導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫(xiě)好一篇水產(chǎn)技術(shù)，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

新修訂的《農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》明確規(guī)定了國(guó)家農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)應(yīng)履行的七項(xiàng)公益性職責(zé)，這就為各級(jí)漁業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)明確了公益性定位，指明了工作方向，提供了法律依據(jù)，是廣大水產(chǎn)技術(shù)推廣工作者的立身之本和工作準(zhǔn)則。我們要積極宣傳《農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》、《江蘇省動(dòng)物防疫條例》、《江蘇省農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)條例》等相關(guān)法律法規(guī)，帶頭學(xué)法尊法守法用法，切實(shí)推進(jìn)依法治漁進(jìn)程。把依法治漁、依法興漁作為強(qiáng)化漁業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)體系建設(shè)的第一依據(jù)、第一方法，堅(jiān)持依法開(kāi)展各項(xiàng)漁業(yè)技術(shù)推廣活動(dòng)，著力形成依法辦事、按制度管事的漁業(yè)技術(shù)推廣工作規(guī)范。既依法積極爭(zhēng)取廣大水產(chǎn)技術(shù)推廣人員的合法權(quán)益，又注重尊重漁民的主體地位、作用和需求，堅(jiān)持有所為有所不為，樹(shù)立“以漁民為本”的推廣導(dǎo)向，按照新農(nóng)村建設(shè)和現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展要求，圍繞漁民的需要、市場(chǎng)的需求、產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，改變就技術(shù)抓推廣、就推廣抓推廣的習(xí)慣做法，真正把漁民是否自愿接受、是否滿(mǎn)意作為漁技推廣工作的出發(fā)點(diǎn)和歸宿點(diǎn)，堅(jiān)持應(yīng)用示范和安全性驗(yàn)證等程序，堅(jiān)持按規(guī)劃、計(jì)劃推廣漁業(yè)新技術(shù)，真正使?jié)O業(yè)技術(shù)推廣工作走上法制化的軌道。

二、增強(qiáng)大局意識(shí)，形成服務(wù)為本的共識(shí)

各級(jí)水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)作為地方海洋與漁業(yè)主管部門(mén)的直屬單位，作為國(guó)家在基層的水產(chǎn)技術(shù)推廣工作機(jī)構(gòu)，承擔(dān)著為漁業(yè)、漁民提供公益性、基礎(chǔ)性的基本公共服務(wù)職能。這就要求我們謀劃和思考水產(chǎn)技術(shù)推廣工作，要充分認(rèn)識(shí)國(guó)家水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)的特殊性，既要置于江蘇經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展全局特別是江蘇海洋與漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大局中思考我們事業(yè)的發(fā)展，又要置于全國(guó)乃至世界水產(chǎn)技術(shù)推廣的視野中謀劃我們事業(yè)的發(fā)展，還要置于江蘇水產(chǎn)技術(shù)推廣歷史、現(xiàn)狀和未來(lái)發(fā)展的長(zhǎng)河中考量我們事業(yè)的發(fā)展。歷史和實(shí)踐反復(fù)證明，推動(dòng)水產(chǎn)技術(shù)推廣事業(yè)不斷向前發(fā)展，必須始終堅(jiān)持圍繞中心、服務(wù)大局，推廣工作才有影響力和生命力。因此，我們的各項(xiàng)工作都必須緊緊圍繞全省海洋與漁業(yè)工作全局，圍繞建設(shè)海洋與漁業(yè)強(qiáng)省、發(fā)展現(xiàn)代漁業(yè)這個(gè)大局展開(kāi)，這是上級(jí)組織的要求，是我們推廣機(jī)構(gòu)的性質(zhì)和地位決定的，是我們的職責(zé)所在，也是講政治的體現(xiàn)。這就要求我們把服務(wù)大局、服務(wù)基層、服務(wù)群眾作為我們工作的第一要求和第一責(zé)任，在服從服務(wù)于大局中積極建功立業(yè)。全省水產(chǎn)技術(shù)推廣系統(tǒng)要樹(shù)立“有為才有位”、“有實(shí)力的服務(wù)才是最有效的服務(wù)”的觀念，主動(dòng)作為、積極服務(wù)。所謂服務(wù)為本，就是要主動(dòng)服務(wù)、高效服務(wù)、創(chuàng)新服務(wù)和廉潔服務(wù)。即不要讓基層同志在我們這里受到冷落，不要讓事情在我們這里耽誤、不要讓矛盾在我們這里積累、不要讓單位形象在我們這里受到損害。歸根到底就是要貼心服務(wù)，只要我們真正用心用腦服務(wù)，帶著感情帶著責(zé)任去做推廣工作，我們的服務(wù)就一定是一流的服務(wù)。

三、增強(qiáng)學(xué)習(xí)意識(shí)，形成創(chuàng)新發(fā)展的共識(shí)

要樹(shù)立“工作學(xué)習(xí)化、學(xué)習(xí)工作化”的理念，堅(jiān)持加強(qiáng)學(xué)習(xí)，這不僅是建設(shè)學(xué)習(xí)型、創(chuàng)新型、服務(wù)型組織的要求，也是我們做好水產(chǎn)技術(shù)推廣工作的客觀需要。江蘇全省631個(gè)水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)中，縣級(jí)101個(gè)，縣級(jí)以下516個(gè)（鄉(xiāng)鎮(zhèn)站509個(gè)，區(qū)域站7個(gè)）。機(jī)構(gòu)編制數(shù)2439個(gè)，實(shí)際在崗人數(shù)2374人，編制內(nèi)2319人，編制內(nèi)人員學(xué)歷中專(zhuān)及以下827人，還占到36%，知識(shí)老化，專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)單一的現(xiàn)象比較普遍，人員素質(zhì)和服務(wù)能力亟待提高。發(fā)展是第一要?jiǎng)?wù)，創(chuàng)新發(fā)展是我們的第一路徑，創(chuàng)新已成為水產(chǎn)技術(shù)推廣工作的主旋律。當(dāng)前水產(chǎn)技術(shù)推廣工作面臨著許多新情況新要求，特別是十提出建設(shè)生態(tài)文明，要求我們?cè)谒a(chǎn)技術(shù)推廣過(guò)程中，處理好人與自然的關(guān)系、處理好生命系統(tǒng)和環(huán)境系統(tǒng)之間的關(guān)系，更加關(guān)注漁業(yè)物種資源和漁業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)，充分考慮水域環(huán)境的承載力、生產(chǎn)設(shè)施的承受力、生物資源的耐受力，避免因超負(fù)荷養(yǎng)殖造成的環(huán)境污染和生態(tài)破壞。要變單純的漁業(yè)生產(chǎn)技術(shù)推廣向生產(chǎn)、生活、生態(tài)提供綜合咨詢(xún)服務(wù)轉(zhuǎn)變，從產(chǎn)中技術(shù)推廣向產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過(guò)程服務(wù)延伸。為此，在抓好技術(shù)示范、推廣的同時(shí)，積極為各級(jí)政府、漁業(yè)行政主管部門(mén)依法行政、依法管理、促進(jìn)現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展做好技術(shù)支撐。要切實(shí)改進(jìn)工作作風(fēng)，認(rèn)真落實(shí)中央和省委關(guān)于改進(jìn)工作作風(fēng)的有關(guān)規(guī)定，大興為民、務(wù)實(shí)、清廉之風(fēng)，密切聯(lián)系基層群眾，深入鄉(xiāng)村漁區(qū)一線(xiàn)，加強(qiáng)調(diào)研指導(dǎo)。充分利用了解產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)、掌握漁區(qū)社情民意的體系優(yōu)勢(shì)，積極當(dāng)好公共政策制定和實(shí)施中的參謀，強(qiáng)化在科學(xué)決策中的技術(shù)咨詢(xún)功能。要發(fā)揮生產(chǎn)服務(wù)功能，提供決策參考，引起領(lǐng)導(dǎo)重視，爭(zhēng)取政策支持。創(chuàng)新漁業(yè)信息服務(wù)形式，擴(kuò)大信息服務(wù)范圍，豐富信息服務(wù)內(nèi)容，提高信息服務(wù)時(shí)效和質(zhì)量，為加快轉(zhuǎn)型升級(jí)，促進(jìn)全省漁業(yè)又好又快發(fā)展提供全方位的服務(wù)。

四、增強(qiáng)系統(tǒng)意識(shí)，形成協(xié)同干事的共識(shí)

要進(jìn)一步密切省市縣鄉(xiāng)四級(jí)水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)的聯(lián)系和合作，逐步形成協(xié)調(diào)一致、分工合作的良性機(jī)制，更好地發(fā)揮體系集成創(chuàng)新的作用。一是省站將積極牽頭組織協(xié)調(diào)市縣鄉(xiāng)水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)共同開(kāi)展技術(shù)協(xié)作攻關(guān)，積極申報(bào)各類(lèi)項(xiàng)目，以項(xiàng)目實(shí)施為抓手，以利益兼顧為路徑，充分利用實(shí)施漁業(yè)科技入戶(hù)工程以及開(kāi)展養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)服務(wù)聯(lián)合行動(dòng)、疫病防控體系建設(shè)、漁業(yè)主導(dǎo)品種和主推技術(shù)推廣聯(lián)合行動(dòng)等機(jī)遇，加強(qiáng)上下聯(lián)系，強(qiáng)化分工協(xié)作，充分發(fā)揮體系建設(shè)的功能，增強(qiáng)體系工作活力，更好地體現(xiàn)漁業(yè)技術(shù)推廣工作的龍頭作用。二是充分發(fā)揮體系技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)，以實(shí)施重大技術(shù)推廣項(xiàng)目為契機(jī)，積極牽頭申報(bào)重大科技成果，幫助基層推廣人員在爭(zhēng)取科技項(xiàng)目、申報(bào)科技成果和技術(shù)職稱(chēng)等方面提供可能的便利。三是注重發(fā)揮多元化漁業(yè)推廣體系中的主導(dǎo)作用。打破部門(mén)之間、地方之間、產(chǎn)學(xué)研之間長(zhǎng)期以來(lái)聯(lián)系不緊密、協(xié)調(diào)不充分的格局，鼓勵(lì)科研單位、漁民專(zhuān)業(yè)合作組織、涉漁企業(yè)和中介組織參與推廣服務(wù)，使推廣隊(duì)伍多元化、推廣行為社會(huì)化、推廣形式多樣化。加強(qiáng)政產(chǎn)學(xué)研企的協(xié)同作用，在溝通中增進(jìn)聯(lián)系，在協(xié)同中推進(jìn)科技創(chuàng)新，在協(xié)作中實(shí)現(xiàn)互利共贏。四是發(fā)揮系統(tǒng)整體作用，更加注重集成創(chuàng)新。水產(chǎn)技術(shù)推廣部門(mén)作為全省水產(chǎn)技術(shù)推廣工作的主力軍，要更好地發(fā)揮示范、推廣、支撐、保障的作用，必須高度重視技術(shù)創(chuàng)新，尤其是實(shí)用新型水產(chǎn)技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化、系列化開(kāi)發(fā)，增強(qiáng)自身核心競(jìng)爭(zhēng)力。

篇2

1中國(guó)水產(chǎn)品養(yǎng)殖的現(xiàn)狀

根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，截至2008年，我國(guó)的水產(chǎn)品養(yǎng)殖產(chǎn)量已經(jīng)高達(dá)上萬(wàn)噸。水產(chǎn)品的大量養(yǎng)殖提高了人民的生活質(zhì)量，帶動(dòng)了經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，但同時(shí)水產(chǎn)品養(yǎng)殖所產(chǎn)生水資源污染，給中國(guó)部分江河和湖泊等水體的環(huán)境造成了十分大的壓力，逐漸成為中國(guó)水產(chǎn)品生產(chǎn)中難以突破的瓶頸，嚴(yán)重制約了中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。由人民日漸認(rèn)識(shí)到養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)的重要性，并加大對(duì)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)的研發(fā)力度[1]。

2凈化水體技術(shù)的物理方法

2.1在水底微孔管道中應(yīng)用增氧技術(shù)和耕水機(jī)在水底微孔管道中應(yīng)用增氧技術(shù)和耕水機(jī)是凈化水體技術(shù)物理方法中的重要方法。在水產(chǎn)養(yǎng)殖凈化水體技術(shù)的發(fā)展過(guò)程中，微孔管道增氧技術(shù)是通過(guò)對(duì)工業(yè)水的有效處理，得到的充氣式增氧技術(shù)改進(jìn)發(fā)展而來(lái)的。在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中在水底采用管道增氧技術(shù)和耕水機(jī)，能夠有效消除水池的氧躍層和水密度躍層，對(duì)池底的氧氣進(jìn)行充分的補(bǔ)給，改善水池養(yǎng)殖水體，不斷帶動(dòng)養(yǎng)殖以及用藥等一系列技術(shù)的新變化，微孔管道增氧技術(shù)和耕水機(jī)具有產(chǎn)量高、能耗低及安全性好等優(yōu)點(diǎn)。

2.2納米材料和技術(shù)在水池中的應(yīng)用納米材料和技術(shù)在水池中的應(yīng)用是凈化水體技術(shù)物理方法中的關(guān)鍵方法。納米材料是由大小介于原子和分子的圍觀體系與宏觀體系之間的納米粒子所組成的新一代材料。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)外就納米材料在水池中的應(yīng)用展開(kāi)了多方面的研究，研究重點(diǎn)有兩方面，一方面主要是通過(guò)納米材料對(duì)水池養(yǎng)殖中的水質(zhì)進(jìn)行凈化，另一方面是采用納米材料和技術(shù)對(duì)水池中的水體進(jìn)行消毒殺菌。泰國(guó)在采用納米材料對(duì)水池中的蝦養(yǎng)殖系統(tǒng)進(jìn)行了水質(zhì)凈化，并取得了良好的效果。納米能量水處理系統(tǒng)是當(dāng)前國(guó)內(nèi)外最先進(jìn)的綜合性設(shè)備，對(duì)于消毒殺菌具有十分重要的作用[2]。

2.3改進(jìn)養(yǎng)殖水池的設(shè)計(jì)改進(jìn)養(yǎng)殖水池的設(shè)計(jì)是凈化水體技術(shù)物理方法中的根本方法。在改進(jìn)養(yǎng)殖水池的設(shè)計(jì)過(guò)程中，諸多專(zhuān)家學(xué)者都采用了不同的試驗(yàn)方法對(duì)小型養(yǎng)殖池進(jìn)行試驗(yàn)，通過(guò)研究水池中不同水力停留的時(shí)間以及停留時(shí)水流的形態(tài)，對(duì)養(yǎng)殖水池中的構(gòu)造以及水交換的影響進(jìn)行深入的了解。調(diào)查顯示，方形圓弧角的養(yǎng)殖池不僅有較為理想的水流形態(tài)，還能夠提高水池空間的利用率，在養(yǎng)殖水池中能夠有效的減少殘餌和糞便在水池中的停留時(shí)間，提高物理過(guò)濾與生物過(guò)濾的處理效率。

3凈化水體技術(shù)的生物方法

3.1采用生物濾器的方法在凈化水體技術(shù)生物方法中可以采用生物濾器的方法。生物濾器在養(yǎng)殖水池中的應(yīng)用主要是去除養(yǎng)殖水中的水溶性有害物質(zhì)，生物濾器是在封閉環(huán)境下，循環(huán)水處理系統(tǒng)能夠得到有效并且成功運(yùn)行的關(guān)鍵；同時(shí)，生物濾器在封閉式循環(huán)水處理系統(tǒng)中，也是其資金投入和能耗最大的水處理單元。法國(guó)部分科學(xué)家在得到了政府相資助后專(zhuān)門(mén)在此領(lǐng)域進(jìn)行了大量的研究，如養(yǎng)殖水池中神武莫的細(xì)菌群落組成和數(shù)量等；中國(guó)學(xué)者在該領(lǐng)域也有諸多研究，如水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)中常用的生物濾器和生物濾池等[3]。

3.2使用微生物制劑的方法使用微生物制劑是凈化實(shí)體技術(shù)生物方法中的有效方法。微生物制劑方法是由常見(jiàn)枯草芽抱桿菌、酵母菌以及光和細(xì)菌等菌株組合而成的，而目前微生物制劑中應(yīng)用最廣泛的是光和細(xì)菌，光和細(xì)菌由于其自身的特性，具有脫氫和氧化等作用，能夠把水池中的有毒物質(zhì)加以改善和利用，使水體中的亞硝酸鹽等含量逐漸降低，從而有效促進(jìn)水池中有機(jī)物的循環(huán)利用，微生物制劑方法改良水質(zhì)是凈化水體技術(shù)生物方法中最常見(jiàn)的方法。

3.3采用人工濕地凈化技術(shù)采用人工濕地凈化技術(shù)是凈化水體技術(shù)生物方法中的至關(guān)重要的方法。人工濕地凈化技術(shù)能夠?qū)⑽廴疚锖陀卸疚镔|(zhì)同化，是無(wú)二次污染和不破壞綠色生態(tài)的環(huán)保技術(shù)，通過(guò)近些年諸多專(zhuān)家學(xué)者開(kāi)發(fā)研究的新領(lǐng)域。人工濕地凈化技術(shù)借鑒了城市污水濕地凈化的有效方法，在淡水池塘廢水方面的處理取得了明顯的效果，建構(gòu)了眾多比較完善合理的人工濕地凈化系統(tǒng)。采用人工濕地凈化技術(shù)的過(guò)程中，在水池中可以不必輸入能源，該方法能夠自給自足，為水產(chǎn)養(yǎng)殖節(jié)省了大量能源，人工濕地凈化技術(shù)是水體凈化技術(shù)生物方法中十分有效的方法。

4結(jié)語(yǔ)

篇3

一、三層網(wǎng)箱的構(gòu)造

網(wǎng)箱木材全部采用進(jìn)口櫸木，木板寬度為25cm，厚度為9cm，木板接口處留出50cm，用不銹鋼螺絲固定；采用直徑為38的聚乙烯繩作為樁繩；為增加網(wǎng)箱抗風(fēng)浪能力，網(wǎng)箱均制作成雙層木板；浮子均采用直徑為45cm實(shí)心泡沫浮。中層網(wǎng)箱和外層網(wǎng)箱采用雙層網(wǎng)衣，利用網(wǎng)片間的摩擦以減少污損物的附著。根據(jù)養(yǎng)殖海區(qū)實(shí)際情況，可以設(shè)置不同規(guī)格的三層網(wǎng)箱。本試驗(yàn)在寧波市象山縣新橋鎮(zhèn)網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地和西滬港網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地開(kāi)展，采用外層網(wǎng)箱規(guī)格為25m×25m×8m，網(wǎng)眼3.5cm,網(wǎng)衣42股，中間層為24m×24m×7m，網(wǎng)眼3.2cm,網(wǎng)衣32股，并在6m×6m或3m×3m框架上安裝9只6m×6m×5.5m網(wǎng)箱，網(wǎng)眼2.8cm，網(wǎng)衣32股。

二、養(yǎng)殖環(huán)境選擇

養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)海水污染少，年平均海水鹽度20‰～32‰，年平均pH值8.0～8.5，年海水溫度12℃～25℃，砂石底質(zhì)，水質(zhì)清澈，適合海水魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖。水深8m以上，流速30cm/s～150cm/s，最大流速不超過(guò)2m/s,無(wú)洄旋流,透明度在1.0m左右,附近有山阻擋，風(fēng)浪較小。

三、養(yǎng)殖模式

1.普通養(yǎng)殖養(yǎng)殖品種以適養(yǎng)魚(yú)類(lèi)為主。2.立體生態(tài)養(yǎng)殖網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)一定區(qū)域內(nèi)養(yǎng)殖海帶或其它大型藻類(lèi)，三層網(wǎng)箱以適養(yǎng)魚(yú)類(lèi)為主，內(nèi)外層間距間養(yǎng)殖海參，海參以海帶為餌，而網(wǎng)箱養(yǎng)殖過(guò)程中殘餌糞便則轉(zhuǎn)化為海帶生長(zhǎng)的養(yǎng)分，從而達(dá)到綜合利用、生態(tài)習(xí)性無(wú)補(bǔ)，構(gòu)建魚(yú)、藻、海參立體養(yǎng)殖模式及綜合生態(tài)效應(yīng)。

四、養(yǎng)殖試驗(yàn)

1.養(yǎng)殖時(shí)間：2011年4月～2011年12月2.養(yǎng)殖地點(diǎn)：寧波市象山崇堍港和西滬港3.養(yǎng)殖品種大黃魚(yú)、鯛科魚(yú)類(lèi)、鱸魚(yú)、美國(guó)紅魚(yú)等。4.放養(yǎng)規(guī)格最外層放養(yǎng)平均規(guī)格250g～300g的黑鯛或300g～400g的真鯛；中間層放養(yǎng)平均規(guī)格0.8kg～1kg的鱸魚(yú)或規(guī)格1kg以上的美國(guó)紅魚(yú)；最里層放養(yǎng)平均規(guī)格80g～100g的大黃魚(yú)或規(guī)格200g～250g的鱸魚(yú)。5.放養(yǎng)數(shù)量外層放養(yǎng)黑鯛或真鯛50000尾，中間層鱸魚(yú)35000尾或美國(guó)紅魚(yú)40000尾，最里層大黃魚(yú)1500尾或鱸魚(yú)1200尾。6.養(yǎng)殖結(jié)果（1）生長(zhǎng)速度外層黑鯛每月增重約50g，中間層鱸魚(yú)增重約80g，紅魚(yú)每月增重150g以上；最里層鱸魚(yú)每月增重約20g～30g，大黃魚(yú)每月增重30g以上。（2）餌料系數(shù)上層魚(yú)吃剩的餌料和排泄物，成了下層魚(yú)的飼料，所有魚(yú)在同一水體中形成共生關(guān)系，餌料投喂減少32.9%。（3）品質(zhì)由于各種魚(yú)類(lèi)生態(tài)習(xí)性互補(bǔ)，活動(dòng)面積大，不但體型好、味道鮮美，鱸魚(yú)出口價(jià)格比傳統(tǒng)網(wǎng)箱高800美元/噸。（4）養(yǎng)殖周期大黃魚(yú)常規(guī)養(yǎng)殖需17個(gè)月達(dá)到商品規(guī)格，而通過(guò)三層網(wǎng)箱養(yǎng)殖14個(gè)月就可到商品規(guī)格，周期縮短3個(gè)月，黑鯛常規(guī)養(yǎng)殖達(dá)到500g規(guī)格需23個(gè)～24個(gè)月，三層網(wǎng)箱養(yǎng)殖18個(gè)月即可到500g規(guī)格，養(yǎng)殖周期縮短5個(gè)月以上。（5）人力一只立體多層大網(wǎng)箱養(yǎng)殖面積相當(dāng)于16只傳統(tǒng)的淺水小網(wǎng)箱，由于投餌、換洗網(wǎng)衣的次數(shù)下降，1個(gè)勞動(dòng)力可以管理2個(gè)～3個(gè)三層網(wǎng)箱；傳統(tǒng)網(wǎng)箱由于換洗網(wǎng)衣、投餌次數(shù)多，1個(gè)勞動(dòng)力僅能勉強(qiáng)管理15個(gè)網(wǎng)箱，因此三層網(wǎng)箱與傳統(tǒng)網(wǎng)箱相比勞動(dòng)力減少了50%以上。（6）病害應(yīng)用了鱸魚(yú)、大黃魚(yú)免疫防病新技術(shù)和病害測(cè)報(bào)網(wǎng)絡(luò)，在線(xiàn)水質(zhì)監(jiān)控技術(shù)，養(yǎng)殖病害發(fā)生率比全市平均發(fā)病率低8%～10%。（7）養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益養(yǎng)殖試驗(yàn)采用6個(gè)三層網(wǎng)箱，3個(gè)大黃魚(yú)-鱸魚(yú)-黑鯛，3個(gè)養(yǎng)殖大黃魚(yú)-美國(guó)紅魚(yú)-黑鯛。2010年4月份通過(guò)改造網(wǎng)箱，最里層養(yǎng)殖大黃魚(yú)、黑鯛、鱸魚(yú)，中間層部分養(yǎng)殖美國(guó)紅魚(yú)，2011年4月，把養(yǎng)殖在最里層的鱸魚(yú)放養(yǎng)到中間層，黑鯛放養(yǎng)到外層，至2011年12月出箱，鱸魚(yú)成活率90%，產(chǎn)量50400kg，售價(jià)36元/kg，產(chǎn)值181.44萬(wàn)元。黑鯛養(yǎng)殖成活率95%，平均規(guī)格500g以上，產(chǎn)量23750kg,售價(jià)50元/kg，產(chǎn)值118.75萬(wàn)元。美國(guó)紅魚(yú)平均成活率100%，規(guī)格2.0kg以上，產(chǎn)量80000kg，售價(jià)24元/kg，產(chǎn)值192萬(wàn)元。大黃魚(yú)養(yǎng)殖成活率80%～82%，養(yǎng)殖規(guī)格500g以上，產(chǎn)量6560kg，售價(jià)50元/kg，產(chǎn)值22.14萬(wàn)。6個(gè)網(wǎng)箱共計(jì)產(chǎn)值2153.73萬(wàn)元，網(wǎng)箱制作投入80.4萬(wàn)，魚(yú)種投入514.08萬(wàn),飼料投入450萬(wàn)，人工管理、燃料、折舊、加工試驗(yàn)等128.7萬(wàn)，獲利980.55萬(wàn)，平均每只三層網(wǎng)箱獲利163.425萬(wàn)。

篇4

[關(guān)鍵詞]水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù) 推廣 問(wèn)題 對(duì)策

[中圖分類(lèi)號(hào)]S96 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1003-1650（2013）07-0141-01

一、引言

水產(chǎn)養(yǎng)殖是發(fā)展新型農(nóng)村建設(shè)的重要措施，也是提高農(nóng)民收入的重要方法，傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)存在不科學(xué)，效率低，污染和浪費(fèi)嚴(yán)重等缺點(diǎn)，現(xiàn)代科學(xué)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)對(duì)提高水產(chǎn)養(yǎng)殖效率有著重要的作用，然后種種原因?qū)е卢F(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)的推廣存在著諸多障礙，這些問(wèn)題的解決需要我們相關(guān)部分及水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)的共同努力才能很好的解決。

二、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣的問(wèn)題

1.養(yǎng)殖戶(hù)專(zhuān)業(yè)知識(shí)問(wèn)題

不少養(yǎng)殖戶(hù)相應(yīng)的養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)知識(shí)缺乏，更缺乏這方面的意識(shí)。他們并且不太相信科技和專(zhuān)機(jī)，習(xí)慣憑借自己經(jīng)驗(yàn)去養(yǎng)殖，方法比較隨意。喜歡用蠻辦法，最后收益不佳，往往是怨天尤人，但不會(huì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的本質(zhì)所在，不會(huì)找自身的問(wèn)題。專(zhuān)業(yè)及科學(xué)知識(shí)以及意識(shí)的淡薄嚴(yán)重阻礙了養(yǎng)殖技術(shù)的推廣。

2.專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)問(wèn)題

一旦部分水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)因?yàn)槔孟冗M(jìn)技術(shù)收益提高，嘗到甜頭后。其他養(yǎng)殖戶(hù)也會(huì)很快跟進(jìn)，并且想學(xué)習(xí)。那么現(xiàn)在就有個(gè)問(wèn)題了，他們?cè)撛趺磳W(xué)，從何處學(xué)呢？很多養(yǎng)殖戶(hù)就會(huì)去請(qǐng)教會(huì)專(zhuān)業(yè)技術(shù)的親朋好友，跟著朋友們做，然后因?yàn)楦鞣N具體情況不同或者細(xì)微的差別卻導(dǎo)致結(jié)果差別很大，此時(shí)養(yǎng)殖戶(hù)們就不知所措了。因此，怎么組織專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)就顯得十分必要了。

3.示范區(qū)問(wèn)題

建設(shè)養(yǎng)殖示范區(qū)為帶動(dòng)養(yǎng)殖戶(hù)的生產(chǎn)積極性及提高專(zhuān)業(yè)養(yǎng)殖意識(shí)具有很好的作用。因此示范區(qū)具有極大的社會(huì)效應(yīng)。

4.銷(xiāo)售問(wèn)題

養(yǎng)殖水產(chǎn)最終目的是為了出售賺錢(qián)，改善自身生活，然后大部分養(yǎng)殖戶(hù)缺乏營(yíng)銷(xiāo)及市場(chǎng)推廣知識(shí)及經(jīng)驗(yàn)，他們往往憑借最原始的方法，這樣產(chǎn)品的銷(xiāo)售會(huì)成為阻礙他們引進(jìn)新技術(shù)的一個(gè)因素。

三、解決對(duì)策

1.加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)

養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)需要定期開(kāi)展。養(yǎng)殖合作社在相關(guān)政府主管部門(mén)的關(guān)心和扶持下，常年都按期舉辦多次的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)實(shí)用講座或培訓(xùn)，統(tǒng)一免費(fèi)贈(zèng)予各種實(shí)用的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)資料，將請(qǐng)進(jìn)來(lái)與走出去的辦法很好地結(jié)合起來(lái)，設(shè)法時(shí)成員的專(zhuān)業(yè)知識(shí)得到提高。并且需要強(qiáng)化與學(xué)校及科研機(jī)構(gòu)的技術(shù)合作、交流。合作社從成立至今，始終將提高養(yǎng)殖戶(hù)的專(zhuān)業(yè)技能、提高養(yǎng)殖戶(hù)的的經(jīng)濟(jì)收益為根本，并常年與國(guó)內(nèi)幾所頂級(jí)養(yǎng)殖戶(hù)研究高校有著廣泛性而深入的合作及交流，尤其是當(dāng)夏季高溫持續(xù)、病害頻發(fā)等時(shí)候，合作社立即與各大院校的權(quán)威專(zhuān)家、教授聯(lián)系，共同商討處理方法，確保養(yǎng)殖戶(hù)的問(wèn)題在最短的時(shí)間內(nèi)得到解決。

2.注意研究養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢(shì)及關(guān)注養(yǎng)殖戶(hù)心理

密切關(guān)注養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，適時(shí)對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)技術(shù)的推廣進(jìn)行調(diào)整。最重要的是注意掌控好“兩性”：一便是養(yǎng)殖業(yè)的預(yù)見(jiàn)性；簡(jiǎn)單地說(shuō)就是科學(xué)合理的對(duì)養(yǎng)殖業(yè)需求進(jìn)行預(yù)測(cè)，展望養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，對(duì)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過(guò)程中或許會(huì)出現(xiàn)的情況有深入的把握，時(shí)養(yǎng)殖戶(hù)提前知道獲得高效益，減少損失的技術(shù)和措施。近年來(lái)，伴隨我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，全國(guó)各地正廣泛興起和推廣名、特、優(yōu)水產(chǎn)品高效養(yǎng)殖技術(shù)，不難想象，病害會(huì)慢慢成為阻礙名、特、優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖發(fā)展和推廣的重要因素。養(yǎng)殖業(yè)病害預(yù)告及其防治工作，是養(yǎng)殖戶(hù)技術(shù)培訓(xùn)和推廣單位先進(jìn)及至未來(lái)相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)期的主要的公益性任務(wù)，其是確保養(yǎng)殖戶(hù)收入增加的可靠手段，也是確保水產(chǎn)品的質(zhì)量安全和使其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力提高的有效措施，且其也為政府有關(guān)部門(mén)的決策提供參考。

今后要逐步增加測(cè)報(bào)點(diǎn)和測(cè)報(bào)面積，改善測(cè)報(bào)手段，規(guī)范測(cè)報(bào)程序，使測(cè)報(bào)速度及水平得到提高，真正起到化解養(yǎng)殖戶(hù)的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，降低防治成本，提高水產(chǎn)品的安全性和養(yǎng)殖效益的作用。所以，推廣養(yǎng)殖業(yè)實(shí)用技術(shù)應(yīng)先示范，應(yīng)理論聯(lián)系實(shí)際，用典型說(shuō)話(huà)，當(dāng)前普遍開(kāi)展的養(yǎng)殖業(yè)科技示范戶(hù)的輻射帶動(dòng)作用的效果尤為明顯。四是逆反心里。所謂逆反心里，是指部分養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)推廣作出的反應(yīng)，恰恰與我們期望的相反。造成這種心里的原因，主要是工作失誤和片面性造成的，當(dāng)報(bào)刊、廣播、電視和某些養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)人員片面地強(qiáng)調(diào)和夸大某一技術(shù)的作用時(shí)，而養(yǎng)殖戶(hù)采用后達(dá)不到所介紹的效果，會(huì)認(rèn)為是被欺騙了，久而久之，產(chǎn)生了逆反心里，這是養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)推廣工作之大忌，要引以為戒。當(dāng)然，強(qiáng)調(diào)研究養(yǎng)殖戶(hù)的心里，并不是說(shuō)養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)推廣工作要跟在他們后面跑，而是要根據(jù)此類(lèi)情況確定合適的內(nèi)容和恰當(dāng)?shù)奶崆傲?，選擇適宜的時(shí)機(jī)送給廣大養(yǎng)殖戶(hù)最需要、最適用的注意對(duì)新型養(yǎng)殖戶(hù)的培養(yǎng)研究，充分發(fā)揮其在現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中的作用。要發(fā)展現(xiàn)代高效養(yǎng)殖業(yè)，關(guān)鍵是新型養(yǎng)殖業(yè)。

3.做好示范項(xiàng)目的推廣

當(dāng)前，要繼續(xù)做好養(yǎng)殖業(yè)示范項(xiàng)目的支持以及推廣工作，最大程度的將養(yǎng)殖業(yè)科技到家這一“惠民工程”利用好，做好科技下鄉(xiāng)政策、措施，對(duì)新型的養(yǎng)殖戶(hù)的照顧力度需加大，積極扶持照顧科技示范戶(hù)，將其輻射帶動(dòng)作用發(fā)揮好，做好大規(guī)模化的經(jīng)營(yíng)主體建設(shè)，使廣大養(yǎng)殖戶(hù)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)經(jīng)營(yíng)經(jīng)營(yíng)能力得到切實(shí)提高，提升養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化和規(guī)范化程度。

四、結(jié)束語(yǔ)

隨著生物學(xué)等各學(xué)科和技術(shù)的發(fā)展，水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)也取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步，然后由于以上論述的種種原因，水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣并不很理想。水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣還任重而道遠(yuǎn)，但相信在有關(guān)專(zhuān)家的指導(dǎo)下，政府政策的引導(dǎo)下，其必將迎來(lái)輝煌的明天。

參考文獻(xiàn)

[1]郝彥周，任中紀(jì)，景廣振，水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣的現(xiàn)存問(wèn)題及對(duì)策[J].水產(chǎn)養(yǎng)殖，2011，02：30-31.

篇5

1.1水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)缺乏先進(jìn)養(yǎng)殖理念與扎實(shí)養(yǎng)殖知識(shí)

因?yàn)閺氖滤a(chǎn)方面的群眾類(lèi)似于從事農(nóng)產(chǎn)品的，零門(mén)檻，文化以及受教育水平較低，養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)嚴(yán)重不足，所以造成水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)很難普及到群眾。另各個(gè)高校對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖也不太重視，對(duì)此方面高端人才的培養(yǎng)不足，形成緊缺態(tài)勢(shì)。

1.2技術(shù)的學(xué)習(xí)與培訓(xùn)問(wèn)題

這個(gè)問(wèn)題事關(guān)高校以及相關(guān)部門(mén)層面，水產(chǎn)養(yǎng)殖的技術(shù)提升也需要經(jīng)過(guò)大量的試驗(yàn)以及高新人才的參與。但是目前由于相關(guān)方面的重視不夠，相關(guān)性的專(zhuān)業(yè)人才極度緊缺，加上投入資源不足，所以研制方面幾乎沒(méi)有什么突破性進(jìn)展。對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖培訓(xùn)的宣傳不到位，導(dǎo)致大部分需要接受培訓(xùn)的養(yǎng)殖戶(hù)根本沒(méi)得到消息，培訓(xùn)的目的沒(méi)有達(dá)到，所以一些高科技的技術(shù)手段也得不到推廣與普及，非常不利于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展。

1.3水產(chǎn)養(yǎng)殖管理部門(mén)不專(zhuān)業(yè)

我國(guó)現(xiàn)在的水產(chǎn)養(yǎng)殖管理是極其不專(zhuān)業(yè)的，首先是培訓(xùn)的宣傳管理，大部分養(yǎng)殖者沒(méi)有收到相關(guān)消息足以說(shuō)明這方面的松懈，還有監(jiān)管制度也不完善，導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖養(yǎng)殖技術(shù)根本無(wú)法很好的擴(kuò)散，這些問(wèn)題反映出管理體制不夠完善。

2水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣策略

2.1加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)與指導(dǎo)

因?yàn)楦鞣矫嬖蛭覈?guó)對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖培訓(xùn)可謂是相當(dāng)?shù)牟恢匾暳?，養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)培訓(xùn)開(kāi)展一無(wú)所知的情況就可以看出，現(xiàn)在水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)文化水平相對(duì)薄弱。各個(gè)地區(qū)由各自負(fù)責(zé)尋找專(zhuān)業(yè)人才來(lái)開(kāi)展培訓(xùn)，不如直接由國(guó)家組織專(zhuān)家，分別配送到水產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū)開(kāi)展公眾講堂，也可利用中央教育頻道直接插播講座信息，或者直接在衛(wèi)視或者廣播開(kāi)展公開(kāi)普及教育。或者“先者帶動(dòng)后者”，先進(jìn)技術(shù)的推廣一定是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出舊技術(shù)的，只要有第一個(gè)吃螃蟹的人，就一定會(huì)有顯著的成績(jī)，這樣才會(huì)帶動(dòng)全村共同富裕的念頭，才會(huì)激發(fā)養(yǎng)殖戶(hù)學(xué)習(xí)的熱情。

2.2積極建立和推廣示范園區(qū)的成功經(jīng)驗(yàn)，做好水產(chǎn)養(yǎng)殖示范工作

村民個(gè)別的成功案例可能還無(wú)法吸引部分守舊者改變，如果大的水產(chǎn)基地都成功了，那對(duì)他們的影響肯定更大。所以國(guó)家應(yīng)該花費(fèi)一些心思建立水產(chǎn)養(yǎng)殖的示范基地，這樣既能提起大家對(duì)技術(shù)的追求，也能方便養(yǎng)殖戶(hù)在改革過(guò)程中遇到難題去就近的示范基地詢(xún)問(wèn)，實(shí)現(xiàn)帶動(dòng)全國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)品質(zhì)的提升，讓高科技的養(yǎng)殖技術(shù)有了其用武之地，同樣也方便示范基地隨時(shí)與有創(chuàng)新性的養(yǎng)殖戶(hù)交流技術(shù)。

篇6

1）疾病的種類(lèi)比較多。在世界上，中國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖量比較多，是唯一一個(gè)超過(guò)捕撈量的國(guó)家，并且水產(chǎn)養(yǎng)殖的種類(lèi)是比較多的，主要有魚(yú)類(lèi)、水生植物。貝類(lèi)和甲殼類(lèi)等。同時(shí)形成規(guī)?；乃a(chǎn)養(yǎng)殖的種類(lèi)已經(jīng)超過(guò)等了60種，但是每種養(yǎng)殖的水產(chǎn)品都會(huì)受到病害的侵襲。2）復(fù)雜的發(fā)病情況。由于我國(guó)幅員遼闊，國(guó)土面積比較大的，因此我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖具有較大的跨度，在此基礎(chǔ)上，養(yǎng)殖水產(chǎn)品的水域環(huán)境也呈現(xiàn)各種各樣的類(lèi)型，主要有海洋、湖泊、池塘和水庫(kù)等，從這種情況來(lái)看，我國(guó)水產(chǎn)品養(yǎng)殖的水域環(huán)境確實(shí)比較發(fā)雜，這樣一來(lái)，水產(chǎn)品的病害情況也會(huì)呈現(xiàn)很多類(lèi)型，造成復(fù)雜的現(xiàn)象。因?yàn)椴煌酿B(yǎng)殖條件和方式，以及氣候條件的不同都會(huì)促使水產(chǎn)品病害呈現(xiàn)不同的狀況。此外，水產(chǎn)品的種苗能夠?qū)崿F(xiàn)全國(guó)的互換，并且呈現(xiàn)較為頻繁的狀況，增加大了病害的多樣性，而病害發(fā)病的時(shí)間和頻率也不固定，由原來(lái)的季節(jié)性發(fā)病轉(zhuǎn)向全年性的發(fā)病形式，對(duì)我國(guó)水產(chǎn)平養(yǎng)殖的質(zhì)量造成嚴(yán)重的影響。3）重大疫病暴發(fā)流行。對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)來(lái)說(shuō)，重大疫病的暴發(fā)和流行對(duì)其是一種致命性的打擊，降低了水產(chǎn)品養(yǎng)殖的成活率，對(duì)我國(guó)的水產(chǎn)品養(yǎng)殖企業(yè)造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)利益損失，在重大疾病的發(fā)病期間，具有較高的致死率，例如我國(guó)養(yǎng)殖規(guī)模最大的水產(chǎn)品類(lèi)型是草魚(yú)，但是由于受到出血病病害的侵襲，我國(guó)的草魚(yú)數(shù)量急劇的下降，大量的死亡，而其的死亡率已經(jīng)超過(guò)了90%；而我國(guó)的主要出口水產(chǎn)品類(lèi)型對(duì)蝦，在受到白斑綜合癥或者是桃拉綜合癥病毒，那么對(duì)蝦也會(huì)大量的死亡，死亡率在85%左右，這樣的話(huà)，不僅降低了對(duì)蝦的數(shù)量，還對(duì)我國(guó)養(yǎng)殖水產(chǎn)品的出口效益造成嚴(yán)重的影響，而特色養(yǎng)殖品種患鱖魚(yú)如果受到傳染性脾腎壞死病毒的侵害，那么其的死亡率高達(dá)90%以上。針對(duì)這種情況，制約我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要的因素就是病害的侵害。

2我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治現(xiàn)狀

1）輕預(yù)防重治療，病害防治觀念較為落后。我國(guó)水產(chǎn)品養(yǎng)殖人員往往存在一定的僥幸心理，在養(yǎng)殖水產(chǎn)品的過(guò)程中，不加強(qiáng)水產(chǎn)病害的預(yù)防，而是在水產(chǎn)受到侵害之后才采取防治措施進(jìn)行治療，這樣一來(lái)，不僅防防治效果不明顯，還會(huì)浪費(fèi)大量的藥物和人工。2）藥業(yè)落后，研發(fā)能力不高。在防治水產(chǎn)病害過(guò)程中，使用的藥物通常是從農(nóng)藥和獸藥當(dāng)中移植出來(lái)的，缺乏一定的理論基礎(chǔ)，包括藥理學(xué)和毒理學(xué)等方面的理論基礎(chǔ)，而防水產(chǎn)病害的過(guò)程中嗎，藥物使用的程度和藥物的給劑量不能夠很好的掌握，存在使用藥物治療沒(méi)有針對(duì)性，沒(méi)有起到任何的療效在，不但如此，還會(huì)造成嚴(yán)重的環(huán)境污染和藥物殘留，存在很多的弊端。3）缺乏快速診斷病害的能力。由于受到科學(xué)技術(shù)水平的限制，我國(guó)水產(chǎn)病害快速診斷技術(shù)還不是很完善，缺乏技術(shù)指導(dǎo)和依據(jù)，肉眼、憑經(jīng)驗(yàn)行事是基層病害工作者對(duì)病害檢測(cè)過(guò)程中的方式，普遍存在誤判誤診現(xiàn)象。而縣級(jí)水生動(dòng)物防疫站人才隊(duì)伍的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)比較低和設(shè)備配備也不很完善，病害快速診斷技術(shù)嚴(yán)重缺乏。3我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防控技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)1）病害風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。在進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中，很有必要對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物進(jìn)行疫病風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，然后在根據(jù)評(píng)估的結(jié)果去制定風(fēng)險(xiǎn)管理措施，這樣能讓水產(chǎn)動(dòng)物疫病的傳播有所控制，縮小疫病流行的范圍。進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估主要就是根據(jù)決策需要，并將科學(xué)作為評(píng)判那些不確定事件的過(guò)程，作出邏輯判斷，然后再結(jié)合現(xiàn)代數(shù)學(xué)方法還有專(zhuān)家的經(jīng)驗(yàn)，這樣一來(lái)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估指標(biāo)體系就建立成了，通過(guò)指標(biāo)值得確定和權(quán)重的確定，還能夠建立一個(gè)綜合評(píng)價(jià)模型，在確定風(fēng)險(xiǎn)程度的時(shí)候主要是利用合適的閥值來(lái)確定，還可以依據(jù)風(fēng)險(xiǎn)因素所占有的權(quán)重比例采取有效的風(fēng)險(xiǎn)防控措施。2）在遠(yuǎn)程診斷技術(shù)方面。水產(chǎn)養(yǎng)殖病害遠(yuǎn)程診斷系統(tǒng)建立為水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的預(yù)警預(yù)報(bào)及診斷治療提供了信息快速傳遞，分級(jí)管理平臺(tái)。采用統(tǒng)一建模語(yǔ)言（UML）構(gòu)建開(kāi)發(fā)的魚(yú)病遠(yuǎn)程監(jiān)測(cè)預(yù)警與診斷系統(tǒng)，為水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物病害的預(yù)測(cè)提供了新途徑。我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖病害遠(yuǎn)程診斷平臺(tái)是建立在以B/S結(jié)構(gòu)為主的Web瀏覽器平臺(tái)上，將先進(jìn)的信息處理技術(shù)和水產(chǎn)病害防治技術(shù)相結(jié)合，及時(shí)收集、分析、反饋信息，利用水產(chǎn)病害專(zhuān)家多年的研究成果和診斷技術(shù)，建立了水產(chǎn)病害專(zhuān)家數(shù)據(jù)庫(kù)和水產(chǎn)病害文獻(xiàn)資料庫(kù)，通過(guò)“水產(chǎn)病害遠(yuǎn)程診斷技術(shù)系統(tǒng)“建立的業(yè)務(wù)應(yīng)用子系統(tǒng)、管理子系統(tǒng)、按點(diǎn)部署的視頻采集子系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了數(shù)據(jù)傳遞、自助查詢(xún)、在線(xiàn)交流等功能，可提供電子答疑、用藥指南等咨詢(xún)服務(wù)，以可視、交互的方式，實(shí)現(xiàn)病害的自助診斷和專(zhuān)家遠(yuǎn)程診斷。3）免疫調(diào)節(jié)劑方面。應(yīng)用免疫增強(qiáng)劑主要的目的就是讓機(jī)體抗病能力有所增強(qiáng)，免疫調(diào)節(jié)劑主要的作用就是促進(jìn)防御反應(yīng)并誘發(fā)宿主防御反應(yīng)，尤其是對(duì)高低等無(wú)脊椎動(dòng)物所具有的非特異性免疫的作用是非常明顯的。我國(guó)應(yīng)用先天性免疫增強(qiáng)制劑在水產(chǎn)動(dòng)物中還是比較多的，目前已經(jīng)形成了一批免疫防治制劑，有海藻多糖、糖蛋白以及幾丁質(zhì)等等，最典型的就是中草藥制劑，這些防治制劑已經(jīng)廣泛應(yīng)用到了水產(chǎn)動(dòng)物中。

3結(jié)語(yǔ)

水產(chǎn)品的種苗能夠?qū)崿F(xiàn)全國(guó)的互換，并且呈現(xiàn)較為頻繁的狀況，增加大了病害的多樣性，而病害發(fā)病的時(shí)間和頻率也不固定，由原來(lái)的季節(jié)性發(fā)病轉(zhuǎn)向全年性的發(fā)病形式，對(duì)我國(guó)水產(chǎn)平養(yǎng)殖的質(zhì)量造成嚴(yán)重的影響。

作者:王秀慧 單位:聊城市東昌府區(qū)水產(chǎn)局

篇7

綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖指運(yùn)用生態(tài)系統(tǒng)的生物群落共生原理、多種成分相互協(xié)調(diào)和促進(jìn)的功能原理、物質(zhì)和能量多層次多用途利用和轉(zhuǎn)化原理；應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和系統(tǒng)工程的方法，以漁業(yè)為中心，農(nóng)牧草林漁因地制宜合理搭配，建立起合理利用資源、保持生態(tài)穩(wěn)定和持續(xù)高效的漁業(yè)生產(chǎn)的一個(gè)完整體系或一項(xiàng)工程。

一、品種選用要求

為保證水產(chǎn)品的質(zhì)量，應(yīng)選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境條件的優(yōu)良水產(chǎn)品種。選擇無(wú)污染性病原攜帶的親體。在養(yǎng)殖品種上注意培育開(kāi)發(fā)抗病、抗逆、優(yōu)質(zhì)的養(yǎng)殖品種，努力提高良種生產(chǎn)在整個(gè)漁業(yè)生產(chǎn)中的數(shù)量和產(chǎn)值比重。

二、環(huán)境管理

水產(chǎn)品原產(chǎn)地的環(huán)境條件必須符合：《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》（nt／t391）的要求。

養(yǎng)殖地應(yīng)是生態(tài)環(huán)境良好，無(wú)或不直接受工業(yè)”三廢”及農(nóng)業(yè)、城鎮(zhèn)生活、醫(yī)療廢棄物污染的水（地）域。養(yǎng)殖地區(qū)域內(nèi)及上風(fēng)向、灌溉水源上游，沒(méi)有對(duì)產(chǎn)地環(huán)境構(gòu)成威脅的（包括工業(yè)”三廢”、農(nóng)業(yè)廢棄物、醫(yī)療機(jī)構(gòu)污水及廢棄物、城市垃圾和生活污水等）污染源。

水體底質(zhì)要求：底質(zhì)無(wú)工業(yè)廢棄物和生活垃圾，無(wú)大型植物碎屑和動(dòng)物尸體；底質(zhì)無(wú)異色、異臭，自然結(jié)構(gòu)；底質(zhì)有害有毒物質(zhì)最高限量應(yīng)符合《土地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（gb15618-1995）的規(guī)定。

環(huán)境管理通過(guò)清整和改善養(yǎng)殖水域，使養(yǎng)殖水體溶解氧，酸堿度，透明度，硬度，肥度，氨、氮及金屬離子的濃度，有機(jī)質(zhì)的含量處于良好的狀態(tài)。此外使養(yǎng)殖水體中的生物．尤其是浮游植物的種類(lèi)及數(shù)量維持于一定水平，以保持穩(wěn)定的生態(tài)環(huán)境。對(duì)養(yǎng)殖用水的要求，必須按國(guó)家漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)（gbll607—89）執(zhí)行。

三、生產(chǎn)資料要求

1.飼料及飼料添加劑

（1）水產(chǎn)養(yǎng)殖使用的配合飼料應(yīng)符合國(guó)家規(guī)定的《配合飼料的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)》、《配合飼料衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》及《飼料和飼料添加劑本文由收集整理管理?xiàng)l例》，使用鮮活餌料不應(yīng)對(duì)水體造成污染。所使用的飼料和飼料添加劑等生產(chǎn)資料必須符合《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《飼料標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)》、各種飼料原料標(biāo)準(zhǔn)、飼料產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和飼料添加劑標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定。所有飼料添加劑和添加劑預(yù)混飼料必須來(lái)源于有生產(chǎn)許可證的企業(yè)，并且具有企業(yè)、行業(yè)或國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)，進(jìn)口飼料和飼料添加劑產(chǎn)品登記證及配套的質(zhì)量檢驗(yàn)手段。

（2）對(duì)綠色水產(chǎn)飼料的生產(chǎn)有下述基本要求：無(wú)農(nóng)藥殘留；無(wú)有機(jī)或無(wú)機(jī)化學(xué)毒害品；無(wú)抗生素殘留；無(wú)致病微生物；霉菌毒素不超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)。

（3）飼料原料來(lái)源于無(wú)公害綠色食品生產(chǎn)區(qū)域，在漁用飼料工業(yè)推廣和應(yīng)用《良好操作規(guī)范（gmp）》和《危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)（haccp）》，提高管理水平，確保為水產(chǎn)養(yǎng)殖提供優(yōu)質(zhì)安全的漁用飼料。

（4）綠色水產(chǎn)飼料添加劑具備的特征：能促進(jìn)水產(chǎn)動(dòng)物生長(zhǎng)，有效而經(jīng)濟(jì)地提高水產(chǎn)動(dòng)物生產(chǎn)性能，提高飼料利用率和水產(chǎn)品品質(zhì)，養(yǎng)殖效益高；能增強(qiáng)水產(chǎn)動(dòng)物機(jī)體免疫功能，防止水產(chǎn)動(dòng)物的傳染性疾病和調(diào)整機(jī)體生理機(jī)能；用后無(wú)殘留，不影響水產(chǎn)動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量，不影響人類(lèi)生存環(huán)境與健康；理化性質(zhì)或生物活性性質(zhì)穩(wěn)定，能有效地進(jìn)入胃腸道發(fā)揮作用，不影響飼料適口性；與其他藥物添加劑合用，不發(fā)生或很少發(fā)生配伍禁忌，細(xì)菌對(duì)其不易產(chǎn)生抗藥性。；安全范圍較大，長(zhǎng)期使用對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物無(wú)毒副作用。

2.漁藥及消毒用藥

（1）綠色水產(chǎn)品養(yǎng)殖過(guò)程中對(duì)病害的防治，堅(jiān)特“全面預(yù)防，積極治療”的方針，強(qiáng)調(diào)“以防為主、防重于治、防治結(jié)合”的原則。

（2）漁藥的使用應(yīng)嚴(yán)格遵守《綠色食品 漁藥使用準(zhǔn)則》（ny/t755-2003）的規(guī)定，嚴(yán)禁使用未經(jīng)取得生產(chǎn)許可證、批準(zhǔn)文號(hào)、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的漁藥。

（3）在水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物病害防治中，使用自然降解較快、高效低毒、低殘留漁藥，嚴(yán)禁使用高毒、高殘留或具有三致毒性（致癌、致畸、致突變）的漁藥。保證生產(chǎn)地域環(huán)境質(zhì)量穩(wěn)定，包括保證水資源和相關(guān)生物不遭受損害，生物循環(huán)和生物多樣性得以保護(hù)，建立嚴(yán)格的生物安全體系。

（4）在水產(chǎn)動(dòng)物病害控制過(guò)程中，應(yīng)使用綠色食品生產(chǎn)資料中的漁藥產(chǎn)品；進(jìn)行診斷、預(yù)防或治療疾病所用的漁藥必須符合《中華人民共和國(guó)獸藥典》、《獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、《獸用生物制品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、《進(jìn)口獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、《獸藥管理?xiàng)l例》等有關(guān)規(guī)定。應(yīng)建立并保持水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的預(yù)防和治療記錄，包括患發(fā)病時(shí)間、發(fā)病癥狀、發(fā)病率、死亡率、治療時(shí)間、治療用藥的經(jīng)過(guò)、所用藥物的名稱(chēng)和主要成分。

（5）魚(yú)病發(fā)生時(shí)應(yīng)對(duì)癥用藥，防止濫用漁藥與盲目增大用藥量或增加用藥次數(shù)、延長(zhǎng)用藥時(shí)間。

（6）食用魚(yú)上市前，應(yīng)有休藥期（ny/t755-2003）。休藥期的長(zhǎng)短應(yīng)確保上市水產(chǎn)品的藥物殘留必須符合（ny5070）的要求。

（7）綠色水產(chǎn)飼料中藥物的添加應(yīng)符合（ny5070）的要求，不得選用國(guó)家規(guī)定禁止使用的藥物或添加劑，也不得在飼料中添加抗菌類(lèi)藥物。

（8）水產(chǎn)品中的藥物殘留量應(yīng)符合《水產(chǎn)品中漁藥殘留限量》（ny5070）。

3.肥料

允許許使用的有機(jī)肥料有：堆肥、漚肥、廄肥、綠肥、沼氣肥、發(fā)酵糞等；允許使用的無(wú)機(jī)肥料有：尿素、硫酸銨、磷酸二銨、磷酸一銨、石灰、碳酸鈣和一些復(fù)合無(wú)機(jī)肥料。肥料施用方法及數(shù)量可參照《中國(guó)池塘養(yǎng)魚(yú)技術(shù)規(guī)范 長(zhǎng)江下游地區(qū)食用魚(yú)飼養(yǎng)技術(shù)》（sc/t1065-1995）要術(shù)進(jìn)行。

四、生產(chǎn)主體技術(shù)要求

1.選擇好綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖基地環(huán)境。綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖基地環(huán)境主要是水源和土質(zhì)，在選擇基地時(shí)除了要考慮有充足的水源外，還必須保證水源具有良好的水質(zhì)條件，產(chǎn)地環(huán)境要符合（gb18407.4-2001）規(guī)定要求的水域；水質(zhì)指標(biāo)符合國(guó)家漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)；魚(yú)池底質(zhì)土壤指標(biāo)要符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（gb18407.4-2001）對(duì)底質(zhì)土壤的要求；為了減少魚(yú)池土壤中有毒有害物質(zhì)溶入水中后在魚(yú)體內(nèi)蓄積，對(duì)新開(kāi)挖的魚(yú)池應(yīng)在放養(yǎng)前15d灌滿(mǎn)池水，浸泡5～7d，然后排去陳水，換入新水，最好用流水沖洗一段時(shí)間；

2.綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖基地要建造獨(dú)立的進(jìn)排水系統(tǒng)，可避免各魚(yú)池間相互影響，造成交叉感染。

3.加強(qiáng)池塘水質(zhì)管理，采用增氧機(jī)增氧或適當(dāng)換水、補(bǔ)水等方法來(lái)改善池水水質(zhì)。調(diào)節(jié)好池水肥度，為魚(yú)類(lèi)創(chuàng)造一個(gè)沒(méi)有污染，適于健康養(yǎng)殖的良好生態(tài)環(huán)境。

4.控制放養(yǎng)密度，合理混養(yǎng)。應(yīng)用健康的養(yǎng)殖模式，品種搭配合理，投入和產(chǎn)量水平適中，種養(yǎng)結(jié)合，通過(guò)養(yǎng)殖系統(tǒng)內(nèi)部的廢棄物循環(huán)利用，實(shí)現(xiàn)對(duì)各種資源的最佳利用。

5.在合理密度基礎(chǔ)上，及時(shí)采取措施的管理制度。優(yōu)化資源配置，以養(yǎng)殖相對(duì)少的水產(chǎn)品，獲得數(shù)倍于非綠色漁業(yè)生產(chǎn)所產(chǎn)生的產(chǎn)值和利潤(rùn)，達(dá)到既節(jié)約資源又減少?gòu)U棄物排放量的經(jīng)營(yíng)效果。堅(jiān)特“定質(zhì)、定量、定時(shí)、定位”的“四定”投飼以及及時(shí)清塘，重點(diǎn)檢測(cè)的原則。

6.嚴(yán)格控制飼料及飼料添加本文由收集整理劑質(zhì)量，注意投喂方式。??飼料的投喂方式和質(zhì)量，不僅是保證養(yǎng)殖動(dòng)物正常生長(zhǎng)，提高養(yǎng)殖產(chǎn)量的重要措施，還是增強(qiáng)養(yǎng)殖動(dòng)物對(duì)疾病抵抗力的重要措施。

在池塘養(yǎng)魚(yú)中要根據(jù)所養(yǎng)魚(yú)類(lèi)的品種，選擇優(yōu)質(zhì)飼料，對(duì)草食性魚(yú)類(lèi)應(yīng)積極提倡使用青綠飼料，在種植青飼料過(guò)程中要少用或不用化肥，不使用有毒害的農(nóng)藥；對(duì)動(dòng)物性和配合飼料魚(yú)用飼料應(yīng)進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)，符合《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l件》及《漁用飼料安全限量》（ny5072-2002）標(biāo)準(zhǔn)。

7.強(qiáng)化生態(tài)防病。為了生產(chǎn)綠色水產(chǎn)品，在魚(yú)病防治上應(yīng)認(rèn)真貫徹預(yù)防為主積極治療的方針，從改善池塘生態(tài)環(huán)境入手為魚(yú)類(lèi)創(chuàng)造成直接經(jīng)濟(jì)損失一個(gè)良好的生存環(huán)境。減少化學(xué)類(lèi)藥物的使用，盡量使用來(lái)源廣、高效、無(wú)副作用的中草藥治療魚(yú)病。

8.認(rèn)真作好水產(chǎn)品養(yǎng)殖全過(guò)程的生產(chǎn)記錄和建立記錄資料的檔案及保存工作，詳細(xì)記錄好所飼養(yǎng)的水產(chǎn)品種來(lái)源、所用生產(chǎn)資料（飼料、漁藥等）的來(lái)源及質(zhì)量檢驗(yàn)情況、生產(chǎn)資料的使用情況（包括使用量、使用時(shí)間、使用方法等）、患病魚(yú)類(lèi)的治療記錄（包括患病魚(yú)類(lèi)發(fā)病時(shí)間及癥狀、藥物種類(lèi)、使用方法及劑量、治療時(shí)間、療程、所用藥物的商品名稱(chēng)及主要成分、生產(chǎn)單位及批號(hào)等）、水產(chǎn)品出塘銷(xiāo)售記錄（包括數(shù)量、銷(xiāo)售渠道、銷(xiāo)往何處、運(yùn)輸方法等）、廢棄物處理記錄（包括廢棄物種類(lèi)、數(shù)量、處理方法等）。所有記錄資料應(yīng)保存兩年以上。

9.建立水產(chǎn)品安全質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)制度，定期地對(duì)產(chǎn)地環(huán)境條件、生產(chǎn)資料、水產(chǎn)品依據(jù)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行安全質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)，進(jìn)行魚(yú)類(lèi)生產(chǎn)的全過(guò)程安全質(zhì)量監(jiān)控，確保水產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

五、水產(chǎn)品廢棄物的無(wú)害化處理技術(shù)

篇8

傳統(tǒng)表層增氧技術(shù)（如葉輪式、水車(chē)式增氧機(jī)具）雖然對(duì)表層增氧效果較好，但存在增氧能力有限、底層增氧量低、增氧不均勻、能耗大、噪聲大等諸多問(wèn)題，尤其是水質(zhì)改善的效果不明顯，底層水體由于殘余餌料和排泄物產(chǎn)生大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和有機(jī)物，使水質(zhì)變壞，水中的固體沉淀形成了一層沉淀物，沉淀物中的有機(jī)物質(zhì)分解并產(chǎn)生有害氣體，如沼氣、二氧化碳、硫化氫等，混合在水中，增加水產(chǎn)養(yǎng)殖品發(fā)病的幾率，降低其品質(zhì)。

耕水機(jī)健康養(yǎng)殖技術(shù)是通過(guò)機(jī)器槳輪翼的旋轉(zhuǎn)，生成圍繞機(jī)器中心上升的循環(huán)水流和擴(kuò)展到水面的水流，將水體底部的水引導(dǎo)提升到水面，經(jīng)吸收氧氣和陽(yáng)光后再循環(huán)回水底。使水體充分暴曬于紫外線(xiàn)下，消除多種有害菌類(lèi)和氣體，通過(guò)水體的循環(huán)使水質(zhì)明顯改善、水體顏色明顯變淺，水體溶氧總含量增多，上、中、下各層溶氧均勻度顯著提高，魚(yú)群浮頭現(xiàn)象明顯減少。同時(shí)促進(jìn)水體中的有益藻類(lèi)和浮游生物的生長(zhǎng)，形成完善的食物鏈，降低了餌料投放量，提高了餌料利用率，達(dá)到生態(tài)健康養(yǎng)殖的要求。

底層微孔增氧水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)主要是將微孔曝氣管鋪設(shè)在池塘底部，使用空壓機(jī)或風(fēng)機(jī)對(duì)管道充入一定壓力的空氣，空氣經(jīng)微孔曝氣管至池塘底部進(jìn)行曝氣增氧?？梢杂行岣哒麄€(gè)水體尤其是下層水體的溶氧量，溶氧均勻、噪聲低、能耗小，通過(guò)氣泡上升還帶動(dòng)水體循環(huán)，明顯改善底層水質(zhì)，解決目前高效水產(chǎn)養(yǎng)殖模式與傳統(tǒng)表層增氧方式之間不適應(yīng)的問(wèn)題。

生態(tài)耕水健康養(yǎng)殖和高效增氧水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用是對(duì)目前通常使用的機(jī)械式表層增氧方式的一次技術(shù)突破，它提高了增氧區(qū)范圍，使水體溶氧分布均勻，并具有以下特點(diǎn)。

（1）有效改善水底底層缺氧、產(chǎn)量提高顯著：水體增氧效果好，不會(huì)把水體攪渾和傷及種苗，使養(yǎng)殖物種保持旺盛的新陳代謝，成活率提高?？墒桂B(yǎng)殖密度提高30%，平均產(chǎn)量提高30%～40%。

（2）縮短養(yǎng)殖周期：在同等規(guī)格條件下，可以明顯縮短養(yǎng)殖周期，能促進(jìn)水體中的有益藻類(lèi)和浮游生物的繁殖生長(zhǎng)，使天然餌料增加，可以節(jié)約10%左右的餌料，節(jié)約成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。

（3）促進(jìn)池塘生態(tài)良性循環(huán)：生態(tài)高效增氧水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)可以使水體流動(dòng)和底部氧氣充足，從而使得有害物質(zhì)大幅度減少，尤其是對(duì)亞硝酸鹽和大腸桿菌的降低效果更為顯著。同時(shí)可以大大減少魚(yú)類(lèi)因水質(zhì)不良引發(fā)的疾病，減少漁藥的使用，降低了對(duì)環(huán)境的污染。同時(shí)使水體形成立體循環(huán)的水流，從而消除水體中溶解氧、溫度、鹽度和藻類(lèi)的分層，降低氣溫、氣壓、雨水對(duì)池塘水質(zhì)穩(wěn)定的影響。長(zhǎng)期使用可以使大部分池塘底部無(wú)底泥堆積，與傳統(tǒng)養(yǎng)殖方法比較，底泥的平均厚度減少5厘米以上，且養(yǎng)殖品種的“霉味”、“土腥味”明顯降低。

（4）節(jié)能：傳統(tǒng)增氧機(jī)械的功率一般為750～3000瓦，微孔管增氧設(shè)施每畝均配置的動(dòng)力功率僅需150瓦，為傳統(tǒng)增氧機(jī)的三分之一，而耕水機(jī)的功率僅為25～60瓦，節(jié)能效果十分顯著。

（5）安全：耕水機(jī)為無(wú)噪聲低速運(yùn)轉(zhuǎn)，微孔曝氣增氧，主機(jī)在岸上工作，沒(méi)有像水車(chē)、葉輪那樣的運(yùn)轉(zhuǎn)部件在水中攪動(dòng)，不會(huì)對(duì)人和魚(yú)、蝦、蟹產(chǎn)生危害，同時(shí)也避免了噪聲和震動(dòng)對(duì)魚(yú)蝦保護(hù)膜的損傷和易造成疲憊厭食等養(yǎng)殖問(wèn)題。

篇9

持續(xù)高溫天氣下，水質(zhì)變化速度比較快，加之魚(yú)類(lèi)新陳代謝加快，水中魚(yú)類(lèi)排泄物增加，氧氣含量降低，導(dǎo)致魚(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)環(huán)境惡化，如不及時(shí)改善水質(zhì)和生長(zhǎng)環(huán)境，很容易引起魚(yú)類(lèi)病疫。（一）密切關(guān)注水溫變化。魚(yú)是變溫動(dòng)物，所以水溫對(duì)于魚(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)來(lái)說(shuō)影響很大。在適宜的水溫內(nèi)，魚(yú)的生理機(jī)能變強(qiáng)，攝食量增加，生長(zhǎng)速度較快。但如果超過(guò)這個(gè)范圍，魚(yú)類(lèi)就會(huì)減少攝食量，從而影響到魚(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)。所以，在高溫天氣中魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)會(huì)比較緩慢，要適當(dāng)調(diào)整水溫。（二）及時(shí)換水。一般7d左右就要加水或者換水一次，水位更換量在15cm左右，整體水位保持在1.8m左右。在換水或加注新水過(guò)程中，應(yīng)盡量保持水底平靜，采取小流量換水，以避免將底質(zhì)沖起。在深度超過(guò)2.0m的養(yǎng)殖環(huán)境中可以安裝耕水機(jī)，提高增氧機(jī)使用頻率，從而促進(jìn)上下水層的交換或水體循環(huán)。（三）消毒殺菌。為增加殺菌除菌效果，通過(guò)向水質(zhì)灑生石灰的方式，可明顯改善水質(zhì)效果，一般按照每15d1m3水體灑25g生石灰的劑量。同時(shí)，為了改善水體的微生物環(huán)境，可以采用增加光合細(xì)菌和芽孢桿菌等微生態(tài)制劑等方式提高水體微循環(huán)能力，為了防止出現(xiàn)水華產(chǎn)生，可采用潑灑硫酸銅，從而抑制藍(lán)藻的出現(xiàn)和暴發(fā)。

二、合理控制養(yǎng)殖容量和養(yǎng)殖密度

合理的放養(yǎng)密度應(yīng)當(dāng)是在保證養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)達(dá)到食用規(guī)格及質(zhì)量要求的前提下，能夠獲得最高魚(yú)產(chǎn)量的密度，即既不浪費(fèi)水體的生產(chǎn)力，又不抑制魚(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)。特別是在持續(xù)高溫天氣下，如果放養(yǎng)密度過(guò)大，會(huì)使水質(zhì)惡化更快，從而導(dǎo)致魚(yú)病發(fā)生的可能性增大，甚至造成缺氧死魚(yú)。所以，養(yǎng)殖密度要科學(xué)合理，使池塘自?xún)裟芰εc有機(jī)質(zhì)污染量基本平衡。要根據(jù)池塘條件、配套狀況和技術(shù)水平等來(lái)放養(yǎng)魚(yú)種，一般控制在800～1000kg/667m2為好。在高溫或持續(xù)高溫天氣，不要采用全池拉網(wǎng)的方式捕魚(yú)，建議在高溫季節(jié)采用在食臺(tái)附件設(shè)置抬網(wǎng)捕魚(yú)，捕大放小，不僅減少了養(yǎng)殖容量，增加了資金流動(dòng)效率，又降低了對(duì)魚(yú)體、水質(zhì)、池塘生態(tài)的影響。在抬網(wǎng)捕魚(yú)后，有條件的地方可以適當(dāng)補(bǔ)充小規(guī)格的魚(yú)種，確保水體的利用率與養(yǎng)殖產(chǎn)量。

三、科學(xué)合理喂養(yǎng)，增強(qiáng)魚(yú)體抵抗力

持續(xù)高溫天氣下，魚(yú)類(lèi)處在一種很?chē)?yán)重的應(yīng)激狀態(tài)中，會(huì)動(dòng)員其機(jī)體各系統(tǒng)的功能，集中力量對(duì)付惡劣的環(huán)境壓力，沒(méi)有多少能力去消化食物，特別是合成體蛋白質(zhì)，消化吸收的營(yíng)養(yǎng)物都用來(lái)對(duì)付惡劣環(huán)境了。這時(shí)可以看到的是魚(yú)的生長(zhǎng)速度下降，餌料系數(shù)升高，甚至只吃不長(zhǎng)或不吃不長(zhǎng)。而這個(gè)季節(jié)，是從適溫到高溫，看到魚(yú)從生長(zhǎng)快到生長(zhǎng)慢，所以感覺(jué)特別明顯。投餌機(jī)數(shù)量以1.0～1.2hm2水面設(shè)置1臺(tái)為宜，避免大量的魚(yú)聚集在一處攝食。水深超過(guò)2m的池塘要減少投喂時(shí)間，一次投喂以20～30min為宜。持續(xù)高溫情況下，尤其要堅(jiān)持“定質(zhì)、定量、定時(shí)、定位”投喂，確保飼料質(zhì)量，補(bǔ)充魚(yú)體的維生素與微量元素，提高魚(yú)體的抵抗力，在食場(chǎng)周?chē)扇齑?、掛簍的方法，使用硫酸銅、漂白粉等消毒殺菌殺蟲(chóng)劑，防止病原菌感染。具體方法是：用竹竿等做成三角形或四方形的食場(chǎng)框，每邊掛一只竹簍，簍口露出水面，簍內(nèi)裝入100g藥物，每天換藥1次，連掛3d，以消毒食場(chǎng)；在飼料中添加大蒜素等抗菌藥物，預(yù)防腸道疾病，方法為每100kg魚(yú)用大蒜0.5kg，與200g食鹽一起搗碎，拌在面粉糊中，同飼料混合涼干后投喂，連喂2～3d。同時(shí)，在高溫期應(yīng)配高溫期的飼料配方，降低蛋白質(zhì)含量，但要使用更容易消化的蛋白質(zhì)原料，提高蛋白質(zhì)質(zhì)量，并且加大維生素用量等。建議養(yǎng)殖戶(hù)選用低一個(gè)檔次的飼料來(lái)應(yīng)對(duì)高溫期，如原來(lái)使用101的改用103，原來(lái)使用103的改用103LP，原來(lái)使用1321的改用1322等。高溫期過(guò)了，再將使用的飼料換回來(lái)，抓適溫期的旺長(zhǎng)效果。這樣就有利于安全渡過(guò)應(yīng)激反應(yīng)期，又有節(jié)省飼料成本的意義。

四、小結(jié)

在持續(xù)高溫條件下，應(yīng)增加對(duì)魚(yú)類(lèi)疫情和養(yǎng)殖水體的監(jiān)控，及時(shí)采取科學(xué)合理的措施，預(yù)防疫情大范圍暴發(fā)。要不斷改進(jìn)養(yǎng)殖水體水質(zhì)，合理控制養(yǎng)殖密度，采用科學(xué)的飼料養(yǎng)殖方法，才能保障魚(yú)類(lèi)平穩(wěn)安全度過(guò)持續(xù)高溫天氣。

作者:畢冬花 單位:山東省東明縣水產(chǎn)服務(wù)中心

參考文獻(xiàn)：

篇10

一是以“豐收計(jì)劃”為龍頭，帶動(dòng)漁民科技致富

今年省下達(dá)我市漁業(yè)”豐收計(jì)劃“《名特優(yōu)魚(yú)類(lèi)增養(yǎng)殖技術(shù)》項(xiàng)目5000畝，實(shí)際完成6500畝，其中套養(yǎng)4500畝，主養(yǎng)2000畝。套養(yǎng)平均畝產(chǎn)達(dá)5.5kg，畝增收57元；主養(yǎng)平均畝產(chǎn)達(dá)130kg，畝盈利900元，合計(jì)增收205.65萬(wàn)元。

1.領(lǐng)導(dǎo)重視，是推動(dòng)此項(xiàng)工作順利實(shí)施的保障。

年初，成立了以水產(chǎn)總站站長(zhǎng)為組長(zhǎng)各相關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)為成員的“豐收計(jì)劃”項(xiàng)目工作領(lǐng)導(dǎo)小組，同時(shí)成立了以推廣站業(yè)務(wù)骨干為主的技術(shù)工作小組。市水產(chǎn)總站黨組將此項(xiàng)工作作為20*年重點(diǎn)工作予以推進(jìn)落實(shí)。在產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后領(lǐng)導(dǎo)親自?huà)鞄?，率領(lǐng)業(yè)務(wù)干部深入基層指導(dǎo)工作。

2.服務(wù)超前，為實(shí)施該項(xiàng)目提供有力技術(shù)支撐。

因地制宜、因種而異、因塘而別制定各種不同的技術(shù)模式，印發(fā)給實(shí)施單位。利用農(nóng)業(yè)110專(zhuān)家咨詢(xún)熱線(xiàn)編制了有病防技術(shù)、養(yǎng)殖技術(shù)、信息服務(wù)等在內(nèi)的水產(chǎn)科技短信50余條，在服務(wù)上不僅急漁民之所急，想漁民之所想，而且謀漁民之未所思，辦漁民之未所行，漁民滿(mǎn)意,養(yǎng)殖熱情高漲,使該項(xiàng)目順利完成。

該項(xiàng)目的實(shí)施推動(dòng)了我市養(yǎng)殖品種調(diào)整的步伐。僅此項(xiàng)目養(yǎng)殖名特優(yōu)品種就達(dá)十多個(gè)，有德國(guó)框鯉、俄羅斯鯉、彭澤鯽、方正鯽、黃金鯽、鯰魚(yú)、泥鰍、武昌、美國(guó)大口胭脂魚(yú)、丁、鱖魚(yú)等，為歷史之最。涌現(xiàn)了市區(qū)玻璃溝周殿發(fā)主養(yǎng)丁、東溝程立國(guó)主養(yǎng)美國(guó)大口胭脂魚(yú)及俄羅斯鯉魚(yú)、青山張群主養(yǎng)黃金鯽等多家典型，帶動(dòng)了全市漁民科技致富熱情。從推廣面積上看，該項(xiàng)目占全市名特優(yōu)養(yǎng)殖面積13500畝的48.15%。

二是科技試驗(yàn)示范項(xiàng)目先行，為漁民增收尋找新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)

20*年，我站實(shí)施市科技試驗(yàn)示范項(xiàng)目《池塘養(yǎng)殖俄羅斯鯉魚(yú)高產(chǎn)高效技術(shù)》取得成功。該項(xiàng)目試驗(yàn)20畝，設(shè)計(jì)畝產(chǎn)量300kg，實(shí)際為304kg，畝效益1300元，比照普通品種養(yǎng)殖畝增收545元，投資收益率對(duì)比增加21個(gè)百分點(diǎn)。該項(xiàng)目試驗(yàn)成功為我市漁民增收尋找到一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，為進(jìn)一步推廣該技術(shù)放養(yǎng)模式和推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)調(diào)整提供了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支撐。

三是水生動(dòng)物病害測(cè)報(bào)和防治工作再上新臺(tái)階

在20*年水生動(dòng)物病害測(cè)報(bào)面積235畝的基礎(chǔ)上，20*年又增加229畝，寶清魚(yú)種場(chǎng)測(cè)報(bào)點(diǎn)一個(gè)。

xx市水生動(dòng)物病害防治工作在有限的條件下，積極拓展思路，創(chuàng)造性地開(kāi)展工作。為市區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）建立了以場(chǎng)（戶(hù)）為單位的病防檔案，內(nèi)有漁場(chǎng)平面簡(jiǎn)圖、漁場(chǎng)基本情況表、用藥記錄表及問(wèn)診診斷處方存根，實(shí)施跟蹤服務(wù)；制定了市水生動(dòng)物病害防治工作制度，業(yè)務(wù)干部掛牌上崗，責(zé)任到人；利用市《農(nóng)民周刊》等報(bào)刊多種形式，宣傳推廣水生動(dòng)物病害防治技術(shù)及國(guó)家有關(guān)法規(guī)政策，以此提高漁民自覺(jué)預(yù)防和規(guī)范用藥意識(shí)，既減少了病害帶來(lái)的損失，又為啟動(dòng)水產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量安全工作提供了一定的技術(shù)支撐。

20*年xx市水生動(dòng)物病害防治覆蓋率達(dá)95%，無(wú)一例水生動(dòng)物疫情發(fā)生。

四是以機(jī)制改革為契機(jī)，推廣站職能建設(shè)得到了加強(qiáng)

20*年年末，市水產(chǎn)技術(shù)推廣站和寶清縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站在市水產(chǎn)總站黨組和市人事局的重視下，按照“九定”方案中確立的“水生動(dòng)物檢疫防疫”技術(shù)執(zhí)法職能，全部納入公務(wù)員管理系列，使推廣站純公益性職能和行政技術(shù)執(zhí)法職能在機(jī)制運(yùn)行上有一個(gè)有機(jī)銜接，為推廣站行使

其職能提供了一個(gè)根本保障，開(kāi)拓了新的工作局面。

五是加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，提升服務(wù)手段，工作水平顯著提高

xx市、縣、鄉(xiāng)三級(jí)水產(chǎn)技術(shù)推廣專(zhuān)業(yè)人員占總?cè)藬?shù)的48%，全面提高水產(chǎn)技術(shù)推廣隊(duì)伍整體素質(zhì)已成為當(dāng)務(wù)之急。20*年，通過(guò)政協(xié)渠道向政府呼吁加強(qiáng)xx水產(chǎn)技術(shù)推廣隊(duì)伍建設(shè)，得到了市政府的重視。*年，公開(kāi)考錄了兩名專(zhuān)業(yè)技術(shù)干部，在編制和經(jīng)費(fèi)申請(qǐng)上一路綠燈。市水產(chǎn)總站積極為政府當(dāng)好參謀助手，提出了各縣（區(qū)）以每年8%的遞增率，在減員不減編的情況下，爭(zhēng)取2010年末水產(chǎn)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員達(dá)到60%以上的意見(jiàn)，請(qǐng)求政策支持。

*年xx市縣各級(jí)水產(chǎn)技術(shù)推廣站，在完善服務(wù)手段上都有不同程度的改觀，一改過(guò)去五個(gè)“一”工作條件，即“一只筆”、“一個(gè)本”、“一張桌子”、“一個(gè)大腦”再加“一雙腿”，目前市縣級(jí)水產(chǎn)技術(shù)推廣站都配置了電腦，部分水產(chǎn)專(zhuān)業(yè)技術(shù)干部配上了專(zhuān)家熱線(xiàn)手機(jī)，50%的部門(mén)更換了顯微鏡等病害檢測(cè)儀器。隊(duì)伍素質(zhì)加強(qiáng)，工作手段得到改善，工作水平得到了提高，各項(xiàng)工作圓滿(mǎn)完成。20*年，市推廣站有一人被政府記三等功獎(jiǎng)勵(lì)，一人當(dāng)選市九屆政協(xié)委員。

*年的工作，我們雖然取得了一定成績(jī)，但面對(duì)新形式、新任務(wù)，離上級(jí)業(yè)務(wù)部門(mén)的要求還有差距，仍存在著基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)薄弱、水產(chǎn)技術(shù)推廣隊(duì)伍結(jié)構(gòu)不合理、推廣經(jīng)費(fèi)保障不足、管理機(jī)制不理順等問(wèn)題。

08年，我們將按照省總站的工作部署，緊緊圍繞“加大科技推廣力度，繼續(xù)強(qiáng)化職能，完善服務(wù)手段，促進(jìn)漁民增收，漁業(yè)增效”這一工作思路，積極爭(zhēng)取主管部門(mén)的重視與支持，創(chuàng)造性地開(kāi)展各項(xiàng)工作，拓寬工作新局面。

一是抓住重點(diǎn)，把握水產(chǎn)技術(shù)推廣事業(yè)發(fā)展方向，從強(qiáng)化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、完善服務(wù)手段、隊(duì)伍建設(shè)上加大力度，為配合漁業(yè)行政執(zhí)法提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。

二是抓住典型，大力推廣綠色無(wú)公害名特優(yōu)養(yǎng)殖技術(shù)，加大新品種新技術(shù)引進(jìn)試驗(yàn)示范推廣工作力度，培養(yǎng)典型、扶持典型、樹(shù)立典型，以典帶面，促進(jìn)漁民增收、漁業(yè)增效。

三是抓好服務(wù)重點(diǎn)，提升工作檔次。今年我市水生動(dòng)物病害監(jiān)測(cè)和防治工作已被作為“放心行動(dòng)”納入到市政府66項(xiàng)“利民行動(dòng)”中。