檔案管理人員的專業(yè)性知識和技能。一方面,可以使檔案專職管理人員直接獲取信息的過程中的技能;另一方面,由于具備了極為寬泛的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)知識、技術(shù)、資源,保證了策劃管理的人員、思想理念、技術(shù)的修養(yǎng)鍛煉,也有利于不斷提高檔案管理的科學(xué)性。3.信息化檔案管理有利于檔案資料的儲存保護。計算機管理手段有效地克服了傳統(tǒng)的紙類收集、儲存、保護等弊端,而通過機體硬件、軟盤、光盤等,可以保證及時擴大信息的存量及對有效應(yīng)用技術(shù)操作手段效能的維護,不僅降低了保護成本,而且也有利監(jiān)管和保密,保證信息資源的長久利用效應(yīng)。

二、實現(xiàn)檔案管理的信息科學(xué)化,是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的迫切性工程

水產(chǎn)養(yǎng)殖檔案,不僅僅是養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)記錄、統(tǒng)計性的參考性資料反映,更是在客觀反映產(chǎn)業(yè)現(xiàn)實狀況前提下,通過資源、人才、知識、技術(shù)手段、管理方式方法,便于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的前瞻性發(fā)展趨勢的研究、開發(fā)到轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,服務(wù)市場的綜合資源。可以說它是直接影響著水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向、效率和質(zhì)量的基礎(chǔ)性、支持性工程。而目前的傳統(tǒng)型檔案管理模式直接影響著這一事業(yè)和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。從目前鄭州市的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)檔案管理現(xiàn)狀看,盡管這些年來,運用信息化管理的手段大幅提升,但是基本上還是停留在傳統(tǒng)管理的模式之中,轉(zhuǎn)型為信息化管理實現(xiàn)障礙不少。一是信息資源的收集量少、類型少,況且檢索滯后、狹窄、信息資源缺乏。二是技術(shù)手段不夠?qū)挿海形疵嫦蛉珖运a(chǎn)業(yè)的養(yǎng)殖發(fā)展資源的積累,由此造成河南省水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展滯后,適應(yīng)新的社會飲食生活的水產(chǎn)品需求不夠?qū)挿?,不夠豐富。三是技術(shù)檔案管理的知識、技術(shù)、檢索、咨詢資源,與河南省水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的針對性不夠,尤其是人才隊伍培養(yǎng)推力較弱。四是檔案管理人才隊伍弱,知識技術(shù)、管理能力尚還達不到信息化管理水平,且缺乏相應(yīng)性人才培養(yǎng)的平臺和渠道。五是信息管理的保密性不夠,不僅意識較差,而且監(jiān)管技術(shù)措施滯后,影響了信息化科學(xué)管理的進程,且造成商業(yè)機密泄露現(xiàn)象。這些年,隨著生活方式的時代性發(fā)展,社會對水產(chǎn)品的需求成倍翻番,而水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)與豬、牛、羊、雞、鴨養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展相比較,差距巨較大。水產(chǎn)品多是靠外地采購,這不僅給河南帶來很大的消費成本,而且影響到廣大民眾的生活質(zhì)量。其主要原因是河南省水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)單一落后,客觀上說,河南省的水利、氣候條件對于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)具有較大的局限性,但這些年來我們的主觀創(chuàng)新觀念措施也不得力。而水產(chǎn)養(yǎng)殖檔案信息化管理的滯后也不能不是原因之一。所以,檔案管理由傳統(tǒng)模式向信息化科學(xué)管理,直接影響著這一產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

三、實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖檔案信息化管理的路徑

(一)堅持以數(shù)據(jù)庫為核心的建設(shè)理念

大數(shù)據(jù)的信息庫,是信息化管理的本質(zhì)要求,也是科學(xué)化管理的基礎(chǔ)。堅持按照信息庫設(shè)計的共性與個性相統(tǒng)一,綜合性與分類性相統(tǒng)一,專業(yè)性和管理性相統(tǒng)一,知識性和技術(shù)性相統(tǒng)一,軟件和硬件相統(tǒng)一的觀念,進行多結(jié)構(gòu)的科學(xué)性設(shè)計,從而保證大數(shù)據(jù)支撐檢索、咨詢、研究、交流的觀念定位和技術(shù)操作方便的實現(xiàn)。

(二)堅持研究、開發(fā)、運用、轉(zhuǎn)化的統(tǒng)一性

建設(shè)思路四者之間既是時間階段性的,又是內(nèi)在聯(lián)系一致性的關(guān)系。研究是開發(fā)的基礎(chǔ),開發(fā)是運用的保證,轉(zhuǎn)化是前三者的效果驗證,四者缺一不可。因此應(yīng)統(tǒng)一構(gòu)思策劃,統(tǒng)一協(xié)調(diào)建設(shè),共性與個性相兼,且注意建設(shè)過程中的及時調(diào)整矯正。

(三)堅持決策與執(zhí)行相統(tǒng)一的建設(shè)原則

領(lǐng)導(dǎo)決策者和策劃者是關(guān)鍵,設(shè)計執(zhí)行者是中樞,操作者是保證。領(lǐng)導(dǎo)者的決策是策劃執(zhí)行的基本依據(jù),策劃者的執(zhí)行力效果是操作者的實現(xiàn)條件,三者盡管職責(zé)不同,執(zhí)行責(zé)任各有區(qū)別,但目標(biāo)是共同的要求。所以,軟件設(shè)計系統(tǒng)的策劃,要求三者同心協(xié)力,互為作用,相輔相成,才能保證建設(shè)工程始終順利運行,不至于斷檔短路。

(四)堅持制度管理和崗位職責(zé)相統(tǒng)一的制度內(nèi)容與實施的一致性

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一、水產(chǎn)養(yǎng)殖檔案管理工作的重要意義

信息文明是以現(xiàn)代信息技術(shù)為手段,以信息經(jīng)濟為基礎(chǔ),以信息資源的有效開發(fā)和在此基礎(chǔ)上對物質(zhì)資源的充分利用為核心,以實現(xiàn)人類社會各領(lǐng)域、各方面的協(xié)調(diào)發(fā)展和人類社會的整體進步為目的,以實現(xiàn)人類社會可持續(xù)發(fā)展和人類最高社會理想為終極目標(biāo)的新時代。水產(chǎn)養(yǎng)殖檔案是一定時期水產(chǎn)養(yǎng)殖情況的真實反映和記錄,記錄著水產(chǎn)養(yǎng)殖的過去和現(xiàn)在,承載著未來的發(fā)展方向。完善水產(chǎn)檔案管理工作,對于推進水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)范化管理,全面提升水產(chǎn)養(yǎng)殖水平,為保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全打下堅實的基礎(chǔ)。

二、傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖檔案管理方式的缺點

檔案管理系統(tǒng)是一個水產(chǎn)養(yǎng)殖單位不可缺少的部分,它的內(nèi)容對于單位來說至關(guān)重要,所以檔案管理應(yīng)該提供充足的信息和及時的查詢手段。傳統(tǒng)的人工管理檔案方式存在著一些缺點:

(一)效率低下

傳統(tǒng)人工的方式管理文件檔案,使檔案的檢索極為煩瑣,嚴(yán)重影響著檔案管理的工作效率。而且在大數(shù)據(jù)時代,信息呈爆炸式涌來,過往的人工管理方式往往會讓檔案工作者應(yīng)接不暇。

(二)保密性差

傳統(tǒng)人工的方式管理文件檔案,檔案所接觸的主體較多,給檔案的保密工作帶來了很大的威脅。沒有良好的分級保密制度,只會讓檔案的保密性一降再降。

(三)檔案查找、更新和維護困難

在傳統(tǒng)檔案管理模式下,若檔案積累的時間一長,大量的文件和數(shù)據(jù)將幾乎呈指數(shù)倍增長,這對于檔案的查找、更新和維護都帶來了不少的困難。

三、水產(chǎn)養(yǎng)殖檔案管理信息化的優(yōu)點

(一)檔案管理不再費時費力

1.數(shù)據(jù)一次性錄入即可多次利用。數(shù)據(jù)無論從文書管理錄入還是從檔案管理錄入只需錄入一次,即可在檔案管理內(nèi)部進行數(shù)據(jù)共享,提高了工作效率。

2.各種報表可以自動打印。數(shù)據(jù)錄入后不論是文書管理還是檔案管理,可以方便打印出相關(guān)的收發(fā)文單據(jù)、匯總表,可以方便打印出檔案的背脊、封面、案卷目錄、文件目錄等。

3.自動統(tǒng)計檔案信息。檔案庫中的信息需要統(tǒng)計,并形成報表,此工作由計算機處理,可以極大地提高管理人員的效率。

(二)檔案查詢更為方便

1.提供多種查詢手段。檔案管理人員可以從模糊查詢、組合查詢、分類查詢中選取最佳的查詢方式,在檔案庫中檢索出需要的檔案信息。

2.提供網(wǎng)上查詢手段。單位內(nèi)部員工可以根據(jù)檔案管理權(quán)限從網(wǎng)上自行查詢檔案信息,極大地減輕了員工的負擔(dān)。

(三)可以解決檔案損壞丟失的問題

依靠手工方式來收集檔案,隨著時間的久遠,有時候會造成個別檔案的丟失和損失,檔案管理實行信息化后可以避免檔案的損壞及丟失。

四、實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖檔案管理信息化的路徑

為適應(yīng)當(dāng)前社會經(jīng)濟發(fā)展的需要,水產(chǎn)養(yǎng)殖應(yīng)建立起現(xiàn)代化的檔案管理系統(tǒng),走檔案管理信息化之路。檔案管理工作從實體管理上升到知識管理等方面都需要引進大數(shù)據(jù)技術(shù)。作者認(rèn)為實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖檔案管理信息化應(yīng)從通過途徑實行:

(一)提高檔案標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化水平

檔案管理實現(xiàn)信息化,首要的是檔案業(yè)務(wù)要規(guī)范,檔案標(biāo)準(zhǔn)要建立健全和真正實施。檔案標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范本身也是一個系統(tǒng)工程,要推進檔案管理信息化建設(shè),就必須把握好兩者相輔相成、互相促進的辯證關(guān)系。

(二)抓好水產(chǎn)養(yǎng)殖檔案數(shù)據(jù)庫的建設(shè)

目前,檔案信息自動化系統(tǒng)從總體上看仍處于由文件處理向信息管理系統(tǒng)的過渡階段,完成這一步的關(guān)鍵在于數(shù)據(jù)庫建設(shè)。數(shù)據(jù)庫的含義是依托先進的信息技術(shù)對資料進行科學(xué)的管理和方便的使用。目前,檔案館知識服務(wù)的技術(shù)核心為技術(shù)引擎。新型知識服務(wù)引擎包括資源及學(xué)術(shù)搜索引擎、資源及服務(wù)推薦引擎、知識服務(wù)社區(qū)實體(包括用戶及資源)行為智能分析引擎、用戶知識需求預(yù)測引擎和多維度信息資源獲取、組織、分析及決策引擎等,利用大數(shù)據(jù)技術(shù)可以構(gòu)建檔案館的新型知識服務(wù)引擎。

(三)檔案工作者必備良好的素質(zhì)

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【關(guān)鍵詞】中職 水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè) 英語 課程改革

【中圖分類號】 G 【文獻標(biāo)識碼】 A

【文章編號】0450-9889(2015)03B-0040-03

近年來,隨著人們對水產(chǎn)品的需求不斷增加,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)作為水產(chǎn)品供給的主力軍在日益壯大。然而,由于水產(chǎn)養(yǎng)殖本身的生態(tài)結(jié)構(gòu)和傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式的局限性使得大部分的養(yǎng)殖存在不少問題。這就要求從事水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的工作者要掌握一定的專業(yè)英語,以便進行更廣泛的交流,從而找到更好的解決問題的辦法。然而,廣西水產(chǎn)畜牧學(xué)校水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)學(xué)生英語基礎(chǔ)和實際運用英語的能力不容樂觀。根據(jù)教育廳中職教改項目要求,廣西水產(chǎn)畜牧學(xué)校對水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)英語課程進行改革,以期培養(yǎng)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)實用型英語人才。

一、水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)英語課程改革的內(nèi)容

(一)以崗位需求為導(dǎo)向,編寫校本教材,優(yōu)化課程內(nèi)容。編寫校本教材《中職水產(chǎn)養(yǎng)殖實用英語》是課程改革的一個重要組成部分。原用的教材缺乏與專業(yè)知識相關(guān)的內(nèi)容,與學(xué)生就業(yè)崗位脫節(jié),滿足不了相關(guān)工作對實用人才的要求,因此,編寫適應(yīng)本校實際和學(xué)生需求的校本教材顯得極為迫切和必要。

校本教材的編寫主要根據(jù)“實用為主,夠用為度”的指導(dǎo)思想和實用性、實踐性的特點,以各種規(guī)模養(yǎng)殖場的技術(shù)人員、參與魚類產(chǎn)品出口相關(guān)的貿(mào)易人員及從事遠洋捕撈的從業(yè)人員等工作崗位的能力培養(yǎng)為重點,培養(yǎng)學(xué)生借助英語完成目標(biāo)崗位工作的能力,不僅注重實用性和專業(yè)性,而且充分考慮學(xué)生基本文化素養(yǎng)和終身發(fā)展的實際需要。

校本教材由16個模塊組成,每個模塊分為基礎(chǔ)英語、職業(yè)英語和拓展閱讀三大部分,由導(dǎo)入(Warming up)、聽說(Listening and Speaking)、讀寫(Reading and Writing) 、養(yǎng)殖專業(yè)英語(Fisheries English)、語言綜合運用(Language in use)、拓展閱讀(Further Reading)組成。在原用的英語教材基礎(chǔ)上進行適當(dāng)?shù)娜∩?,?nèi)容實用,語言真實。內(nèi)容的選取注重語境化,充分考慮學(xué)生進入職場后可能出現(xiàn)的能力需求,為用而學(xué),使學(xué)生學(xué)而能用;專業(yè)英語的選材上,教學(xué)內(nèi)容貼近專業(yè),從學(xué)生感興趣的專業(yè)詞匯或縮寫詞入手,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,然后逐漸過渡到有關(guān)養(yǎng)殖生產(chǎn)管理貿(mào)易過程中所接觸到的趣味性和實用性較強的對話及小短文。拓展閱讀主要滿足對英語感興趣及基礎(chǔ)較好的學(xué)生個性發(fā)展和繼續(xù)學(xué)習(xí)的需要,讓他們借助學(xué)習(xí)工具理解富有時代氣息的趣味閱讀材料的內(nèi)容,拓展文化視野,認(rèn)識中西方文化差異,形成正確的情感、態(tài)度和價值觀。

(二)充分運用靈活多樣的教學(xué)方法,切實提高教學(xué)效果。教學(xué)方法是課程改革的重點。在英語課程改革中,廣西水產(chǎn)畜牧學(xué)校主要采用了角色扮演法、多媒體情景教學(xué)法、任務(wù)型教學(xué)法、小組合作學(xué)習(xí)法、情景模擬實訓(xùn)法等教學(xué)方法。

1.角色扮演法。角色扮演是一種將英語教學(xué)理論與實踐相結(jié)合的情境模擬活動,教師根據(jù)教材中要完成的課堂任務(wù),通過創(chuàng)設(shè)、模擬逼真的情景,安排學(xué)生扮演其中不同的角色,讓學(xué)生將課堂任務(wù)中需掌握的詞匯和句型有機地融入其中,用對話和動作表達出來,最后由觀察者(學(xué)生擔(dān)任)和教師對學(xué)生的活動進行評定和反饋。這種教學(xué)方法既能讓學(xué)生練習(xí)使用所學(xué)的實用語言,又能讓每一個學(xué)生主動參與其中,在做中學(xué),使學(xué)生學(xué)有所獲,從而提高學(xué)生的口語表達能力,培養(yǎng)他們獨立解決問題的職場能力。例如,在學(xué)習(xí)Unit 5 Let’s Do Some Shopping(基礎(chǔ)模塊第一冊)時,教師先播放一段英文購物視頻導(dǎo)入新課,激發(fā)學(xué)生的興趣和求知欲,引出常見商品的英文名稱及購物過程中常用的重點句型,然后教師與學(xué)生進行對話,讓學(xué)生熟記常見商品的英文名稱及購物的重點句型,最后教師將學(xué)生分成若干組,每組明確角色分工(售貨員、顧客、收銀員、觀察員),輪流到課前布置好的收銀臺、試衣室等購物場所(在教室的講臺上)表演。在表演過程中,其他同學(xué)認(rèn)真觀看,記下參加表演的同學(xué)在扮演過程中的閃光點及語音、語調(diào)方面的不足之處。表演一結(jié)束,每組的觀察員就匯總各組的記錄,各抒己見,相互評價,教師與學(xué)生選出最佳扮演組并給予一定的獎勵,最后教師點評。學(xué)生在逼真的購物情景活動中體驗、實踐、參與、合作與交流,口語交際得到真正有效實踐,從而提高了口語交際能力。

2.多媒體情景教學(xué)法。多媒體情景教學(xué)法是指運用多媒體技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)資源,通過聲音、圖像、視頻等多種媒體信息,結(jié)合教學(xué)內(nèi)容,真實立體地展示所學(xué)語言的背景,集形、聲、色、光于一體的教學(xué)手段,是切實可行的激發(fā)學(xué)生思維和潛能的方法。多媒體情景教學(xué)中,除常見的視頻、圖片教學(xué)外,鏈接相關(guān)的英文歌曲和精彩的英美原聲電影片段也能有效地渲染氣氛,給課堂教學(xué)注入新活力,還能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,激活課堂,提高學(xué)生參與率,不斷地保持教學(xué)的新鮮度,達到教有所樂、學(xué)有所趣的境界。例如,在學(xué)習(xí)Unit 3 Rainy Days, Sunny Days(基礎(chǔ)模塊第一冊)中,在完成一系列教學(xué)活動后,教師讓學(xué)生以欣賞Weather英文歌的形式來鞏固重點詞匯和句型How is the weather? It is sunny(rainy/cloudy/foggy/snowy/).It is cold(hot/cool/warm/cold)。實踐證明,這種獨特的教學(xué)設(shè)計是抵御學(xué)生厭學(xué)情緒的良策,不僅讓學(xué)生接觸到地道的英語口語,而且能極大地提高學(xué)生學(xué)習(xí)英語的積極性和興趣。

此外,在英語教學(xué)中,語法教學(xué)是比較枯燥的。如果教師還是照本宣科要求學(xué)生背熟規(guī)則然后做大量語法來鞏固,這必然讓不少學(xué)生知難而退。但是利用精彩的英美原聲電影片段來學(xué)習(xí)操練,就收到了意想不到的教學(xué)效果。如在學(xué)習(xí)祈使句時,教師精心挑選英文電影《冰雪奇緣》(FROZON)的精彩片段,影片中高頻率出現(xiàn)了口語交際中常用的祈使句,如Come on/Get faster/Slow down/Don’t worry about it等,而且其優(yōu)美動聽的主題曲Let It Go(隨心而行)更使得學(xué)生對祈使句的鞏固起到強化作用。這種寓教于樂的活動方式在充實課堂教學(xué)的同時,也能培養(yǎng)學(xué)生的人文素養(yǎng)和提高學(xué)生運用英語的實際能力。

3.任務(wù)型教學(xué)法。任務(wù)型教學(xué)法是指教師為激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,以任務(wù)為主線,以學(xué)習(xí)者為中心,學(xué)生在教師的引導(dǎo)下,緊緊圍繞特定的任務(wù)進行自主探索和互動協(xié)作的學(xué)習(xí),教學(xué)的成就是以展示成果的形式來體現(xiàn)的教學(xué)方法。這種方法能切實達到“做中學(xué)”,“學(xué)中做”和“學(xué)以致用”的教學(xué)目的。教師在設(shè)定任務(wù)時,應(yīng)將教材中的話題與學(xué)生的生活經(jīng)驗和工作需求有機結(jié)合。任務(wù)型教學(xué)法尤其適合應(yīng)用于以下教學(xué)內(nèi)容:制作英文名片、賀卡、個人簡歷、求職信(個人表格填寫)和中職生工作實踐中常用的簡短實用文字材料,如業(yè)務(wù)信函,傳真、電子郵件、廣告、產(chǎn)品介紹及使用說明書、合同、進出口及保險的單證等。這種教學(xué)法能有效地調(diào)動學(xué)生主動參與,獨立思考,培養(yǎng)自主探究互動合作能力和發(fā)展思維的創(chuàng)造性。

4.小組合作學(xué)習(xí)法。教學(xué)過程中,教師應(yīng)重視培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,引導(dǎo)學(xué)生掌握科學(xué)有效的學(xué)習(xí)方法和策略,為學(xué)生今后繼續(xù)教育打下良好的基礎(chǔ)。在實際教學(xué)中,教師應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生課前預(yù)習(xí)習(xí)慣、課后復(fù)習(xí)和反思的習(xí)慣、做題后進行歸納的習(xí)慣等,還應(yīng)重點教給學(xué)生記憶單詞的方法、英語閱讀技巧、英語聽力技巧等。在培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)方面,筆者認(rèn)為利用小組合作學(xué)習(xí)是一條不錯的途徑。

2012年春夏學(xué)期,教學(xué)學(xué)校公開課(Unit 9 Reading & Grammar)時,筆者運用了小組合作學(xué)習(xí)法,教學(xué)效果顯著。具體操作如圖1所示:

圖1 小組合作學(xué)習(xí)法示意圖

以小組為單位進行合作學(xué)習(xí),能夠充分調(diào)動學(xué)生個體的學(xué)習(xí)積極性和培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力,促使學(xué)生分享學(xué)習(xí)成果,提高課堂的參與率。

5.情景模擬實訓(xùn)法。情景模擬實訓(xùn)法是在教師指導(dǎo)下,學(xué)生模擬扮演某一崗位角色,在教師創(chuàng)設(shè)的以接近現(xiàn)實的工作內(nèi)容和范圍為場景的教學(xué)環(huán)境中,以相關(guān)道具為輔助,設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié),有機地將教學(xué)內(nèi)容和工作技能、職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)結(jié)合起來,通過現(xiàn)實的各種手段來實現(xiàn)教學(xué)目的的教學(xué)方法。例如,在淡水養(yǎng)殖專業(yè)對外貿(mào)易過程中,商務(wù)英語口語的實訓(xùn)主要體現(xiàn)在商務(wù)交際(機場迎接、帶外賓參觀公司、企業(yè),介紹企業(yè)、描述產(chǎn)品等)。教師播放相關(guān)視頻,學(xué)習(xí)專業(yè)詞匯和商務(wù)英語口語常用句型,設(shè)置情景,將學(xué)生分成若干組,明確任務(wù)與崗位職責(zé)和要求,設(shè)置外賓(客戶、合作伙伴)、各部門經(jīng)理和商務(wù)助理等角色,在課堂上演示出來,學(xué)生成為模型訓(xùn)練的參與者、觀摩者、學(xué)習(xí)者和評價者,最后從兩大方面評價學(xué)生,即模擬實訓(xùn)結(jié)果與實訓(xùn)過程中學(xué)生處理問題的能力。這種教學(xué)方法符合以崗位需求為導(dǎo)向的人才培養(yǎng)模式的需要,使課堂教學(xué)與專業(yè)實踐逐步實現(xiàn)無縫隙接軌,切實培養(yǎng)了學(xué)生的自主、創(chuàng)新能力和合作精神。

(三)建立綜合性考核模式,完善評價機制。在整個教學(xué)活動中,學(xué)生課程成績評定是很重要的環(huán)節(jié),建立合理的課程考核模式也是英語課程改革的內(nèi)容之一。教學(xué)改革前,廣西水產(chǎn)畜牧學(xué)??己藢W(xué)生的基本內(nèi)容是平時成績和筆試成績,即英語課程成績總評=40%平時成績+60%期考(筆試)成績。期考成績占考核成績的60%有不合理之處,不利于培養(yǎng)中職生的職業(yè)能力。實施教學(xué)改革后,廣西水產(chǎn)畜牧學(xué)校建立了綜合性考核模式。即除筆試、口試外,還增加課堂評價(出勤情況、參與學(xué)習(xí)的積極程度、完成作業(yè)情況等方面)、自我評價、小組評價以及教師評價等,改變了單一的教學(xué)評價方法,在考試和教學(xué)評價上細化內(nèi)容,將終結(jié)性評價變?yōu)閯討B(tài)評價體系,注重學(xué)生的學(xué)習(xí)過程,充分提高了課堂教學(xué)的有效性。廣西水產(chǎn)畜牧學(xué)校對考核成績進行了以下調(diào)整:學(xué)習(xí)過程綜合考核占40%(包括課堂考勤、課堂提問、參與學(xué)習(xí)的積極態(tài)度、完成作業(yè)情況,)口試成績占30%,筆試成績占30%(包括聽力、單項選擇、補全對話、選詞填空、閱讀理解題)。實踐證明,改革后的課程成績評價模式使考核更加合理,既能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提升學(xué)生的綜合素質(zhì),又有利于學(xué)生發(fā)揮英語口語方面的潛力,進一步實現(xiàn)了英語實用型人才培養(yǎng)的目標(biāo)。

二、水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)英語課程改革的成效

(一)促進英語教師的教學(xué)科研能力及綜合素質(zhì)的提高。課程改革始終堅持兩個基本原則:堅持教學(xué)為生產(chǎn)服務(wù)原則和教學(xué)內(nèi)容貼近生產(chǎn)實際的原則,以企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展需要和學(xué)生就業(yè)與終身發(fā)展為出發(fā)點,充分發(fā)揮學(xué)校內(nèi)部的資源優(yōu)勢,促進了教師教學(xué)設(shè)計能力、研究能力等綜合素質(zhì)的提高,使教師在發(fā)展自身專業(yè)的同時保證教學(xué)工作任務(wù)的順利完成,推動了教育科研的發(fā)展。在課題研究期間,課程改革主持人發(fā)表了論文《中職生英語學(xué)習(xí)現(xiàn)狀調(diào)查分析與對策》。

(二)切實提高了教學(xué)效果,有利于培養(yǎng)英語實用型人才。通過在2013級水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)試驗班進行課程內(nèi)容、教學(xué)方法、課程成績評價模式等方面的改革及應(yīng)用,實踐證明,收效頗豐。一方面,提高了學(xué)生對英語的興趣及課堂的參與率,學(xué)生對《中職水產(chǎn)養(yǎng)殖實用英語》的教學(xué)內(nèi)容、方法及教學(xué)(下轉(zhuǎn)第74頁)(上接第41頁)效果評價滿意度達91.7%;另一方面,課程改革既大大提升了學(xué)生的參與意識和綜合素質(zhì),也增強了學(xué)生的職場能力。淡水養(yǎng)殖專業(yè)有兩個學(xué)生在參加學(xué)校2014年英語技能大賽中榮獲三等獎。

通過課程改革,編寫了校本教材《中職水產(chǎn)養(yǎng)殖實用英語》,設(shè)計了中職水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)實用英語人才培養(yǎng)方案,集成了課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)大綱、授課教案、授課計劃、多媒體課件等教學(xué)資源,真正將英語學(xué)習(xí)與崗位目標(biāo)有機融合起來,還設(shè)立了《中職水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)實用英語人才培養(yǎng)實踐》的課題進行系統(tǒng)的研究與實踐。該研究理論和成果對廣西水產(chǎn)畜牧學(xué)校專業(yè)英語課程的開發(fā)和應(yīng)用起到了良好的示范作用。

總之,經(jīng)過兩年多的研究與實踐,廣西水產(chǎn)畜牧學(xué)校英語課程改革取得了較好的效果,切實提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,培養(yǎng)了水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)實用型英語人才。

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【基金項目】廣西中等職業(yè)教育教學(xué)改革項目