企業(yè)在旅游行業(yè)中的計(jì)策
時(shí)間:2022-01-28 10:20:42
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一、旅游行業(yè)中中小企業(yè)的作用分析
中小旅游企業(yè)在旅游行業(yè)的發(fā)展中發(fā)揮著巨大的作用,活躍了整個(gè)旅游市場(chǎng),并且增加了旅游行業(yè)中產(chǎn)品的類別和層次,為此,人們總結(jié)了旅游行業(yè)發(fā)展中中小企業(yè)所具備的作用。首先,中小企業(yè)對(duì)促進(jìn)旅游業(yè)以及社會(huì)的發(fā)展具有穩(wěn)定作用,這主要體現(xiàn)在中小企業(yè)為人們提供了很多的就業(yè)崗位,幫助社會(huì)緩解了就業(yè)壓力,此外,中小企業(yè)可以幫助國家抵制金融風(fēng)險(xiǎn),維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。譬如,中國臺(tái)灣在亞洲金融危機(jī)中之所以能夠經(jīng)受住金融危機(jī),很大程度上是因?yàn)榕_(tái)灣擁有大量的中小企業(yè)。其次,中小旅游企業(yè)的出現(xiàn)和不斷增多給社會(huì)消費(fèi)者提供了更多的消費(fèi)選擇,對(duì)滿足消費(fèi)者的需求具有重要作用。從整個(gè)市場(chǎng)的角度來看,壟斷利潤都會(huì)受到不同程度的挑戰(zhàn);從資源的角度分析,社會(huì)資源可以被更加合理的配置,提高了社會(huì)資源的利用效率;從價(jià)格競(jìng)爭的角度分析,中小企業(yè)的存在使得旅游行業(yè)的競(jìng)爭更加激烈,有利于價(jià)格趨于商品本身的價(jià)值。最后,中小旅游企業(yè)是促進(jìn)各地旅游經(jīng)濟(jì)和整體經(jīng)濟(jì)增長的重要?jiǎng)恿Γ谌魏蔚貐^(qū),中小企業(yè)的數(shù)量都要遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于大型企業(yè),此外,從在整體經(jīng)濟(jì)中所占的比重分析,中小企業(yè)也可以與大型企業(yè)平分秋色,尤其是在現(xiàn)階段的社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,中小企業(yè)在社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用日益凸顯。由此,我們也可以推斷出中小旅游企業(yè)在整個(gè)旅游行業(yè)乃至社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重要作用。
二、中小企業(yè)在旅游行業(yè)中的經(jīng)營戰(zhàn)略選擇分析
中小企業(yè)的大量存在和發(fā)展對(duì)促進(jìn)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展具有重要作用,它使得原本單一的經(jīng)濟(jì)機(jī)構(gòu)變得更加多元化,而且可以有效的維護(hù)消費(fèi)者的權(quán)利。中小旅游企業(yè)在自身的發(fā)展過程中,如何選擇經(jīng)營戰(zhàn)略變得至關(guān)重要,但是,在現(xiàn)實(shí)的企業(yè)運(yùn)營中只有少數(shù)中小企業(yè)認(rèn)識(shí)到了制定經(jīng)營戰(zhàn)略的重要性,因?yàn)榇蠖鄶?shù)人都認(rèn)為制定經(jīng)營戰(zhàn)略只是少數(shù)大型企業(yè)所做的事情,忽視了在市場(chǎng)競(jìng)爭環(huán)境下本應(yīng)該重視對(duì)人力資源、產(chǎn)品、資本結(jié)構(gòu)的管理。1.經(jīng)營戰(zhàn)略選擇之前的分析工作。中小旅游企業(yè)要想選擇與自身企業(yè)經(jīng)營相適合的經(jīng)營戰(zhàn)略就必須從以下幾點(diǎn)做好事前的準(zhǔn)備分析工作。首先,對(duì)企業(yè)的消費(fèi)進(jìn)行確定和分類。就中國的旅游市場(chǎng)消費(fèi)情況而言,可以將消費(fèi)者分為三種,其一,高收入群體,這類消費(fèi)者的社會(huì)消費(fèi)購買能力較強(qiáng),而且都是以城市為主題的富裕型消費(fèi)人群,在旅游消費(fèi)過程中更加重視自身的情感體驗(yàn),追求旅行的個(gè)性化和自由性,他們不同于大眾消費(fèi)者,為此,旅游企業(yè)應(yīng)該針對(duì)這一群體設(shè)計(jì)出具有更強(qiáng)的吸引力和獨(dú)特性的旅游項(xiàng)目,以滿足這類消費(fèi)群體的需要。其二,中等收入群體,這類消費(fèi)群體的年收入在兩萬左右,城市人口依然居大多數(shù),大都是從小康型向富裕型轉(zhuǎn)變,在旅游消費(fèi)中注重旅游產(chǎn)品的檔次評(píng)估,不喜歡簡單、經(jīng)濟(jì)的旅游產(chǎn)品。這一群體是旅游消費(fèi)者群體的中堅(jiān)部分,但是旅游業(yè)在針對(duì)這類消費(fèi)者進(jìn)行分析的過程中還應(yīng)該重視對(duì)這一群體的進(jìn)一步細(xì)分。其三,低收入群體,這一群體的整體收入水平較低,為此,旅游企業(yè)應(yīng)該向其提供一些價(jià)格較低的消費(fèi)產(chǎn)品,以滿足低收入群體的旅游需要。其次,進(jìn)行旅游資源分析。就旅游產(chǎn)品的特性來說,是比較虛擬的,旅游企業(yè)要向在競(jìng)爭中取勝,就必須充分了解自身的資源優(yōu)勢(shì)和不足,比如,在參觀的景點(diǎn)、交通工具的類型、酒店的標(biāo)磚以及導(dǎo)游的素質(zhì)等方面都應(yīng)該有詳細(xì)的分析。再次,對(duì)企業(yè)所面臨的競(jìng)爭環(huán)境進(jìn)行分析。中小旅游企業(yè)在參與企業(yè)競(jìng)爭時(shí)不僅要認(rèn)識(shí)到大型旅游企業(yè)相比自身在資源、網(wǎng)絡(luò)、人力等方面所具有的優(yōu)勢(shì),而且要分析自身在規(guī)模以及產(chǎn)品開發(fā)、人力方面存在的優(yōu)勢(shì),利用自身的優(yōu)勢(shì)去抵消大型企業(yè)的優(yōu)勢(shì)。比如,針對(duì)大型企業(yè)在旅游資源中的資源優(yōu)勢(shì),中小企業(yè)可以利用自己的區(qū)位優(yōu)勢(shì)進(jìn)行分割使用,提前開發(fā)利用大型企業(yè)還沒有注意到的旅游資源。在網(wǎng)絡(luò)方面,中小企業(yè)可以尋找網(wǎng)絡(luò)上的市場(chǎng)空缺,根據(jù)自己的產(chǎn)品和目標(biāo)市場(chǎng),建設(shè)適合自己的目標(biāo)網(wǎng)絡(luò)。最后,做好旅游行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分析。旅游業(yè)本身具有很強(qiáng)的脆弱性,而且在賬款的回收速度和比例上會(huì)有一定的偏差,容易出現(xiàn)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),不利于企業(yè)的未來發(fā)展;此外,大多數(shù)中小企業(yè)內(nèi)部都存在人員流失的風(fēng)險(xiǎn),員工的頻繁更換和流失將會(huì)在很大程度上影響企業(yè)的未來發(fā)展。2.中小旅游企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的選擇。筆者在本文中就三種經(jīng)營戰(zhàn)略進(jìn)行分析,首先是成本領(lǐng)先戰(zhàn)略。這一經(jīng)營戰(zhàn)略的理論基礎(chǔ)是規(guī)模效益,也就是說單位產(chǎn)品的生產(chǎn)成本隨著產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)量的不斷增加而降低,這種經(jīng)營戰(zhàn)略要求企業(yè)具有較高的市場(chǎng)占有份額,并且讓企業(yè)所花費(fèi)的成本低于其他競(jìng)爭對(duì)手。這種經(jīng)營戰(zhàn)略對(duì)于中小旅游企業(yè)而言,挑戰(zhàn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于機(jī)遇,但是中小旅游企業(yè)可以通過修改和玩啥你自己的生產(chǎn)曲線去降低運(yùn)營成本,加強(qiáng)對(duì)企業(yè)成本的全面管理。其次,實(shí)行差異化戰(zhàn)略。企業(yè)要讓自己生產(chǎn)的產(chǎn)品和服務(wù)區(qū)別于競(jìng)爭對(duì)手的產(chǎn)品與服務(wù)。由于差異化戰(zhàn)略對(duì)企業(yè)的資金、人力、資源等要求并不高,所以對(duì)于中小企業(yè)來說是很值得嘗試的發(fā)展策略。為此,中小旅游企業(yè)可以從產(chǎn)品屬性、顧客服務(wù)、產(chǎn)品銷售等方面制定差異化戰(zhàn)略,讓目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)自己的產(chǎn)品和服務(wù)提高信賴度,與此同時(shí)削弱了消費(fèi)者與銷售者討價(jià)還價(jià)的能力。最后,實(shí)施目標(biāo)集中戰(zhàn)略,讓中小企業(yè)可以將經(jīng)營活動(dòng)集中在某一個(gè)特定的消費(fèi)者群體,以更好的服務(wù)目標(biāo)群體為經(jīng)營目標(biāo)。這一經(jīng)營戰(zhàn)略要求企業(yè)必須認(rèn)真分析和了解市場(chǎng)的消費(fèi)狀況,對(duì)消費(fèi)者群體做出比較全面準(zhǔn)確的評(píng)估,提高旅游產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。
三、結(jié)語
中小旅游企業(yè)對(duì)我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有重要作用,但是在其自身的發(fā)展過程中大都忽視了對(duì)經(jīng)營戰(zhàn)略的選擇,這種經(jīng)營理念不利于企業(yè)的長期發(fā)展,為此,中小企業(yè)必須轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念,認(rèn)識(shí)到企業(yè)自身的優(yōu)勢(shì)和不足,在詳細(xì)調(diào)查和分析的基礎(chǔ)上,做出正確的經(jīng)營戰(zhàn)略選擇,以不斷促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展壯大。
作者:王蕾單位:通化師范學(xué)院工商管理學(xué)院
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